网友提问:
农产品追溯有什么意义?
优质回答:
追踪溯源,让每一个产品都具有身份证,是一件关乎千家万户食品安全的大事。
随着市场的开放,物流业的发展,越来越多的商品被流通,进入市场,鱼目混珠,在这样一个背景下,商品的追踪溯源就变得非常重要,商品一旦具有了追溯功能,就可能查询到一些属性信息,比如说产地,养殖种植环境,生长周期,物流等信息,所以说农产品追溯意义重大,是食品药品安全的有力保障。
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农产品溯源系统的作用是什么?
1.质量追溯,有了这个功能,小伙伴们就可以扫码知信息,扫一扫我们就可以查询到产品的所有生产信息,了解到产品的前世今生,不必担心会有伪劣品。
2.安全生产管理,以农业生产者的生产档案信息为基础,实现对基础信息、生产过程信息等的实时记、生产操作预警,生产档案查询和上传功能。
3.流通管理,农产品的每一个生产环节都会有系统追踪,对市场的农产品经营者进行管理,记录其经营产品的交易情况,实现批发市场的安全管理。
4.质量监督管理,农产品溯源系统可以完成企业、农产品信息库的组建、管理和查询及分配管理防伪条码等功能。
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农产品溯源系统有什么特点?
1.为企业建立了科学的管理平台,二维码或RFID的管理,使食品保鲜、出入库管理更为科学,效益提高,市场竞争力增强。
2.农产品溯源系统可与物联网农业监测等系统共享数据库,数据库更全面、可靠性更高。
3.监管部门或其他监管者可通过农产品溯源系统对进驻农抬头农产品溯源平台的相关农产品以及生产者进行种植过程的监督,可以追根溯源,在一定程度上保障食品安全。
4.可以将自身优质的农产品品牌形象全面直观地展示在消费者面前,包括生产环境、生产过程、产品品牌优势。
5.借助种植监控功能,消费者登陆APP就能够实时查看农作物的生长环境、生长情况,这就相当于让我们这些消费者也可以产遇到农产品的质量监督的工作中来了呢!可以提升对品牌的信任度以及黏度。
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随着科技的发展和创新,运用在农业中的新品种、新技术越来越多元化。为了更好的保障农产品质量安全,需要对农产品质量安全管理建立一个长期有效的机制。农产品追溯系统在对农产品安全启到监管规范的同时,也为农业生产及相关链条企业提供了更规范、更高效的生产管理支持。
农产品追溯系统是通过将种植、养殖、加工企业,农资销售商,仓储企业,物流企业,销售企业等环节点进行信息整合,建立统一的农产品质量安全监管追溯平台。
追溯系统按照”生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯、责任可界定”的要求,采用条形码、二维码等技术,重点监测农业企业、合作社、家庭农场及规模种养殖户产地、厂家、质量及农业投入品使用等信息,并按行业、地域建立统一的发布查询系统。
因为这个系统中节点数量众多,使数据安全性得到了保障。货物在不同企业间流转交割的信息将无法篡改。系统提供了与不同种类物联网的数据对接接口。通过各节点企业布设的物联网,追溯数据将自动上传并存储在主服务中吣,形成一个完善的来源真实可追溯、去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。
消费者通过包装上的唯一识别码,可以查询到产品从种苗到种养植,加工到运输售卖的全程信息及产品认证证书。政府监管机构则可通过更高级别的业务权限实现更深度的信息查询并进行批量追溯和查验。
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农产品追溯有哪些好处
农产品追溯体系,是一套非常有效,监管农产品质量安全的路径,通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。
它是通过追朔管理,对造成质量安全事故的责任人实行质量追究。从而强化生产经营者的质量安全意识。
建立农产品可追溯制度,可以从根上保证农产品质量安全。实施农产品可追溯制度,使农产品生产,运输,销售等所有环节的每一步,都有记录,是保障农产品质量的最有效手段之一。
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农产品追溯意义重大,发展农产品可追溯平台是农产品要走的必由之路!
农产品的可追溯是消费者放心;农产品市场整洁;农产品生产者对消费者负责对自己负责。发展农产品可追溯平台让伪劣产品无处遁形,让农产品安全健康,让全民健康!社会更和谐!