网友提问:
恩施有什么特产?你对恩施特产感兴趣吗?
优质回答:
题主您好!我是岳宗强,地地道道的恩施人,很高兴回答题主这个问题。
作为恩施本地人,而且做本地资讯的创作者,肯定是会对恩施感兴趣了,故不回答第二问。
现在我来说说恩施的特产,恩施特产实在太多了,不能一一回答,下面调几个火热的特产说一下,先来看看各个县市的特产,然后再说说全州都有的特产。
分县市特产如下:
利川:黄连、柴胡、柏杨豆干、根粑凉粉、葛粉、黄鳝、南坪大米、李子、莼菜
恩施:酱香饼、板桥党参
建始:桃片糕、大饼、葡萄
巴东:高粱酒
宣恩:苞谷粑粑 贡茶 贡米
鹤峰:箬叶、椪柑、魔芋
来凤:姜(凤头姜只是其中之一)、松花皮蛋
咸丰:红衣花生、生漆
各县市说完了,全州都有的特产:
1 土家腊肉,腊肉是土家人最爱的特色美食之一,土家族人家家户户都要养年猪,过年的时候有新鲜肉吃,吃不完的猪肉,土家人便因地制宜,把猪肉制作成腊肉,腊肉不仅便于保存,肉色呈金黄色非常好看,把腊肉放在锅里烹煮,香喷喷的,让人馋涎欲滴,腊肉是土家人招待客人最主要的一道菜。
2 富硒茶叶,不论是恩施玉露,伍家台贡茶还是利川工夫红茶,都是富硒茶叶。
3 合渣,要说在恩施吃过饭的人都知道,恩施饭店总是送上一个汤锅,一般这个汤锅就是合渣。味道鲜美,入口爽滑,可添加自己喜欢的菜式进去(如鸡蛋,瘦肉等等)。
4 榨广椒,恩施地区有句话叫“难道没有你的胡萝卜,我就整不起酒了?”,没有胡萝卜的确还行,胡萝卜就小炒肉,但是没有榨广椒,那就不叫整酒了,整酒必有扣肉,没有榨广椒的扣肉是没有灵魂的。扣肉里面的榨广椒,油腻但吃不腻。后来发展到其他菜式。其中之一小炒肉里面的榨广椒也是一大美味。我不做过多介绍。
5 豆皮,豆皮是恩施州的一种地方特色小吃,主要制作材料是土豆、玉米、大米,成品色泽乳白,有淡淡香味。其做法主要有两种,一种是煮,一种是炒,如今它更是已经成为一种旅游食品和民间早点。
恩施产品总有一个特色,富含硒元素!来恩施,不会错过任何补硒的机会。
上述只是简单的介绍一下恩施特产,如果大家对恩施感兴趣,请关注我,现专做本地资讯,后续会更新更多关于恩施特产以及恩施本地的介绍风闻。
回答完毕,谢谢!
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恩施的烧烤不错,还有茶叶
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谢谢邀请,我就是恩施的,我来给大家介绍一下恩施,恩施是湖北省西南部的复合山区,平均海拔1000米,属亚热带湿润季风气候,四季分明,森林覆盖率达61.6%以上,自然资源很丰富,而且恩施土地是世界含硒量最高的地方,因此恩施特产很多。有腊肉,凤头姜,干洋芋片,糯米粑粑,蜂蜜,绿豆皮,干豆腐,豆食,富硒茶,板栗,核桃,花生,洋合,白柚,椪柑等等。药材之类的有黄莲,党参,当归,天麻,黄精,何首乌,七叶一枝花,五倍子等等,同时大山里野生菌类和野生水果也很多。生漆与桐油也是有名的,恩施不光土特特产丰富而且还是一个风景优美旅游的好地方。
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你好,我就是恩施的,恩施特产生有很多,其中著名的有来凤凤头姜,恩施玉露茶,腊肉,
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长江边上的脐也不错