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对于饲料禁抗大家怎么看？
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从农村农业部194号公告上看，自2020年1月1日起禁止在饲养中添加除中药外的添加剂，禁止在2020年1月1日后继续生产除中药外的饲料添加剂，已经生产的添加剂只能流通到2020年6月30日，含有非中药的添加剂饲料可流通到2020年12月31日，注销除中药外添加剂批准文号和生产许可，注销除中药外的添加剂饲料批准文号和生产许可。业内人士称之为“禁抗令”。
目前，农家有机肥里抗生素、激素残留高达30.1%，养殖业滥用抗生素和化学添加剂现象十分严重，禁止在饲料中添加化学添加剂和抗生素十分必要，也非常及时。抗生素、促长剂残留仅通过一般腐熟发酵，很难彻底降解，对土壤造成污染，同时对农作物造成严重威胁，抗生素、促长剂抑制有益菌的生成，被农作物吸收后，人类食用这种有机肥种出来的蔬菜、粮食，对人体是有害的。会增加人体耐药性、抗药性，同时降低人体免疫力。禁止饲料添加抗生素、促长剂，是给粮食、蔬菜、禽畜水产品戴上一顶“安全帽”，给种植业、养殖业设置一道“安全防线”。在养殖业上，只有禽畜水产品生病了，才能使用抗生素，没有生病的禽畜每天添加抗生素投喂，不但起不到疾病预防效果，反而事得其反，增加禽畜的耐药性、抗药性，降低禽畜的免疫力，禽畜真要生病了，反而没药可救了，尤其是哺乳期的动物，添加抗生素、促长剂，会影响下一代的生长发育，降低下一代的免疫力。禽畜疾病预防还是靠疫苗接种，抗生素只能用于禽畜的疾病治疗，如果禽畜没有病，为什么要添加抗生素、促长剂呢？这是有百害而无一利的事情，禽畜疾病预防还是要靠消毒杀菌，科学饲养管理。就象人一样，没病吃药，对药有依赖性，有耐药性。现在养殖业上禽畜免疫力不如以前农家一家一户养殖强了，动不动就这病那疬的。在养殖业上滥用抗生素、促长剂现象，专家学者早就颇有微词了，消费者也有呼声，此次农村农业部的“禁抗令”，顺民心，得民心，消费者终于可以吃上放心的畜禽水产品。我国养殖业也可以得到健康发展，牲畜也会减少抗生素残留、促长剂威胁了。禽畜免疫力，抵抗力会慢慢恢复正常。做为养殖户，要从自身利益和长远利益考虑考虑，要自觉遵守和执行农村农业部的“禁抗令”以上纯属个人观点，仅供参考！
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据农业农村部发布的194号公告，从2020年7月1日起，任何饲料生产企业停止生产含有促生长类药物添加剂（中药类除外）的饲料，此前已生产的商品饲料可流通至2020年12月31日。也就是说，在2021年之后，国家将要推行禁抗运动，畜禽养殖生产都不可以使用促生类药物添加剂了！那么，今天咱们来聊一下，为何国家要推行饲料禁抗运动呢？养殖禁抗又有哪些好处呢？
1.饲料禁抗的原因
在养殖的过程中，使用抗生素的坏处有3点，一方面是畜禽吃了抗生素过后，其拉出来的粪便里面含有药物成分，却不能迅速地被土地吸收，不仅容易破坏土地结构，而且，还会被农作物吸收起来，对人们的食物安全带来威胁。
另一方面是给动物使用抗生素之后，抗生素会破坏动物的肠道系统，不利于猪只的正常生长，且对抗生素有一定的依赖性，从而给猪只的治疗工作带来一定的困难！
最后一方面是猪在吃了抗生素过后，并不能完全的吸收消化掉，猪的身体内往往有残留的药物，不仅影响到猪肉的品质，吃起来不够香，而且，猪肉里含有的多余的抗生素，对人体的健康带来一定的危害。2.饲料禁抗的好处
一直以来，国家都是按照“以民为本，还利于民”的，一切都是以群众的利益为重，当然，让人们都能吃得上放心肉，也是国家最希望看到的。因此，国家推行饲料禁抗是明智的选择，也是受到广大人们热烈拥护的！
