散文精选网网友提问：
吃大蒜有哪几种好处？
优质回答：
大蒜这样吃，五个好处不能错过，具体做法放在视频最后了，特别是女性朋友，一定要看完。
赶紧点个红心收藏起来。
第一、保护胃粘膜与肝脏。
第二、清肠排毒。
第三、预防心脑血管问题。
第四、瘦身减肥。
第五、美容养颜。
具体做法，剥好的大蒜放盐水里浸泡24小时，然后放入微波炉加热2-3分钟，取出大蒜放在通风的地方晾干，最后加入适量蜂蜜浸泡一周就可以了，每天吃两瓣，好吃又健康。
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大蒜性味辛温，食用有温中健脾，止泻止痢的功效。可用于食欲不振，脾虚四肢无力，下焦虚寒的泻痢。以紫皮独头者为佳。但不可久服，久服伤肝损目。
其他网友回答
首先，科学的解释，蒜中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。
蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。
由于自身比较喜欢吃蒜，与大蒜有关的蒜黄，蒜苔，都是喜欢吃的菜。
个人最直观的感受和体验认为，吃大蒜的好处是使人兴奋，能产生愉悦感。
