散文精选网网友提问：
河北人冬天老喜欢吃葱，有什么好处呢？
优质回答：
河北人不光冬天喜欢吃葱，一年四季都离不了大葱。农村吃大锅菜，大葱是最佳调味品，吃大酱更得有大葱这个最佳伴侣。
其实，河北人喜欢吃葱是个好习惯。大葱含多种营养成分，葱白和嫩叶都可以食用，凉拌如老虎菜，与尖椒芫荽一起生吃。大葱也可用于炒肉煮菜，做鱼。常吃大葱有预防感冒、风湿及心脑血管疾病的功效。
河北人有句俗话:一根葱半点钟。是说大葱有壮阳功效。男人习惯经常吃葱提高性功能。此外，大葱具有发汗散热之作用，还具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强；可促进血液循环 ，大葱可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活。科学发现，葱内的蒜辣素还可以抑制癌细胞的生长。
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葱为我们生活中不可缺少的蔬菜和调味品.也是一味辛温解表的中药.其味辛.甘.性微温.能散寒解表.通阳止痛.解毒疗伤的功效，冬天吃葱有解外感之邪，预防流行性感冒和时邪等疾病，内可通胸腹三焦之气.通阳止痛.祛风邪.散寒气。冬天最宜之品。.
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谢谢邀请
河北邯郸那里白葱最多，也特别好，关与河北人冬天最喜欢吃白葱，也可以说一个地方一个习俗，就到陕北人最爱冬天吃红葱冬天河北人的气温也是特冻，人们吃饭的时候就吃几个白葱，可以屈寒，可以暖胃，更重要的是长时间生吃白葱可以对身体杀菌，不过健康第一
白葱生长发育起来对人体的血液循环也有好处，冬天人们上火，多吃白葱可以给人体杀死病菌，从而改善一下自己的身体健康
这是河北邯郸人大量种植白葱，消往全国，冬天白葱在饭店挺受欢迎，价不高，营养丰富所以冬天河北吃白葱有一定的好处
个人观点，不喜勿喷，谢谢关注小编
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河北人冬天老喜欢吃葱，有什么好处？
我来答:冬天吃葱可以预防感冒，还可以杀菌。好处多多。河北章丘的大葱很著名，在东北地区人们一提河北章丘大葱都愿意买。
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没错，我们河北人冬天就是大葱白菜、土豆轮着来。为啥河北人喜欢吃葱，一个是因为季节原因，这个时候大葱都下来了，并且大葱是日常生活中常见的食材，同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。
俗语有云：一根葱，十分钟。大葱的确对男性生殖健康有帮助，但实际上，葱作为药食同源的佳品，在一些常见病方面，也有其独特的养生疗效。
就大葱来说，它的维生素含量就是苹果的10倍，而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂，与人体的健康息息相关。
大家平时吃葱主要有两个误区：
第一个误区：重视葱绿部分，轻视葱白部分，甚至是切掉葱头，直接丢掉。
葱根是营养之根！
葱白连着根，含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量，都明显高于葱白部分。
▲ 葱的三个部位，葱白是最容易被丢掉，同时也是功效最确切的。
葱根中含有大蒜素，有抗氧化、杀菌的特性，还能治便血，并对预防肠道、呼吸道感染有疗效，而且还可治感冒、缓解肌肉痛。葱根需要洗净，然后剁碎一起吃，千万不要丢掉了！
第二个误区：葱绿部分喜欢炒、水煮或者油炸等。
这样一来，脆弱的葱绿中的营养物质基本都消耗殆尽了，而很多高明的大厨都会在最后撒上一把生的葱花！不但美观，而且最大限度地保持了葱绿的营养价值！
葱豉汤：发散风寒之佳饮
葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。
葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，沸腾后再加入黄酒，煮开一到二分钟即可。
此汤具有发散风寒、理气和中的功效，适于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症。
葱白粥：消肿、提气、补心
葱白10克，粳米50克，白糖适量。
先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。
此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。可辅助心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。
一颗大葱5种药
除了上面的好处，这大葱平常还有5种药物的作用，所以应该要常吃。尤其是南方人，平常没有吃大葱的习惯，更是要注意哦！
杀菌
杀菌主要是大蒜辣素的作用，另外葱还含有挥发性精油，具有较强的杀菌作用。
在冬春季呼吸道疾病流行时，吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用。
促进消化
把葱放在食物中可不仅是为了增香提味，葱可以促进消化液的分泌，也就是说可以帮助消化，增进食欲。
大葱对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效。
解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等湿毒、热毒问题。
降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮哦！
壮阳
最后说一下，大葱的壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。但不要一次吃太多，肠胃受不了哦！
吃葱一根，顶药十副，要吃葱别扔葱根（葱白），赶紧告诉身边的朋友吧！
编辑/王亚伟
