散文精选网网友提问：
蒲公英什么时候采挖晾晒最好？
优质回答：
蒲公英在农村是很常见的，随处可见，在农村的田间地头，田埂山丘上，荒芜的田地里到处都是。蒲公英不仅可以作为中草药，还可以作为野菜食用，我们小时候在农村就经常采摘蒲公英来吃。蒲公英什么时候采挖比较好呢？要分情况讨论。
作为野菜食用的蒲公英，最佳采摘时间就是春夏天。春天气候变暖，万物复苏，都开始发芽长得很快，蒲公英也是一样，春天生长得特别好，嫩嫩绿绿的，这个时间采摘来吃是最好的。作为野菜的蒲公英，采摘那些嫩叶来做菜吃就可以啦，小时候每到春夏之交，粮食少，蔬菜也少，闹春荒的时候，我们就出去采摘蒲公英回来吃，一小会就能采摘一篮子回来，只要那些没开花的嫩叶，开花之后的老叶子就不要吃啦！把蒲公英洗干净，焯水去掉苦涩的味道，可以凉拌，也可以清炒来吃。凉拌加入蒜泥，辣椒，酸醋搅拌均匀，就可以食用啦，清炒的话，加入大蒜，辣椒爆香，再把焯水的蒲公英放进去炒几分钟就可以啦！
作为药材的蒲公英，采摘时间最好在秋冬季节。蒲公英是一年生草本植物，一般5-9月份开花，到了秋季开始结果，蒲公英的果子会随着风飘散各处，继续生根发芽。到了秋冬季节，蒲公英的叶子慢慢变老，物质慢慢沉淀到根茎里，这个季节采挖蒲公英是最好的，可以充分采摘到蒲公英的精华，而且秋冬季节，天气干燥，降雨减少，也是晾晒蒲公英最好的季节。把采摘回来的蒲公英清洗干净，挂起来放在屋檐下，让秋风把它晾干，收拾好就可以啦！
综上所述，蒲公英最佳的采摘时间，根据不用的用途，有不同的最佳采摘时机。
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蒲公英是一种清热解毒的中草药，既可入药，也可泡茶。
什么时候的蒲公英最适合晾晒呢？
当然是秋季的蒲公英，八九月份的就可晾晒，深秋的也可，其根部会更好。
如果想要食用蒲公英，生吃、凉拌还可以拌馅，就选择春天的蒲公英，那时候的叶片水嫩，口感味道很好。
蒲公英经过了春季夏季的生长，其营养价值也积累了更多，秋季其营养向根部转移，此时的根部质量和药效是最好的。在采挖蒲公英的时候，要选择长势以及生长环境良好的植株。
使用工具将植株连根拔起，拔取后的植株不能用清水清洗，将根部上的泥土清除后，将植株放置通风处阴干，不可着水，更不可暴晒，晾好后将蒲公英密封储存。
也可将根部与茎叶分开晾晒。蒲公英性寒，阴寒体质、脾胃虚寒者不宜使用，过敏者更不能食用。
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蒲公英什么时候采挖晾嗮最好？
蒲公英在现在是大家熟悉的一种草本植物，分布很广，生长很普遍，田间地头、路边、山坡草地、河滩等处常见。
题主问什么时候采挖晾嗮最好，根据我的观察和经验，蒲公英在一年生长季节，不断长出小苗，在四月到九月不断开花结实。如果是食用的蒲公英，我们经常在春季和夏季五六月份采挖，在采挖时选择没有环境污染的地方，如没有打过农药和除草剂的农田、地边、撂荒地等地，采挖它的幼苗和嫩叶，一部分鲜食鲜嫩爽口，另一部分可以晾干，秋冬季食用，一般我们不用嗮干。如果是药用蒲公英，采挖时间最好在秋季八九月份，这时的蒲公英植物体内储存了大量的准备越冬的营养成分，药效最好，采挖蒲公英的全草和根部，拿回家晾干，可出售给药材商贩。如果是做饲料用的蒲公英在春、夏、秋季都可以采挖。
综上所述，采挖蒲公英的时间与用途有关系。采挖蒲公英最好晾干，不要嗮干。
以上回答仅为个人观点供参考。
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很高兴回答你的问题，蒲公英什么时候采挖晾晒最好？
蒲公英是农村常见的植物，在田埂上、山丘上都随处可见，小时候常常放学后就会去挖来晒干拿去卖，蒲公英是一种药材，有清热解毒的功效，可以入药也可以用来泡茶喝，蒲公英开春发芽，经过春夏两季的生长，从开花到种子结成，秋天的8-9月份是最成熟的，也是最适合采挖晾晒的好季节，用锄头或是小铁铲连根挖起，蒲公英身上有小刺还会分泌出白色的液体尽量穿手套去采挖，去除根上的泥土然后进行晾晒，可以放置在通风处晾晒，不可在太阳下暴晒也不可以水洗后晒，晒好的蒲公英就可以用袋子保存起来，随时拿来泡着喝也可以根据不同的病证入药，
二：有些人还采挖蒲公英来做菜吃，在春季蒲公英是最嫩也是最好吃的，去挖些来做凉拌或是炒着吃加些辣椒蒜末等配料是最好吃的，希望我的回答能帮到你
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我的观点是：：《蒲公英最好是春天、清明节前采挖摘洗干净控干水分，煤气灶慢火用炒瓢用手慢慢翻炒，用手可以掌握火的温度。一年之计在于春》
