网友提问:
农村的槐花能当茶泡着喝吗?
优质回答:
槐花苦寒,善治痔疮,无痔者不宜多饮。
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泡茶的话国槐的花是可以的!
农村常见的槐树通常有两种,一种是初夏开放的洋槐花,一种是盛夏开放的国槐。
洋槐花通常用来做野菜吃
洋槐花是农村山野比较常见的,一般在初夏的时候开放,五一之前差不多就开完了。洋槐花的花相对来说花朵比较大一些。花一串串往下耷拉着的。花后结的果实的是那种扁扁的豆荚。
洋槐的花年来比较流行的野菜。超市里都城市超市里都会有售卖。采摘了直接生吃或者是做菜饼,或者剁碎了放上肉包包子吃都可以的。洋槐花还可以用来做蛋花汤。但是很少用来泡茶喝。
国槐的花是泡茶喝的槐米
关于开放的时间相对来说要晚一些,与洋槐相比,它的树的叶子浓绿厚种一些。国槐的花是米黄色或米白色的,通常是在盛夏的时候开放。
国槐花开放之后是结那种比较胖胖的槐豆,国槐可是好药材呢,我父亲熬制做祖传治疗吊眼风的膏药还有一味药材是国槐的树枝呢。国槐将开未开的花也被叫做槐米,是用来降血压的好药。
很多农村老人喜欢会采摘一些槐米,晒干之后泡茶喝。资料显示,槐米还有一个很重要的用途是来提取中药“芦丁”,这是一种提高免疫力、抗衰老的活性成分。
泡茶的话,建议要采摘国槐的花,国槐在农村也算是比较有灵性的树种之一了。
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可以泡酒就可以泡茶。
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可以做槐花饭,很好吃的,和面一起蒸