夏季有哪些野菜可以吃 农村冬天有哪些野菜可以吃

网友提问:

在农村,夏天有哪些可以吃的野菜?

优质回答:

想必你不是生活在农村的吧?好像你问的问题地域性很大哦!因为每一个地区的气候有所差别所生长的野菜品种略有差别,让我跟你介绍一种基本上每个地区农村都有的野菜吧。

马齿苋

马齿苋生长季节在(夏天和秋天),食用方式多样化我就简单介绍几种吧

1,可以搭配蒜蓉清炒食用

2,可以做饺子的馅料其中的一种

3,可以和鸡蛋同炒食用

4,凉拌(也是我再喜欢食用的一种)

马齿苋是一种营养价值很高的一种蔬菜,在中医看来有(清热解毒,凉血止血,散瘀消肿的作用)

但这三种人要避免吃马齿苋

1、腹部受寒引起腹泻的人;

2、孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;

3、如在服用中药,要注意马齿苋与鳖甲相克。

(你家乡最常食用的野菜是什么?) 欢迎交流

其他网友回答

农村一年四季都有很多可以吃的野菜,像野水芹,蕨菜,蒲公英,印菜,马齿苋,蛋蛋菜等等。只要你有时间,去野外都能收获很多不同的野菜回来。这些野菜可以直接炒来吃,也可以晒干留起来以后在吃。

其他网友回答

蒲公英,苣荬菜,马齿苋,野生菌类

其他网友回答

蒲公英,柳蒿牙,香春,榆树钱,马齿菜

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