散文精选网网友提问：
如何区分白茶的好坏？
优质回答：
不是正规的原产地，加工没有自己的原料基地。
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白茶是很多人最喜欢的一种茶叶，它能清热解毒也能延缓变老，并且能让人们闻到浓郁的茶香，品尝到甘醇的茶汤，可是市场上出售的白茶质量有很大区别，平常我们购买白茶时，一定要学会如何区别它们的好坏与好坏。
1、看干茶的外貌
平常区别白茶的好坏和好坏，是能够看干茶的外貌，比如说购买白茶中的白毫银针就需要选择那些表面饱满，并且具有浓密茶毫的茶叶，别的还要看目的地这种茶叶的色泽是不是呈现现银灰色，如果是这样就阐明它是质量好的白茶。而白茶中的白牡丹最显着的标志就是一芽一二叶，它比银针略显瘦小，背面有白色茸毛存在。
2、看湿茶的形状
区别白茶好坏与好坏时能够看它冲泡今后的形状，质量好的白茶在冲泡今后汤色晶莹透亮，特别是在冲泡白毫银针和白牡丹等精品白茶时，在茶汤中能够看到茶毫的存在。别的质量好的白茶在冲泡今后以产生的叶底，叶片会彻底舒展，看上去特别鲜活，用手摸时也会发现它极具弹性，不容易揉碎。
3、闻茶香
平常经过闻茶香也能区别出白茶的好坏与好坏，新上市的白茶在闻干茶的香气时，会有浓郁的毫香，并且会有一些清淡的香气呈现，像桂花香和栀子花香就非常常见。可是经常长时刻保存的老白茶，在闻茶香时除了浓郁的茶香今后，还会呈现淡淡的药香，别的那些保时刻较长的寿眉在冲泡今后不但会有药香呈现，还有有淡淡的枣香呈现。
我是包大装，欢迎志同道合的朋友一起讨论！！！
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小懂整理了一张表格，归纳出了白茶常见的弊病，以及它们可能形成的原因。有了这张表，妈妈再也不用担心我对白茶一无所知了！
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白茶
属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。
是不经杀青或揉捻，只经过日晒或文火干燥后加工的茶。
具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎，政和，蕉城天山，松溪，建阳等地。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同。
主要品种分为：白毫银针，白牡丹，寿眉，贡眉
基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。
萎凋则是形成白茶品质的关键工序。
白茶原料嫩度等级划分
白茶主要根据鲜叶嫩度标准不同被分为：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
白毫银针一般采用春茶嫩梢单芽作为原材料，由于白毫银针的采摘标准极为细致严苛，导致一般银针级别的差别价格和等级都较高。
白牡丹茶则是采用一芽一二叶的小开面茶青作为原料。
白牡丹滋味感足，且毫感十足，也是深受茶友们喜欢的一款茶品。
采用菜茶的一芽二三叶的中开面，加工而成的为贡眉和采用抽针后的鲜叶制成的寿眉，在滋味感和层次感上也是十分丰富的。
在原产地深受当地百姓的喜爱。
小结
任何一款茶品，都会在制作后得到不一样的独特风味。
都有自己的特征和优势，无论是白毫银针还是白牡丹或者寿眉。
都需在经过评茶人员的干湿综合评定后打出一定的等级和指导价格，很有可能这款寿眉价格比牡丹还高，这一款的白毫银针还不如白牡丹的可能性都是存在。
对于购买茶品时的价格指导，我建议茶友们可以根据自己的消费能力和口感进行综合评定。
如果刚刚开始接触无法辨别，那可以在较为大的品牌店里进行选购，至少会有一定的保障。
毕竟茶无好坏适口为珍，每个人对茶品的定义和口感是不一样的。
他是不是物有所值只有喝茶的人自己懂。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。
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