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2019 La Liste 排行榜 中国十佳餐厅
北京京华阁 “The Capital” at The Beijing Hong Kong Jockey Club 98.5分
北京香港马会会所京华阁私房菜餐厅，获奖无数。在2019年被La Liste评选为“中国餐厅十佳”中的首位。
推荐：京华阁鹅肝汁番茄小牛肉、花雕醉鸡、烧椒西班牙红虾……
地址：北京市东城区金宝街68号北京香港马会会所1层
电话：+86 10-5911 8888
香港龙景轩 Lung King Heen 97分
仿佛一座粤菜的圣殿，在2008年年底被评为米其林3星，并于2009-2017年度连续九年均获维持3星评级。
推荐：推荐菜品：松露烧卖皇、红烧鱼翅汤瑶柱和新鲜蟹肉、香茜皮蛋石斑肠粉……
地址： 4/F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance St, Central, 香港
电话： +852 3196 8880
上海紫外线 Ultraviolet 97分
法国大厨保罗·佩莱(Paul Pairet)酝酿15年，构思出这座只可容纳十位食客的多媒体高科技晚餐歌剧院，号称“全世界第一家感官餐厅”。
推荐：由主厨定制菜单.
地址：保密（没有具体地址，不能私自前往，首先在外滩18号集合，然后统一将客人送达用餐地点。）
网址：https://uvbypp.cc/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
北京大董烤鸭(工体店)Da Dong Roast Duck (Workers’Stadium East Gate) 96分
北京大董烤鸭(金宝汇店)Dadong(JinBaoHui) 94.25分
首创“中华意境料理”概念，以北京菜为基础，融汇了中国各大菜系及世界优秀烹饪元素，形成了别具一格的新流派。
推荐：酥不腻烤鸭、芥末鸭掌、樱桃鹅肝……
地址：北京市朝阳区工人体育场东门北侧
电话：+86 10-6551 1808 / 10-6551 1806
地址：中国北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼
电话：+86 10 8522 1111
香港8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana 95.75分
由享有“松露之王”美誉的名厨BOMBANA Umberto Bombana开设的意大利餐厅。餐厅名字由他亲自构思，灵感来自于电影《8?》，亦籍此向电影大师致敬。餐厅在2011-2017连续七年被评为米其林三星餐厅，成为意大利境外第一间夺三星殊荣的意大利餐厅。
推荐：日本温泉蛋配黑松露、海胆海鲜贝壳通心面、黑松露配栗子奶油雪糕……
地址：香港中环德辅道中5-17号历山大厦2楼202号
电话：+852 2537 8859
宁波柏悦酒店Seafood House at Park Hyatt Ningbo Resort and Spa 95分
位于享有“西子风韵、太湖气魄”美誉的宁波东钱湖畔，从钱湖渔港餐厅、悦轩餐厅到亚洲及意大利特色料理，丰盛美食应有尽有。古香古色的传统建筑改建的餐饮场所以及“膳舫私宴”游湖还可以带来别样的餐饮体验。
推荐菜品：海鲜盛宴、杭帮菜……
地址 中国宁波东钱湖大堰路188 号 315123
电话 +86 574 2888 1234
香港琥珀 Amber 94.25分
餐厅以现代方式诠释法国美食，赢得无数大奖，包括米其林2星和 2017 年度全球 50 佳餐厅第 24 名。
推荐：北海道海胆配龙虾果冻、鱼子酱花椰菜泥及海藻薄脆……
地址：香港中环皇后大道中15号置地广场
电话： +852 2132 0066
上海福1015 – FU1015 94.25分
以老上海的欧式洋房为背景，来体验高档的上海本帮菜。名列2015亚洲50家最佳餐厅之一，是福餐饮集团，继福1039、福1088 以及福和慧之后最新，最闪耀的一号作品。
推荐：黑松露鲍鱼红烧肉焖饭 , 松茸炖野生竹笙 , 虾籽油焖笋……
地址：上海愚园路1015号
电话：+86 21 5237 9778
北京眉州东坡 (国奥村店) MeiZhouDongPo (GuoAoCun) 93.5分
酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。酒楼先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、 “全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“北京守信企业”、“北京市和谐劳动关系单位”等一系列荣誉与奖项。
推荐：阿拉斯加帝王蟹、东坡肉、夫妻肺片……
地址： 中国北京市朝阳区林萃东路2号院甲3号楼国奥中心A座2层2F Suite a Guo’ao Centre
电话号码： +86 10 5739 3280
图片来源自网络
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