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宝钗劝宝玉不要喝热酒，黛玉为什么要借雪雁反击呢？
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林黛玉第一次当众吃宝钗的醋是第八回宝黛钗三人第一次聚首。贾宝玉喝了冷酒，薛宝钗劝他别喝冷酒，林黛玉讽刺贾宝玉听薛宝钗的话，揭示贾宝玉见了姐姐忘了妹妹的真相。
宝钗笑道：宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性最热，若热吃下去，发散得就快；若冷吃下去，便凝结在内，以五脏去暖他，岂不受害？从此还不快不要吃那冷的了？宝玉听这话有情理，便放下冷酒，命人暖来方饮。黛玉嗑着瓜子儿，只抿着嘴笑。可巧黛玉的小丫鬟雪雁走来与黛玉送小手炉，黛玉一面接了，抱在怀中，笑道：也亏你倒听她的话。我平日和你说的，全当耳旁风；怎么她说了你就依，比圣旨还快些！
第八回距离第三回林黛玉林贾府起码过去三年。这时候薛宝钗虚岁十四岁，贾宝玉十二岁，林黛玉也就十一岁那样，此时三人远远谈不上有情，林黛玉此话，倒是有三点值得说。
第一，林黛玉吃醋薛宝钗。宝钗来前，林黛玉是荣国府的心肝宝贝，贾母看重，别人也巴结着，不想薛宝钗一来就抢了林黛玉的风头。
不想如今忽然来了一个薛宝钗，年岁虽大不多，然品格端方，容貌丰美，人多谓黛玉所不及。而且宝钗行为豁达，随分从时，不比黛玉孤高自许，目无下尘，故比黛玉大得下人之心。便是那些小丫头们，亦多喜与宝钗去玩。因此黛玉心中便有些悒郁不忿之意，宝钗却浑然不觉。
林黛玉的表现与史湘云一模一样，林黛玉抢了史湘云的宠爱，薛宝钗抢了林黛玉的宠爱，小儿女心态，史湘云一度对林黛玉嫉妒，林黛玉对薛宝钗的排斥，也大体与此有关。当时的年纪倒不涉及儿女之情。《红楼梦》虽有宝黛爱情和金玉良姻，也不是贯穿始终的。起码第八回这时，更多两小无猜，远不到有情之时。
第二，林黛玉对贾宝玉的劝。贾宝玉说林黛玉从来不劝他并不准确，起码林黛玉亲口说早都劝过。从小黛玉和宝玉一块长大，贾宝玉那个性子，林黛玉不可能不劝过他，可贾宝玉任谁规劝也不听，依然故我。林黛玉正是了解贾宝玉，才渐渐不劝了。不想被贾宝玉当成护身符，四处宣扬。贾宝玉自以为林黛玉是知己，不想此举正害了林黛玉。
第三，宝黛爱情露头。若说之前宝黛二人不过两小无猜，薛宝钗的到来仿佛催化剂，使得二人之间的感情过早发生变化。正是薛宝钗的到来，使得林黛玉和贾宝玉越走越近，加之王熙凤之辈经常来玩笑，调笑无忌。宝黛爱情的产生，也要感谢薛宝钗的助力。
《红楼梦》的时间轴是个循序渐进的过程，很多读者动辄以宝黛爱情说事，其实未必都准确。第八回林黛玉这次吃醋薛宝钗，涉及男女之情微乎其微，这点是要明晰的。
【文/君笺雅侃红楼】
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本文资料重点引自：
【脂砚斋重评石头记】80回本
【红楼梦】通行本120回本
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第八回“比通灵”，此时的贾宝玉初入青春期，刚刚与袭人姐姐有了“初试云雨情”，与秦可卿的弟弟秦钟做了基友，初涉情场的少年人宝玉又发现了与自己身上“通灵宝玉”正好配成一对儿的宝姐姐身上的“金锁”。
面对这位刚进贾府不久青春健康自然美、身上散发着“冷香丸”异香的十三岁少女宝姐姐，少年宝玉的内心兴奋情绪是很自然的，平日里谁的劝都不听“顽劣异常”贾母“又极溺爱无人敢管”的宝二爷这一回乖乖听了美少女宝姐姐不要吃冷酒的话。
宝玉的“见了姐姐、忘了妹妹”一改平日的不听劝，再加上“什么金什么玉的”还有“冷香”“暖香”，都对在贾府众人眼里已经被新来贾府的德智体美劳全面发展的宝钗姐姐比下去了的，当时还不到十岁的瘦弱病态的小女孩林妹妹形成了鲜明对比和强烈的刺激。原文：宝钗笑道：宝兄弟，亏你每日家杂学旁收的，难道就不知道酒性最热，若热吃下去，发散得就快；若冷吃下去，便凝结在内，以五脏去暖他，岂不受害？从此还不快不要吃那冷的了？宝玉听这话有情理，便放下冷酒，命人暖来方饮。黛玉嗑着瓜子儿，只抿着嘴笑。可巧黛玉的小丫鬟雪雁走来与黛玉送小手炉，……黛玉一面接了，抱在怀中，笑道：也亏你倒听她的话。我平日和你说的，全当耳旁风；怎么她说了你就依，比圣旨还快些！
黛玉对宝钗的“悒郁不忿之意”终于借着雪雁送手炉之机当场发作了，贾府里的人多喜爱宝钗“人多谓黛玉之所不及”，这时与黛玉“言和意顺、略无参商”的宝玉听了宝姐姐的话也是这样的“比圣旨还快些”，唉……！“孤高自许”的林妹妹不淡定了。
