红心萝卜的含糖量 红萝卜的含糖量高吗?

网友提问:

红心萝卜含糖量高吗?营养价值怎么样?

优质回答:

1,萝卜,是人们喜欢吃的蔬菜之一。萝卜品种极多,尤其是红心萝卜鲜艳的颜色,清爽,淡甜,润泽的味道着实惹人喜爱。

红心萝卜属于优良品种,是萝卜家族里的姣姣者,常被人们当水果食用。

红心萝卜营养丰富,内含葡萄糖,蔗糖,果糖,维生素,钙(因不含草酸,是钙的良好来源),铁,磷,等有益物质,有抵抗鱼,肉食物中亚硝肢的致癌作用,而被广大人们所接受,认可。

2,民间称:“萝卜上市,太医无事”。

花心萝卜有促进新陈代谢,增加食欲,帮助消化,性甘,微辛,性凉,又有消食,顺气,化痰,醒酒,治喘,解毒,散瘀,利尿,止渴之功效。

3,其实红心萝卜的含糖量并不比普通萝卜高多少,主要是红心萝卜属家族中的“贵族”种类,被一代又一代的人们改掉了其中的”坏脾气”一一辛辣素,从而使内含的糖分脱颖而出,迷惑了人们舌尖上的味觉,感觉红心萝卜比其他萝卜甜。

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