散文精选网秋季养生知识
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秋 季 养 生 知 识秋季，暑夏的高温已降低，秋风带来宜人的景色，此时切勿忽略了养生。
给大家分享一些秋季养生的食谱与饮食忌讳
01秋季养生知识
“秋者阴气始下，故万物收。”
秋令主气的特征是“燥”，“燥”为秋季的主气，故称“秋燥”。燥气伤人，以耗伤津液为主，津液既耗，人的体质状况往往容易见到一派“燥象”。因此，秋季养生，当以“防肺燥，护阴津”为主。
02秋季饮食忌讳
在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。
忌辛热香燥
蒜、生姜、八角等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，
忌煎炸
高热高脂肪。油炸食物本bai身是高脂肪含量的食物，不利于消化，进而影响肠胃消化功能，造成脂肪在体内的堆积，会导致肥胖症的发生。
易吃水生植物
藕是常见的食材，无论天南海北任何地方的菜场基本都可以买到。对于中医而言，鲜藕是非常好的养阴食材，但是藕并不是怎么吃都养阴。对于大多数食材来说，生的和熟的差别很大。生藕可以发挥藕性味寒凉的特性，是养阴的佳品。如果你上火了，或者容易长痘，都可以榨一些生藕的藕汁来喝，它可以迅速帮助身体凉血止血，阴虚内热的现象也可以得到纠正，除了藕汁凉拌藕或者炝拌藕也是不错的选择。而一旦将藕加热做熟，比如煲藕汤、蒸藕，藕的性味就变了，养胃健脾、增进食欲就成了它的主要功能。
03秋季养生食谱
“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季进补特别合适。
百合南瓜粥百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。南瓜和百合都是夏季的时令蔬果,一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力！
有滋润补体、清火、润肺、便秘等功效，营养价值高。
茄子
茄子含丰富的、维生素D，维生素B1、维生素A及蛋白质和钙，能使人体血管变柔软，还可以散淤血，降低血管栓塞的几率。
栗子
栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、b族维生素、等多种营养
成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。
但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。
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