散文精选网网友提问：
记忆中妈妈的味道，哪些是让你最难忘的？
优质回答：
我妈妈做过一道菜，是白菜叶包的肉馅，上锅蒸，跟饺子似的，我从小就爱吃。我妈妈说这道菜叫“佛手”，基本上也就她娘家那边这么做，这么大了我也没见过别人家这么做过，等下回回家，一定要把这手艺学到手。
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谢谢邀请。
夜已深，很多人都已睡去。此时，想起了白天在头条上一直想聊几度因各种事情被打断而没能聊成的这个话题——记忆中妈妈的味道。现在和大家聊一聊。
前一段时间我的妈妈和老父亲来天津住过一阵子。那时正值春暖花开，天气不冷不热，虽然没怎么去周围的景点转，但感觉老两口还是很开心的。
对于上了岁数的人，天天能看到子女和小孙子，哪怕给子女能做一顿饭就是他们最幸福的事情。我深深的体会到这一点。其实，早应该接父母来天津了，但妈妈总觉得舍不得家里的土地，也喜欢老家的自由，另外也担心来了影响我们小家庭的关系，所以老两口还一直在内蒙古农村，好在老两口身体还不错，没什么大的毛病，平时就在农村种点蔬菜，养养鸡，再就是打打扑克打发打发时光。
去年冬天有一次打电话，妈妈有点感冒，明显感觉到语气里带着悲伤，在电话里抱怨：“生养了你们四个（在这里做个说明：我们兄妹四人，我们兄弟两在天津，大妹妹在农村的县城，平时都是大妹妹在照顾父母，小妹远嫁未出内蒙古每年回老家也并不多），没有一个在身边，看看农村那些没本事的一个个都在身边，你们相隔两千里，想见个面都难，我们还能活多久？一年见上三两回面，再活十几年算下来就见个几十面。”说到这里，我的眼泪禁不住落下来。是啊，对于我们这种奋斗在外的人来说，一年回不了几回家的人，如果不能把父母接到身边，往后余生真的是见一次面少一次面。此时感觉妈妈的味道就是思念的味道，隔着时空，都能感觉到妈妈对子女幽怨中的无尽思念。
“父母在，人生尚有来处，父母走，人生只剩下归途。”这句话说哭多少人。父母在哪里，家就在哪里。而我们这些漂泊在外虽然已扎根大城市的人，始终觉得父母在的地方才是家的地方。每年无论多远，都要回到家里，有尤其是过春节，不管火车有多拥挤，即使站着也要回到家。此时，妈妈的味道就是那是浓浓的家的味道，还有妈妈做的菜的久久的香味。
你问我妈妈的味道是什么，我想到的就是我们在外奋斗多少年，妈妈就在家思念我们多少年那种温馨思念的味道。还有就是那种，无论你离开家多少年，离开家有多远，我永远忘记不了的家的味道。
今年的秋天或来年的春天，我一定要接你们来天津。
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妈妈做什么都是好吃的这话我非常认同，小时候我妈一直在我身边，我还总是嫌弃我妈做的饭，现在我和我妈不在一个城市了，时常会想念妈妈的味道，每次回家吃到妈妈做的饭都觉得非常亲切和怀念。
最难忘的味道是我妈做的卤面和洋芋擦擦还有蒸鸡肉馍。真的是难以忘怀的味道，做法我也会做，我自己在家也经常做着吃，但总是做不出我妈妈的味道，可能这就是一种乡愁吧。母亲对孩子的一种寄托，一碗碗饭，一道道菜，都是幸福的味道～
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有一天生病，头昏脑涨，躺在床上，没有胃口，嘴里没味。
按吴老娘（我妈）的做法，是不可能让我不吃饭的，于是乎，她做了螺蛳粉。也不知道从哪里买的，我只知道臭到我了。
那味道，至今难忘。反正远处闻，非常臭，但靠近，就会有一丝丝香味。
我肯定是不吃的，吴老娘硬逼我，那细细的，滑入我嘴里，哎呦，还不错，虽然味觉落在了医院，但是好好吃哦。
尤其是汤，非常开胃，推荐各位尝一尝哦。
图片不是麻麻做的那一张。
