食用盐是谁发现的 食用盐出自哪里

网友提问:

第一个知道盐可食用者是谁?

优质回答:

这个史书上没有记载,也不可能有记载。因为,远古时候的盐都是靠太阳直晒形成的,比如池盐、海盐,人类是逐水草而居,有水的地方就有可能出现晒盐,所以不可能知道哪个人是第一个知道盐是可以吃的。推测应该是不同的地方同时发现的。中国最早的海盐在山东,最早的池盐在山西。黄帝之前就已经知道盐可食用了,此后的一些战争还和争盐资源有密切关系,比如黄帝和炎帝、蚩尤的战争,有考古结论就说战争原因就是抢盐。

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太阳蒸干的就没有吗?

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重点不是谁是第一个发现盐的人,而是盐为我们生命中,身体里必备的,不可缺少的。

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“盐”字本意是“在 器皿中煮卤”。《说文》中记述:天生者称 卤,煮成者叫 盐。传说黄帝时有个叫夙沙的 诸侯,以海水煮卤,煎 成盐,颜色有 青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在神农氏( 炎帝)与 黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代 福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证,在中国,盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是 海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。在宋朝以前,在 河东 解州安邑县东南十里,就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间,盐运使乔松年在 泰州修建“盐宗庙”,庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏,商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在 齐国实行“盐政官营”的管仲,置于陪祭的地位。

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天知道呢,

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