当然，在整个养殖生产行业里，一方面是给饲料厂家们提供了可持续发展的道路，只要能够生产出优质的中药添加剂，将会在未来的市场上立于不败之地。另一方面是养猪户们在减少抗生素使用之后，不仅能减少药物保健的投入，而且，生产出来的动物更受欢迎。
最后，国家推行饲料禁抗政?，大型猪企们的长期使用抗生素防疫的方法失效，短时间内将会缩减生产规模，而外国含有激素的肉来也进不来了，从而给农村里的养猪散户们提供机会。当然，在没有使用抗生素使用的情况之下，猪肉的品质将会提升不少，人们又可以重温一下童年的猪肉香味儿了！综上所述，国家推行饲料禁抗是利国利国的好政?，咱们从事养殖生产肯定是第一个支持的！那么，大家都说是不是呢？
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1、欧洲饲料禁抗历史
1999年，欧盟宣布，从1999年7月到2006年1月1日，饲料中仅允许使用4种抗生素产品：莫能菌素、盐霉素、黄霉素、阿维拉霉素（效美素），从2006年初开始法律上全面禁止抗生素在饲料中的使用（图1）。
图1 欧盟等畜牧发达国家饲料禁抗历史
荷兰行业协会规定从2011年9月份开始，不再允许饲料企业为养殖场定制加药饲料等措施。
那么，欧洲饲料禁抗后，养殖生产性能和抗生素用量的变化如何呢？首先是先行者瑞典，在1986年禁抗后的前几年，以猪为例，平均日增重下降，料肉比提升，死亡率增加，断奶日龄不得不延迟1周。其次，丹麦实施饲料禁抗后，猪场在生长育肥阶段的成绩影响不大，据统计，62%的猪场这个阶段的日增重和死亡率无明显变化，只有12%的环境条件差的猪场出现了问题久久不能解决，而另外26%的猪场经过几个月的调整，生产成绩也跟上来了。但仔猪阶段产生的问题和困难很大，表现为死亡率的提高和日增重的降低，母猪年提供断奶仔猪数（PSY）下降等（见表1）。除了猪场生产性能的下降，现场抗生素的用量略有增加。
由图2 可以看到，1996—2001年，丹麦现场处方用药的年用量是不断增加的，以有效成分计算，从48t增加到了94t（2001年）；但饲料和养殖现场的抗生素总用量是降低的，从1996年的154t，下降到了2001年的94t。
通过立法等强制手段，逐步减少抗生素总体用量是欧盟畜牧发达国家的共识。
完善的兽医师队伍和兽医师资质管理支持了欧洲的禁抗行动。同时，欧洲发达国家在养殖现场采取的各项措施和养殖模式的不断升级是禁抗和减抗的根基，对我国的抗生素管理和各层级企业做好禁抗准备工作具有借鉴意义。
2、欧洲饲料企业禁抗后的技术措施
2.1 不同动物或者不同生理阶段区别对待
蛋鸡、反刍动物、水产等品种对饲料禁抗的压力很小或没有，关注点和难点主要集中在猪和肉鸡品种上，而更被关注的焦点就是25kg体重前的仔猪阶段。因为仔猪断奶应激大，仔猪消化道在25kg体重前又没有发育完善，腹泻、死亡率高等是幼龄阶段禁抗和减抗后的最大难题。
不管是幼龄动物还是成年动物，欧洲饲料企业最为宝贵的经验就是养殖现场管理细节的改进。养殖环节没有以下这些改进，饲料方面的措施将不会有真正的效果：
第一，提高现场饲养管理水平，以减少疾病的压力。如采用更严格的生物安全防护措施，从猪场的设计、生产模式变化、适当推迟断奶日龄、动物的全进全出、严格的人员和物品进场流程管理、动物转出后的彻底清洗消毒等等各个细节上做出变化和彻底落实。
第二，改善畜舍环境条件，提升动物福利，减轻应激程度。如温度、通风、密度等方面的改进和调整等。比如，荷兰从2015年开始倾向于饲养慢速生长的肉鸡，同时要求把饲养密度降低到生产活重30 kg/㎡(表2)。在这样的背景下，疾病的压力小，现场不需用药的可能性大幅度提升(图4)。
2.2 养殖现场其它相关措施
除了养殖现场的管理改进和设施设备的升级外，有疾病发生时必须在现场诊断后再针对性地用药，合理科学的免疫程序等也是最有力的保证。
