高血糖患者平时能吃哪些食物?百度知道 高血糖患者可以吃哪些食物

网友提问:

高血糖患者平时能吃哪些食物?

优质回答:

糖尿病是一种终生疾病,是一种严重危害人类健康的慢性疾病。它与中风有直接相关性,必须终身治疗。对于糖尿病的治疗,我们提倡“五匹马”原则。所谓五马运输意味着糖尿病的治疗不是单一治疗,而是综合治疗。这个三驾马车包括:饮食、体育、药物、教育和自我监测。什么人容易得高血糖?

不管是糖尿病人群,还是高血糖的人群,都要注意自己的身体健康变化,如果发现视力突然的下降、皮肤有异常的瘙痒症状、早上去厕所小便后会有很多的泡沫、出现一些小的伤口也要很长一段时间才能够愈合等病症,都是在身体给你的预警,需要你及时的去监测自己的血糖水平了,尤其是对于以下这8类人群:

1、年龄大于45岁的人。

现在随着年龄的增长,患糖尿病的几率越高。

2、身材肥胖的人。

肥胖的人的脂肪细胞比较大,对胰岛素没有正常人那么敏感,导致患者的血糖增高,体内为了使血糖正常,迫使胰岛要不停工作,不停的分泌胰岛素。长时间下来,胰岛会因为衰竭,容易患上糖尿病。

3、有高血压或者高血脂的人。

高血压和高血脂患者都会对胰岛素有抵抗作用,而且会加速糖尿病并发症的发生及恶化。另外一些高血脂患者,他们血液中的脂质物质含量增加,然后再转化成糖分使血糖增高。

4、有糖尿病家族史的人。

据了解现在糖尿病有一定遗传性,所以有糖尿病家族史的人比较容易患糖尿病,应当定期检查血糖。

5、妊娠期妇女

有一些女性也容易患糖尿病,包括年龄大于30岁的妊娠妇女,或者有妊娠糖尿病史者,以及曾分娩过体重大于4公斤大婴儿的女性都容易患糖尿病。

6、缺少运动的人。

运动可以促进人体血液循环,帮助消耗热量,可以瘦身减脂。缺少运动会降低胰岛素的敏感性,容易患糖尿病。

7、生活习惯不好的人。

包括生活和工作的压力太大,不懂得如何释放压力的人,日常饮食摄入过多高油脂、高盐、高糖的食物不懂节制的人,经常熬夜不注意休息的人,常常抽烟喝酒不戒掉的人,都是糖尿病高发人群。

8、服用特殊药物的人。

有些患者需要长期服用糖皮质激素、利尿剂等药物,这些药物会使自身糖耐量受损,进而容易患上糖尿病。

高血糖患者平时能吃哪些食物?

随着人们的生活质量提高,饮食也越来越丰盛了,各种食物令人大饱口福之欲。不过随之而来的疾病也越来越多,高血糖就是其中之一。患有高血糖,生活中的很多方面都应多加注意,不少食物高血糖患者都是不能吃的。高血糖患者平时能吃哪些食物?

荔枝:

性温,味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。

樱桃:

性温,味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。主治缺铁性贫血、瘫痪、四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰背疼痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降,有治疗糖尿病作用。

杨梅:

性温,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、消信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。

山楂:

含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

菠菜:

菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

大豆:

每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

苦瓜:

苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之 称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。

黄瓜:

黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。

南瓜:

含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

高血糖患者能日常生活中的主食应该主要以摄入高膳食和高纤维的食物为主,要多吃一些粗粮食物,比如说玉米和荞麦种粗粮食物。米饭中含有很高的糖分,所以可以少吃一些。平时要多注意对蔬菜的摄入,多摄入一些维生素c和维生素e以及多摄入一些纤维素。多吃一些生菜和芹菜,并且,要吃少糖的水果,可以吃马蹄果和柚子。

其他网友回答

有很多高血糖的病人,在平常的饮食搭配上吃东西一直会提心吊胆的,尤其是针对糖份的摄入也是十分的慎重,害怕吃不对食材,让早已控制好的餐后血糖又提上去了。那么高血糖患者平时能吃哪些食物?

高血糖患者平时能吃哪些食物?

早餐,年轻时由于懒床,常常不吃早餐,后来才知道,不吃早餐是患高血压和糖尿病的重要原因。又加上晚上喝醉酒后第二天早上喝羊汤这种高胆固醇食物,让血糖直接或间接升高。那么什么样的早餐适合高血糖患者呢?在经济实惠的基础上,我们选择不加糖的豆浆和小米粥比较合适。主食可以选择半个窝头。加入黑豆的小米粥,不但美味,而且营养,还会使头发保持乌黑呦。

午餐,很重要,有好多高血糖患者选择少吃,我不建议午餐少吃,因为午餐吃的少,会影响晚餐,午餐吃饱,晚餐少吃。午餐主食吃豆面窝头或者萝卜丝菜窝头,能填饱肚子,热量低释放的还缓慢,不会使血糖瞬间增高。蔬菜要以白菜萝卜为主,当然还有好多蔬菜可以选择,把高淀粉的蔬菜排除在外,这样可以每天换着样来吃蔬菜。建议蔬菜用蒸和煮的方式吃。蒸熟和煮熟再调味,少盐少油少调料。如果窝头吃腻了,也可以少吃点儿大米的。

晚餐,尽量少吃但不要不吃,少喝汤和不吃主食,如果感觉饥就多咀嚼蔬菜,生的熟的都可以,多嚼慢嚼,降低吃主食的欲望,虽然蔬菜吃多了,但是血糖不会增高。加几颗油炸或者水煮花生米,调节一下口味和口感,让我们不至于太讨厌蔬菜的寡淡。

坚持一日三餐,坚持每一天,就会有一个健康的身体,有一个健康的身体,工作和家庭才会有。每天耳畔有风,眼前有阳光,是我们一生的追求。

一、早餐

1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

2、副食:

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

③凉拌蔬菜。

二、午餐

1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食:

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐

1、主食:

①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2、副食:

①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

三种食物降血糖效果好

许多日常生活中经常见到的食物都有很好的降血糖功效,有高血糖症状的朋友们不妨多吃一些。

(1)苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

食用方法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克,大豆油25克,麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。

(2)玉米须

玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

食用方法:用猪胰2只、玉米须50克,加水人砂锅煮后食用。

(3)麦麸

全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。因此,高血糖患者应每餐摄入足够的全谷类食品,可用麦麸来代替部分主食。

食用方法:用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为高血糖人士正餐或加餐食品。

结语:血糖高是一种严重危害人类健康和生命的常见病、多发病,它的发生与生活水平、饮食结构、习惯遗传因素有密切的关系,所以指导人们改变不良的生活习惯,调整饮食结构,提高糖尿病高危人群的自我保护意识,能提高全人类的防病、治病意识。希望以上内容对您有所帮助。

其他网友回答

清淡饮食,重油重盐重辣的食物敬而远之,还有含糖量高的食物,比如糖、饮料、蛋糕等都不要吃。日常多注意运动。

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