孤胆枪手秘籍(“北海游”记)

孤胆枪手秘籍
2019/3/24-29
「 一场说走就走的旅行」

旅行攻略:孤胆枪手 托比王、Mr.T
 文、照片、画:@云朵-sun
照片:孤胆枪手 托比王   、Mr.Gu
无脑随行:桃子(笑~)

01

#行程安排#

这一周的周日(3月24日),刚刚结束了下午的课程,我们便踏上了去往昆明的路上。
因为工作关系,需要在下一周周五赶回来(3月29日)~所以,我们的行程安排稍紧,24日的傍晚的高铁赶往昆明,于昆明南站附近住一晚,出发前先聚个晚餐,开启吃货之旅(笑)~第二天赶一早的高铁去往北海(08:12——14:44)。
24、25日我们住在北海市区四川路“越亚~天赐碧园”小区的一户家庭旅馆里,正好把这附近能找到的“网红店”给吃个遍~(笑,吃货团队出行伤不起啊!),期间可以去较近的“外沙”和“升平街”游玩。
26、27、28日住在北海银滩公园附近的别墅式酒店“放客空间”,期间可以游玩金海湾的红树林、体验沙滩大海,顺便再把近旁“侨港风情街”的美食扫一遍~嚯嚯嚯哈哈哈!29日乘坐8:53的高铁回家~也能顺便光顾高铁站旁的一家美食店吃个早餐。
这样行程安排近乎完美,对不!
也许你们发现了,没有“涠洲岛”,对~他并没有被我们安排进来,一来有时间及气候的原因;再来~我们一向不太愿意往“网红景点”与人群扎堆;最后,也想留个所谓的“小遗憾”……

每次旅行都觉得,最搭的本子就TN
吃货团队的第一顿——“海底捞”
高铁路过“南宁”的时候,眺望了很久因为有一位特别要好的朋友住在这个城市已经很多年没有见到了!
旅(吃)行(货)地图

02

#初见#

刚出高铁站时看到的北海跟想象中区别还是蛮大的,街道上的人和车也并不算多(可能我们去的时候是淡季吧!)

我们前两天在四川路旁住的是家庭客栈,在19楼~隔窗便能看到大海!
印象最深的体验是,早上起来~客厅的地面瓷砖上,茶几的玻璃上全是水汽,整个屋子里都是“潮湿湿”的感觉,就包括我带去的画画本子,纸张都是受潮的,基本不上铅的程度。靠海湿气大,我想,北海人肯定不用买加湿器,女孩子们也不用“补水”吧~笑!
当天我们和本地居民聊过后也才知道,这里不都总是这样,只是这个季节特别湿。

窗外~

码头

我们初到的那日,天阴没赏到碧海蓝天,却是另一番景色留在照片中

远处看以为是挂满了红灯笼的行道树,走近才看清,这花一朵朵都居然比我手巴掌还大我还是第一次看到“木棉”实物甚是喜欢

“朱槿”在北海也是随处可见的花

“黄槿”遍布在北海的小巷子里

海边能少得了这个?——椰子树(笑)
笔直得像一根根电线杆似的

“长胡子爷爷树”是二宝桃子给榕树的“爱称”

03
#四川路附近的网红店#

北海的“味道”是综合了广西、越南和广东食味儿的。
“越南妈牛肉粉”店是我们第一个探的网红店

店面一点儿都不起眼,之所以能成为网红店,用餐时段常常需要排队。应该秘诀不是只有价格实惠、牛肉量大而已……
鲜美的汤头和香嫩的牛肉都是十足的卖点

需要吐槽的是:北海人喜欢用粉儿里的肉蘸着佐料吃,而不像我们云南,
是把佐料直接拌在米线里面吃的。

佐料多是偏酸甜或直接就“辣”,不像咱云南的香辣,或者四川的麻辣。

为了品尝到最正宗的“北海”百姓味道
一定要去一次“大排档”
在巷子里选一家生意最好的
进去准没错
大排档里的菜基本没有名字选好主料后,老板会给出他们这最棒的做法等吃就好……(笑)

