散文精选网网友提问：
你们觉得农村大锅饭好吃还是城市饭店的饭好吃？
优质回答：
萝卜青菜各有所爱，乡村距离大自然近一些……
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其实，你可以随便问一下你身边现实中的朋友这个问题，相信他们大都是喜欢农村的大锅宴席的，当然也会有一部分人认为城市的好饭店比起农村的大锅宴席要上档次。如果论喜欢程度，就我而言，还是喜欢到农村去参加农村的宴席，品尝那地地道道的乡村的味道。
发从我记事起，我们那边农村谁家有个红白喜事，都是请厨师到家里来做菜，宴请宾朋。东家掂对一下客人的人数，估摸一下大体能够有多少桌以后，厨师列出菜单，在厨师的陪同下，提前将食材备好。街坊邻居都会前来帮忙洗洗菜、打个下手。有些食材需要提前加工的，比如煮下货、蒸扣碗肉等等，等正式开席的时候，这扣肉蒸的烂乎乎的，吃起来别提那口感了。
农村人家中有事的时候，做菜的油是不需要去集市上去买的。都是自己家种植的花生，在油坊里压榨的纯正花生油，吃起来喷喷香，而且吃着放心。记得那时候，村里人家家户户都养有肥猪，等家中办事的时候找人杀了，一头猪的猪肉办置一次酒席，肉也不需要买的。自家养的猪不添加别的添加剂，原生态绿色食品，那可是与城里饭店不一样的哦。
农村的宴席过去是露天而坐，桌挨桌，街坊邻居有的时候相互敬酒，甚是热闹。有时候一些能喝的拖拖拉拉能喝到晚上，那氛围没有亲临现场，你根本体会不到。而城里饭店，如果你从中午一直喝到晚饭的时候，饭店服务员嘴上不说，心里不知问候了你的祖宗十八代多少遍了呢。
参加农村大锅宴席吃的方面都是新鲜食材，是那种特有的乡村味道。虽然有的人觉得在卫生条件上不如城里的好饭店，但都是真材实料，吃起来放心。城里饭店环境好，看起来上档次，但有些菜肴只是看上去赏心悦目，但如果讲口感，要我来说，还真不如乡村厨师的手艺。你说呢？
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农村现在虽然也受到了一定程度的环境污染，但总的来讲，环境还是优于城市，也包括地下水源等都优于城市指标！
关于是城里饭店饭好吃，还是农村大锅做出的饭好吃，那我认为虽然饭店的菜，色，味俱佳，但论营养价值还是不如农村的铁锅做的饭菜好吃！
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时代发展到今天，我觉得安全卫生的才是最好的！城市酒店在蔬菜，肉类质量选择上进行了考察，卫生上进行了消毒和监督。农村大锅饭，虽然农村污染源相对少一些，但是近年来，农村面源污染越来越多，农村垃圾越来越多，农村卫生环境堪忧，大量化肥和农药的施用，水体，土壤，空气都在污染，没有检测，监督的制约，加上大锅饭的本来就存在细菌交叉感染的风险，所以建议大家以健康理念为主，分餐制值得提倡！
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朋友:你提的这一问题有点过时。随着电气化的推进，农村真正吃大锅饭的人家，少之又少，电热锅.电磁炉.电烤箱.电饼铛，等等，几乎把祖先承造的大铁锅取而代之！剩余的有可能作为收藏了。俗话说得好，“家是自己的好，饭是自家的香”吃饭店别有一番滋味，铁锅烧更多农家乐趣。谢谢邀请。
