网友提问:
合理健康的减肥餐谱应该是怎样的?
优质回答:
营养搭配:
1,早餐主要吃一些粗粮或许咖啡
2,午餐多吃一些粗粮,杂粮
3,晚餐尽量少吃一些,多吃一些低脂的
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合理的减肥餐谱应该是平常吃饭的七分饱,平均分成四份,两份蔬菜,一份碳水化合物,一份蛋白质,可以根据自己的口味调换果蔬,规律饮食规律健身,养成良好的作息习惯,多饮水,以帮助脂肪分解,运动前半小时喝点纯黑咖啡,也有助于消脂,减肥路上没有捷径,坚持和自律永远是你的指路明灯。
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合理健康的减肥餐有2个标准:
第1个是热量要合适。要满足摄入的热量<消耗的热量。
每天500千卡的热量缺口是一个比较合适的数值;
同时每天摄入的热量不能低于自己的基础代谢率。
第2个是营养要丰富。要满足身体对6大营养素——碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水分的基本需求。
除了这2个必须满足的条件之外,搭配方法和制作方法也要简单。要减少制作营养减肥餐的壁垒,因为任何一个小小的障碍都可能导致减肥计划的终止。
您的减肥餐可以这样来搭配:
用一只手就可以简单丈量、搭配出一份完美的减肥营养餐:
比如说,您可以这样来搭配:
早餐:多半根玉米+1小碗纯牛奶+1个水煮蛋+1拳头西葫芦+几颗李子。
午餐:1拳头紫薯+1手掌心瘦牛肉+2拳头清炒杂蔬。
晚餐:1手掌心冻豆腐+2拳头蔬菜。晚餐可以不吃主食,吃的话不超过1个拳头大小。
主食、蛋白质类食物和蔬菜都可以随意替换,只要是您爱吃的就可以,种类要尽可能的丰富。
如果吃不饱,可以多吃蔬菜,蔬菜维生素和纤维含量高,热量又低,多吃也不怕。
有一个容易被忽视的地方就是:用油量。食用油的热量高达899千卡/100g,稍微多一点点,热量就高很多,但是肉眼还看不见。每天的用油量约为5个大拇哥的量。
我是天星妈,祝您减肥成功!
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您好,我是热衷于减肥的Bo小姐。减肥餐一定要有有蛋白质的摄入,蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白动物蛋白主要指:动物的肉、蛋、奶,营养价值高。植物蛋白主要指:豆类、谷类。建议早餐可以选择脱脂牛奶、豆浆、酸奶、全麦面包、水煮蛋、紫薯、玉米。午餐可以选择糙米饭、荞麦面、牛肉或是鸡胸肉、鱼肉或是虾仁,搭配蔬菜。晚餐尽量不要吃主食了,主要以蔬菜和少量的水果为主。如果中间饿了可以吃全麦饼干或是加餐水果。
减肥期间米面这样的主食最好不要吃,可以换成一些全麦、荞麦、玉米面、黑米、糙米这样的一些粗粮,而且把这些放到早上或是中午来食用。蔬菜建议多吃:黄瓜、菠菜、芹菜、西红柿、金针菇、西蓝花、海带。水果建议多吃:苹果、火龙果、木瓜。希望对您有所帮助。
其他网友回答
想要减肥,一定要吃饱,还要吃好!
我真的是超级缺乏毅力的那种,肚子一叫唤,就缴械投降了!但是我不会为了追求更低热量就牺牲口感。
吃胖的身体,跪着也要吃回去!现在差不多已经到了瓶颈期,93斤,但是已经很满足了。
胖子不是一天吃成的,瘦子也不可能几天就练成。欲速则不达,变态的虐待自己的身体,减肥之路注定过早夭折。我们应该在减肥的路上走得更远,这比走得快更重要,也更真实。
我真的是很懒,我的减肥餐必须要容易做!好吃!才行!
提示:正常人体每天代谢大概在2000到2400大卡,大家每天吃掉2000大卡,再加一点点运动,就能嗖嗖的瘦!
先从热量最低的鱼类开始
我比较喜欢吃龙利鱼(100克有88大卡),没有刺,不会被刺卡住,小时候真是被卡出阴影了。
而且龙利鱼不用再收拾了,直接解冻就能烹调。我一般都直接煎了吃,只放一点点点点黄油……
(其实尽量用橄榄油,虽然黄油更香一些,控制量也是没问题的)
切两片柠檬片放锅里,煎10多秒把提前切好的龙利鱼扔进去。
两面煎黄,差不多两分钟,撒点食用盐盛出就OK啦!
不需要其他什么调料,很简单方便。如果爱吃孜然,可以撒点孜然粉和辣椒粉哈!
鸡胸肉是减肥期间最好的食物,便宜、热量低
最主要的是,鸡胸肉(100克有133大卡)的可塑性太强了,想怎么吃就怎么吃。
可以烤(没烤箱也可)!
