网友提问:
健身的时候减脂和增肌应该补充高碳水低蛋白吗?
优质回答:
无论是减脂还是增肌,蛋白质的分量都不应该低。
⒈减脂时期的饮食,蛋白质的补充也要适量,而不应该降低,因为①蛋白质相比较碳水和脂肪不容易造成肥胖;②蛋白质的食物热效应相对高,也就是身体消化食物本身需要消耗的能量,蛋白质可以高达30%左右,而碳水只有5%左右;③蛋白质的饱腹感强,要不怎么会流行“生酮减肥法”,虽然这种方法不利于健康,但是确实在减肥初期有效果。
⒉减脂时期的饮食难点和重要点在于“碳水”——碳水是最廉价也是最快速补充能量的来源,身体需要,但是要控制摄入量!因为碳水和脂肪是七大营养素中最容易导致发胖的。
并且碳水的范围特别广,很容易过量。但是这里主要是指除去垃圾食品(高糖)之外的主食。一是要控制主食的量,二是要控制(快)碳,也就是精米精面的量。
⒊增肌时期的蛋白质重要性更不用说,这是提供肌肉恢复、肌肉合成最重要的部分,如果饮食中蛋白质跟不上,增肌效果大打折扣。
理论上增肌期1kg体重要摄入1.8g左右的蛋白质,但是实际操作起来没那么简单,因为不同蛋白质食物含量不一样,吸收率也不一样,所以还是要根据自身情况和训练的强度而定,总体上是进步的、有效果的就可以。
而碳水在增肌期可以适量增多,增肌时需要能量,碳水摄入多一些难免会有脂肪也随之增加,就像减脂期也难免有肌肉随之下降一样。
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减脂期间要保持低碳水 足够蛋白质低油低盐 增肌需要蛋白质和较高的碳水 如果您是业余爱好者就在保证合理饮食的前提下减脂期间只喝一些蛋白粉就可以了配合一些左旋肉碱 如果增肌后减脂就需要在训练中配合喝一些支链氨基酸可以防止肌肉分解 减脂的运动也是要好好安排不建议时间过久一是会损伤关节二是流失肌肉三是皮肤松懈 建议还是力量和有氧结合边变得强壮在减脂不是一上来减脂就很好那样对身体健康是不好的 而且身体不够强韧还容易受伤我建议先加强身体健康水准在很好的状态的时候在减脂 具体可以根据您现在的情况在分析
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低碳水,高蛋白质
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我减脂的心得是,低碳水高蛋白,就任何时候都没有低蛋白这一说的。
减脂的时候,想要迅速点,碳水低点是一个办法,因为你健身,所以,蛋白质需要高一点的。
至于增肌,我听闻的办法是,多吃多练,就是碳水也高一点,蛋白也高一点。
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无论是增肌还是减脂,都要保证足够的蛋白质,不同的是减脂应控制碳水的摄入,而增肌则要多摄入一些碳水,这样能保证你的训练状态以及生活状态。另外增肌训练后大多数小伙伴会习惯补充蛋白质,但最好是马上补充碳水!希望有所帮助