“糖水”,是两广的特色。记得在看港剧时还常常看到喝糖水的场景。广西的糖水和广东喜欢融入奶的做法不同,多以山草药等天然食材著称。所以,广西的糖水更加质朴天然。北海的街道上,“糖水店”出现的概率也非常高。这家“阿拾甜品店”也是榜上有名的。右下角这碗是当地的特色糖水“鸡屎藤”,貌如其名,是一位中药,有解毒、止痛、消食化积的功效。店家告诉我们,这个季节(清明前后),当地人都会吃这个,传说可以辟邪。“脏”的东西不能近身。
白天进店的时候就只有我们一行人,但晚上我们再去的时候,真是有被吓到,不仅座无虚席还得排队点餐……这下子,算是知道了,原来~当地人白天都在忙碌,晚上聚一众好友一边聊天一边“享受”最爱的“滋味”。

04
#升平街#

始建于1821年的升平街是北海的一条百年老街,延伸200多米的街道浓缩了北海的荣光和屈辱抗争。这里曾沿街遍布英法德领事馆旧址,还有许多中西合璧的骑楼式建筑,也曾汇集了一批北海最早的钱庄、教堂、金店、茶馆、商行等。

升平街上远远就能看到这家店排着老长的队,凡是能挂出“舌尖上的中国”的店,生意绝对火爆,在哪个城市都是啊!为了一会儿的海鲜大餐,我们就在这里留了个小遗憾,下次来再排队吧。

05
#海鲜大餐#

期盼已久的海鲜大餐位于外沙的“洪记”是一家老店

06
#放客空间#

为了更好的与海亲密接触,我们转移到了“侨港风情街”附近的“放客空间”别墅式酒店。环境出乎意料地舒适呢!

07
#侨港风情街#

“玩在银滩,吃在侨港,游在老街”才不枉来北海一次,这也是我们一行吃货团队转住在此附近的原因吧。(捂嘴笑!)
白天看着冷清,但一到晚上,这里就成了北海最热闹的一条街!

沙巴小镇

越乡小厨这家店的菜式类似“大排档”,但应该是我们吃到的生意最最最好的一家店了,需要排号~而且得等40分钟以上,我们第一天的号要等的时间太长,照顾到小朋友肚子饿,所以第二天赶了个早去依然还是等到天黑才排到。
以为不大的店面,被店员带进去以后,才发现里面别有洞天,原来除了外间还有那么大的内间,等有空位了才叫的我们的号。品尝过就知道,为什么生意这么好了!

有间冰室网红店,晚上都是人山人海,我们选择在白天来品尝!

推荐菠萝蜜和榴莲味的(如果喜欢榴莲)

越南婆蟹仔粉看着好像米线,入口是满满的蟹味

二十四栋糖水店这家糖水店,白天居然也要叫号排队。。。我们每天下午会过来一次!(笑)

有选择困难症的小伙伴建议选“五加”,什么都加了一点儿在里面

越手势这是此次“北海游”中唯一一个去了三次的餐厅

08
#北海银滩公园#

远远的,就能闻到海的味道——“腥”因为天一直没放晴开所以依然没有“碧海蓝天”不过为了不被晒伤我们基本是晚饭过后才来踏浪的也因此拍到了属于大海的“橘色夕阳”

09
#侨港市场#

去到哪里,我们都会到当地菜市场一次,如果有可能的话,我们会买来新鲜食材自己做上一顿。作为在北海的最后一顿晚餐,我们来到侨港市场,采买了一系列海鲜。海边城市的菜市场,果然接近一半的摊位卖的都是海鲜。

吃完后,桃子要拍写真……

10
#再见,北海#

在坐上回程高铁之前,我们找到了车站附近的这家“猪脚粉”,里面的猪脚是精心挑选的猪前脚,配以几十种名贵中药材熬制,出来的猪脚肥而不腻,脆而不硬,汤料经过调配,也可以自己加喜欢的佐料入内。北海人相当豪迈,把粉儿端上来后是让顾客自己挑选猪脚的,一大盆的猪脚,可以根据自己的喜食来选肥瘦或大小。

随着高铁的开动我们踏上了回程本以为只要有吃有玩就没心没肺的二宝桃子居然也会“想家”(笑)

再见,北海!

拖了很久,才整理绘制完的旅行写真和手帐!其实,真心觉得旅行手帐还是在旅途中就完成是最好不过的。所以,还得再勤快点儿,再画快点儿!
……下一站,将会是哪一座城?敬请期待
绘画工具:水彩纸——tn内芯:@蜜蜂爸爸、@blanbook水彩颜料:史明克(大师级)管状颜料水彩笔:笔皇(便携水彩笔)、黑天鹅、达芬奇、秋宏斋其他:自动铅笔、吴竹0.1勾线笔、三菱高光笔

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