散文精选网网友提问：
过年大初一早餐，怎样做出美味的汤圆呢？
优质回答：
快要到正月十五了，又要吃汤圆，象征着一家团圆，下面我来给分享一下做汤圆的方法：
第一，准备好糯米粉，白糖，黑芝麻汤圆馅料
第二，热水倒入糯米粉和面，先用筷子搅拌成絮状，在用手揉光滑备用。
第三，取一小撮面，先用手按扁，包入喜欢吃的馅料，再用手捏紧，揉圆即可。
第四，把面板撒上面粉，包好的汤圆放在上面不会粘在一起。
第五，锅内烧水，水开后下入汤圆，再开锅后打一遍水，待汤圆飘起即可开吃。
我家孩子喜欢吃黑芝麻馅的汤圆，我喜欢吃白糖馅的，还有豆沙馅的。有手巧的人会把汤圆包成各式各样的形状，很可爱。我母亲则喜欢在煮汤圆时加点米酒，也很好吃，具体吃法，还是要看个人口味吧！
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吃汤圆无非就是煮汤圆和炸汤圆，煮的出锅的时候在碗里撒点香菜沫，葱花沫，点上点香油，少放点盐，味道好极了。
炸汤圆最好蒸一下，再炸。
个人比较爱吃煮汤圆
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我觉的首先，煮汤圆的粉要正确，火要掌握好，其它没什么。
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正月十五元宵节才吃汤圆，象征着团团圆圆。
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我觉得油炸汤圆比较好吃