个人认为以上两点涉及到的各项改变和措施是饲料禁抗后生产性能依然优秀的最大贡献点，权重可以给到60%以上。
2.3 饲料企业的升级和调整
饲料禁抗后，各个饲料企业和饲料添加剂企业也在积极地研究和验证替代品，有机酸、酸化剂、植物精油和提取物、酶制剂、酵母提取物、益生素等产品的组合和应用取得了不错的效果。
除了替代品的开发和研究外，欧盟允许饲料企业为养殖企业按照兽医处方进行加药饲料的生产，加药饲料线必须是严格独立的生产线，以防交叉污染的出现，同时饲料厂对处方药物的贮存管理、使用记录、运输等都进行单独的管理。
3、我国饲料企业的禁抗技术储备
对我国规模化猪场大肠杆菌耐药性检测及血清流行病学调查的报告显示，养殖场的感染压力在逐年增加，使用饲用抗生素的效果下降。目前饲料企业在积极进行相关的减抗技术储备。
饲料企业应该再重新审视自己的配方和日粮配制技术。从原料供应商的评估、原料的品种选择、原料稳定供应、原料的卫生标准把控上做更细致的工作；关注营养的精准和营养素的平衡，选择好蛋白原料和纤维原料的来源；通过原料深加工和饲料加工工艺的改进以减少有害微生物的污染，提升饲料原料的消化率等。
实践和验证的一条铁律：即使选对了替代品，依然无法替代优秀的养殖现场管理带来的贡献。
4、对我国饲料禁抗的管理建议
饲料中禁抗最大的风险会落在管理不良和生物安全防护差的养殖场，最大的压力是在仔猪断奶阶段。目前，我国的生猪养殖和肉鸡养殖，依然是中小规模占绝大比率。以猪为例，根据全国畜牧总站统计，中小规模猪场（每年出栏100~5000头育肥猪）出栏的肉猪依然是主流，占45%左右（以出栏头数计），而且不管猪场规模大小，猪舍设计的合理性、生物安全理念以及现场管理水平等参差不齐，不少猪场生物安全意识差，需要提升理念和各项现实的技术服务。我国的饲料禁抗管理要多方位考虑。个人对饲料禁抗管理的建议是要视国情、视动物和视阶段不同对待。
高校科研单位和企业研发机构积极储备各项技术
借鉴发达国家的经验，结合客户的现实情况，系统综合考虑配方技术、加工工艺和各项替代技术，未雨绸缪。
选择标杆企业先行实践
饲料企业可以在研发农场反复验证，或选择有主动禁抗愿望、管理条件好的养殖企业，说明项目目标，从生长育肥阶段开始，为其定制饲料产品，积累经验。然后从易到难，推行到幼龄阶段，反复实践中积累和总结各项技术参数和对策。
国家层面的管理
学习欧洲，循序渐进，给行业和企业时间表，避免产生剧烈应激；先禁用对人类健康最有风险的抗生素；尊重养殖场的现实和不同阶段禁抗的难易程度，比如25 kg体重之前的仔猪是禁抗压力最大的阶段，而这个阶段采食总量和粪便排放总量占比小，对畜产品残留和土壤环境等的风险小，应给予宽松政策或最后禁用；严格监管畜产品中的药物残留，为食品安全把好第一关。
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随着抗生素耐药性越来越严重，以及超级细菌的不断涌现，“饲料禁抗”已经成为国际畜牧业发展的必然趋势，对于我国来讲，“饲料禁抗”已经不是该不该禁的问题，而是如何禁？何时禁的问题？2015年，我国打响了“饲料禁抗”的第一枪，洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药开始全面禁止在动物食品中使用，而随着形势的发展，未来必将会有更多的抗生素被禁止在动物饲料中添加使用，“饲料禁抗”已成为中国畜牧行业从业者们无法回避、必须正视的问题
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1.饲料企业涌向养猪
饲料行业竞争激烈，利润逐渐降低，产能利用不足，饲料企业迫切需要寻找消耗产能的方法，同时寻找利润增长点，于是饲料企业蜂拥养猪。这也是落后生产产能淘汰过程中留下的机会。