鸡胸肉、葱头切块,放在一起混合好。(我比较喜欢甜口,买的紫葱头,不爱甜的买白葱头来做,味道也超赞!)
在鸡肉和葱头里放入料酒、老抽、生抽、耗油、淀粉、烧烤酱,用手抓匀!我喜欢用手是因为可以一边搅拌一边给鸡肉做个SPA,鸡肉会更嫩!
不粘锅里铺上一层锡纸,把金针菇铺上上面。
再在金针菇上均匀铺一层腌好的鸡肉,撒入小米辣和黑胡椒粉。加盖,大火差不多30秒,转小火焖5分钟。
打开盖子,继续用小火煮5分钟。
注意:焖的时候,金针菇会出水,打开盖子把水吸了。
最后撒上葱花,热量低,还无比好吃!馋的我家小狗都地上摇尾巴……哈哈!
也可以蒸!
还是金针菇打底,太爱金针菇辽(26大卡/100g),怎么吃都好吃,也能让鸡胸肉更鲜美。
鸡胸肉切小块,喜欢味道浓郁一些的,可以切更小一些,切片也是可以滴!
鸡胸肉里加入生抽、淀粉、料酒、耗油、食用盐,用手抓匀,腌制30分钟。
(也可以提前腌制,然后装进不同的小保鲜袋里,放冰箱里,吃的时候就拿出一小袋就行啦)
金针菇装盘放蒸锅上,把鸡肉块放在金针菇上面,再撒点蒜蓉,调大火把水烧开,然后调中小火蒸15分钟就行啦!
出锅前撒点葱花,味道更窜!
不得不说,蒸的比烤的更鲜一些,每次我都会把汤汁也喝掉。
更新!!
小可爱们追问的牛肉来啦!
我朋友在减肥机构减肥,就是每天都要吃牛肉,但是牛肉的价格真是……不过,一周吃一次也还好啦!
牛里脊肉啊!切条形块,方形块都行,看你喜欢哪种形状。加淀粉、料酒、食盐,用手抓匀,还要按摩按摩哈!然后盖上保鲜膜放冰箱腌制2个小时,入味更浓,味道更好吃。如果觉得麻烦,可以划花刀,腌制30分钟就行啦。
平底锅放点植物油,把表面煎变色!像我上面那样就可!
盛出来放铁锅里,再放入切好的土豆块,倒入开水(切记不要冷水),水位要没过土豆块的最高顶,开小火慢慢炖。差不多30分钟就可以出锅啦!
想吃西红柿的,可以出锅前5分钟放点西红柿,也可以放西兰花什么的。
土豆盛出来,用勺子压碎,撒点黑胡椒,味道贼棒!!!
这是我中午的午餐,龙利鱼在平底锅煎一下(撒黑胡椒+芝麻),然后水煮面条,加入千张豆腐皮(热量不算低,但是饱腹感很强很强)、芦笋、金针菇(我的最爱!!)
最后加入食用盐,摆入龙利鱼就行啦!爱吃辣的可以放点辣椒油,完美!
算一算热量,
面条30克,100千卡;
千张豆腐皮50克,130千卡;
龙利鱼50克,44千卡;
芦笋……
金针菇……
不够吃的话,还可以再放30克面条,迟到撑死,400多千卡吧……
好吧,我知道大家都比较懒,懒得做饭,直接把食材煮熟,蘸酱吃!!!(我爱吃辣椒酱,据说轻微吃辣,可以改善血液循环,可以美容)简单得不能再简单了!!
最后总结一下:
1、 减肥还想美容的朋友,强烈安利大家买纳豆吃啊!
因为纳豆本身就有减肥的效果!100克有212大卡!低胆固醇、低钠盐、富含维生素C,又是发酵类食物,对皮肤也很好!我基本上一周会吃三四次。
2、肥胖纹!这个必须说一下。
之前我胖得太快,大腿上远看都能看到肥胖纹,很多第一次见到我的人都问:“你家孩子几岁了?”
我,有理说不清啊!!不过确实像。。。。。
幸好及时抹药啊,现在淡化很多了,阿里药房盲买的,还行吧!现在穿裙子反正是从远处看不出来了,老阿姨已经很欣慰了……
帅气的一逼
3、吃零食方面我很注意,有妙招!
先排除有糖的零食,再看零食成分表上的碳水化合物含量,因为碳水化合物也是相当于糖分!
举个例子:
这是普通酸奶的营养成分表,可以看到碳水化合物是5.6克,这样的数值就是OK的,减肥姐妹放心喝。
像这种膨化食品的碳水化合物普遍较高,像上图,碳水化合物是39克,就属于高糖值,减肥姐妹还是不要吃啦……
如果必须说一个范围,那就不要高于10克吧!这类零食可以吃。
4、看回答不点赞,会让小肚肚更鼓哦~
——舒庆春
总之,减肥是一条漫漫长路,大家一定要有信心,不要操之过急!你所有流过的汗水,都在见证你的美丽蜕变!加油!愿你遇到一个更美好的自己!