散文精选网网友提问：
得了冠心病可以吃肉吗？
优质回答：
肉类含有丰富的优质蛋白，在维持人体生理功能中必不可少，对于冠心病患者来说，当然是可以吃肉的，并且也鼓励大家进食。但需要注意的是，我们建议冠心病的饮食以低盐、低脂和低糖为主，也就要求冠心病患者要注意选择肉类品种。一般而言，冠心病患者可以适当进食瘦肉、禽肉、鱼肉等富含优质蛋白的肉类，但一次不宜吃的过多。要尽量少吃肥肉、禽皮、动物内脏、鱼子、肉汤（特别是浓肉汤）等高胆固醇、高脂肪的食物。建议大家烹饪宜选用植物油，避免食用过多辛辣刺激的调味品，同时要注意避免暴饮暴食。冠心病患者日常饮食中也要多吃新鲜蔬菜、低果糖水果、粗粮、杂粮，少吃烟熏食品、腌制食品、火腿等高钠盐食物，少用酱油、味精等高钠的调味品。同时也要尽量少吃奶油、巧克力、西式糕点等富含反式脂肪酸的食物，做到不饮浓茶和浓咖啡。要尽量不饮酒，已经饮酒者最好戒酒，如不能戒酒，必须严格控制每日酒精，男性每日不超过25g，相当于白酒50ml、红酒100ml、啤酒300ml，女性要减半，每周不宜超过5次，同时对于有糖尿病的患者不宜超过2次。冠心病患者日常生活中还需注意严格戒烟、适当规律运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态，同时要在医生指导下规律服用药物，对于有高血压、糖尿病、高脂血症的患者，也要积极治疗基础病，并注意监测病情变化和定期复查。
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冠心病患者可以吃没有深度加工的数量如同二根手指大小肉类(小妹我重点推荐深海鲜鱼，记住是鲜鱼而不是某宝的咸鱼，哈哈卖乖下）很多患者吃肉担心的是肉食的胆固醇，其实胆固醇大部分都是自身肝脏合成的，而非外来的，肉食一定少量天然的植物油拒绝人造黄油或者氢化植物油（越来越多证据证明流行病的发病与这些不健康用油有关系，拒绝地沟油，这个不用说了） 碎碎念如下：
血液中的高水平胆固醇与所有类型和年龄的患者的冠状动脉疾病密切相关。如果您的血液中胆固醇含量过高，您需要与您的医生一起降低血压，或者面临更高的心脏病发作，中风或其他心血管事件的风险。
高胆固醇是一种代谢性疾病，只能受到饮食的适度影响，
“大多数循环中的胆固醇是由肝脏产生的。膳食胆固醇只占血液胆固醇的大约15％至20％。改变饮食通常对血清胆固醇水平只有适度的影响。“
根据上述科学报告， “有证据显示饮食中的胆固醇与血清（血）胆固醇之间没有明显的关系。”
反对据称逆转冠状动脉疾病的高度宣传的低脂饮食。
一项研究是2013 年在新英格兰医学杂志上发表的PREDIMED调查。研究高危人群7500人，发现地中海饮食包括特级初榨橄榄油或坚果减少了主要心血管事件的发生率。
世代以来，鸡蛋和红肉因其高水平的膳食胆固醇而高居与心血管疾病有关的食物名单。
但是，上述新的以科学为导向的脂肪释放似乎可以让红肉和鸡蛋摆脱困境。关于脂肪，它很大程度上。但是全新的调查重点放在肠道细菌上，让鸡蛋和红肉成为焦点。
感谢您的邀请回答，希望我的答案能让您满意 关注今日头号：指尖上的芳香 点赞收藏 转发 好人一生平安顺心得意 （PS小贴士：本人嘴巴已经开光 好的很灵很灵的，真
的 要试试么）么么哒 一摸就大 您来问来我来回答 我们是拥有多名医学博士的团队，多人拥有在美背景深知国内外最前沿医疗科学 感谢关注与厚爱， 为了家人健康请转
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对于患者的饮食要求，我一直强调：适量饮食，而非一口不吃，或者盯着一种食物使劲吃！
辟谣：冠心病患者一口肉都不能吃！
我们的身体需要多种营养，其中蛋白质就是不可或缺的一种，我们的一切生命活动，都是依靠蛋白质，一旦蛋白质摄入不足，白细胞的生成、抗体的产生、各脏器的修复都会受到不同程度的影响。
而肉类食物则是优质蛋白最主要的来源，所以为了维护身体的健康和血管壁的健全，我们必须适量食用肉类，摄入优质蛋白。
冠心病患者的饮食选择到底是什么？
就我个人而言：我一直都觉得冠心病患者的饮食重要的是原则，而非具体到某种蔬菜食物！
低盐、低脂、低糖，请注意都是低，而非完全不吃，因为每个人都是独特的个体，年龄、体重、并发症、是否运动、是否准时吃饭这些都是影响饮食的关键条件，同样一块肉，经常锻炼的年轻人和肥胖的老年人吃下去的结果是截然相反的。
对于患者的饮食要求，我一直强调：适量饮食，而非一口不吃，或者盯着一种食物使劲吃！
身体是自己的，饮食原则告诉你了，如果还说不知道怎么吃，其实就是一种自欺欺人了，对于绝大多数的冠心病患者来说，自律和自觉才是最重要的！
“一方治百病”是最荒谬的笑话，大家也都知道，那么我在告诉大家一条笑话：“盲目饮食”，记住你是独一无二的，你看见别人今天吃肉了，可能人家锻炼了一天，你看见朋友在外面一直吃素，可能人家晚上才吃少量的肉。
你不是他，他也不是你，生活轨迹不同，参考可以，但别无脑效仿！
（本文由罗民教授原创，三甲级医院在职医师，转载请注明出处。文中部分图片来源于网络，如涉及版权，请及时联系我进行删除。如您有任何疑问，欢迎文末留言，私聊联系，共同探讨。关注本文作者，获取更多医学知识，欢迎点赞、评论、转载，共同进步）
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可以吃，以白肉为主，鱼鸡鸭
其他网友回答
谢谢邀请回答这个问题。可以肯定的说，冠心病患者是可以吃肉的。冠心病合理膳食问题的关键点不在吃不吃肉上面，而在该怎么吃，吃多少上面。按照大多数医界专家的主张，患者吃肉应该以瘦肉为主，每天二两即可，能经常吃鱼为最佳。
