网友提问:
疫情期间,你在家做的哪些美食家人吃的很高兴呢?
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我做的饭菜,包子,老公儿子都爱吃[捂脸]
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这个春节在家,其实我做了很多以前自己没有做过的饭,例如凉皮,春款,油条[呲牙]有的成功有的失败,总之意在学习嘛,然后就是一些家常便饭了,虾仁蔬菜粥很推荐大家做,因为非常简单,不需要任何技术。
我经常做,中午吃不完的米饭晚上煮粥,或者晚上吃不完的米饭第二天中午煮粥。
米饭加水煮开,虾仁切碎,蔬菜切碎,倒进去,加点盐和蚝油,再煮个几分钟,就做好了。
饭量小的话只喝粥就能吃饱,碳水纤维素蛋白质都有了。营养很全面。
而且也很好喝。
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疫情期间,我做了凉皮家人比较喜欢,外甥吃了一大碗。
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你好我是十里湘,每年回家最喜欢的就是去山上挖冬笋,腊肉一炒,好吃又下饭,这段时间宅在家里做了很多好吃的,家人都胖了不少
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做些他们平常都不做的来吃。比如饺子吧,昨天我就做了,因为包饺子属于细心的活,准备的东西又多,我家婆基本上不会去做,因为不会,也因为工序多。我昨天准备的饺子馅有:瘦肉,玉米,胡萝卜,韭菜,冬菇,马蹄,孩子们可喜欢了。