据统计，2017年，新希望、大北农、正邦、正大、海大、唐人神、金新农、扬翔这几家饲料企业的生猪出栏量合计约1500万头，产能释放明显。但随着各大企业涌入养猪，猪价低迷时，还是有人要被淘汰出局。
2.生物饲料倍受青睐
无抗趋势呼声越来越强，饲料企业转而研究生物饲料，在饲料中添加有益菌，从而促进猪的肠道健康。双胞胎、新希望、海大、唐人神、安佑、金新农、九鼎、柯恩等企业近几年纷纷推出生物饲料，迎合环保的趋势。
新希望在广东梅州建立年产24万吨生物饲料厂;海大投资6亿元建设农业科技产业园，包括微生态制剂生产车间;唐人神在安徽、广东、广西分别新增了年产24万吨的生物饲料生产线;柯恩在赣州建新总部，投资新建微生态制剂、发酵饲料生产线等。
3.巨头收购兼并仍在继续
2017年，大鱼吃小鱼的生物链照常运作。海大收购山东大信，大北农收购荣昌育种、增资鑫广安，傲农也进行了一系列的收购兼并。虽然近几年收购消息不断，但2017年与以往不同的是，出现了更多巨头与巨头之间的合并，强者愈强的趋势更加明显。
4.百万年薪招聘随处可见
近期，温氏、双胞胎、九鼎、希普生物、北正农生物等企业以百万年薪招贤纳士，牧原、播恩也发出近50万年薪招聘，年关将至，高薪招聘信息更多。温氏招聘的是高级金融专才，双胞胎招聘养猪人才，而九鼎招聘养猪事业部副总裁，希普招聘营销总监。各大公司因业务发展需要更多的人才支撑，虽然企业之间的人员流动性大，但无论在哪个时代，能够创造价值的人才永远吃香。
5.品牌肉更加受重视
品牌肉市场鱼龙混杂，在广阔的市场空间中，饲料企业看到更多是机遇。不少饲料企业早已捷足先登摸索品牌肉的运作，如新希望、唐人神等走在前头。某饲料企业高管告诉《农财宝典》新牧网记者，如果品牌肉打造成功，能增加30%的品牌溢价。近几年，有更多饲料企业投入品牌肉领域。如正邦、安佑、扬翔、九鼎、金新农等等。
二 饲料行业五大坑
1.维生素涨价存在人为因素
虽然2017年维生素价格一路暴涨，但维生素贸易商并不担心，因为维生素涨价，他们的利润反而更高。不少行业人士表示，目前维生素单项足够市场消化，但部分维生素厂家并不急着发货，而在等着市场上的低价产品消耗掉，再提高报价把仓库中的维生素卖出去。维生素价格上涨的小部分原因来自环保压力，还有工厂爆炸等突发事件，而大部分则是人为因素。
2.养猪口号只是口号
近年来，饲料企业的养猪目标一个比一个高，但企业喊出来的口号却时刻在变动。如某大型上市饲料企业，因受到猪价影响，将2018年生猪产能目标下调了100多万头。除了降低出栏目标外，也有增加的。但养猪目标只是企业发展的参考，也是上市企业在猪价利好的时期，用于坚定投资者心态的利器。
3.“公司+农户”可能是个坑
自从温氏“公司+农户”取得成功，各大企业纷纷探索效仿。但每个国家的国情、每个企业的基础和资源不一样，“公司+农户”让不少企业吃了亏，不仅不能帮助企业扩张，反而成为累赘。“公司+农户”受制于资金实力、管理能力、行情波动、还有各地养殖户的特点，对某些企业来说，“公司+农户”也可能是个坑。
4.驻场服务大多名存实亡
驻场服务是饲料企业服务猪场的模式，近年来较为热门。饲料企业的技术人员通过指导猪场生产，提高生产成绩。但大多技术员本身技术不过关，或者与有主见的猪场老板之间沟通出现问题，驻场服务的价值没有体现出来，而变成了猪场的一个帮工，驻场服务名存实亡。
5.直销饲料怕是革了自己的命
饲料利润逐渐下降，企业为了争取中间利润，采取了直销。直销是厂家绕过经销商，直接与猪场对接的一种模式。意味着没有经销商作为中间赊销环节，饲料企业需要提供金融服务，而大多数饲料企业金融服务做的不到位，贷款制度不健全，猪价行情低迷时只有重点客户才有赊销。
而有的饲料企业为了同时留住经销商和养殖户，同时也保住利润，开发出新的系列产品做直销。直销能做好要靠企业的实力，做不好，不但革了经销商的命，也革了自己的命。
