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葡萄种植需要注意些什么？
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这里我想谈谈小苗根系养护，这很重要，基础不牢地动山摇，定植小苗做好了，后续管理会省去很多麻烦。
1.开沟60*60为宜，沟施秸秆，每亩加尿素40斤左右，有条件可以灌沟不怕水大。
2.豆粕有机肥和土壤 1：1 混合回填，填平就好。黏土地加粗砂或者矿砂。
3.菌液浸泡根系，然后剪掉根尖变色部分，北斜45度定植，保证根系舒展。穴植后灌水，最好大水。
4.三天后，土壤会有沉降并有裂缝，浇小水弥平裂缝，加生根剂。
5.练苗，这很重要。地表干了不浇水，锄破地表结痂，或者直接根域覆盖花生壳。等到新梢打蔫再浇水，可以带液体钙肥。
6.上架后，沉降沟撒施优质菌肥，每亩2–3袋，然后填平沉降沟。再次浇大水。
7.七月，八月，单侧开沟施肥距离定植行20–30公分，复合肥20斤/亩，菌肥80斤/亩，板结的黏土开沟深点，再次加秸秆。
8.九月，秋分前后，秋施底肥。有机肥，菌肥多多益善，钙肥40–50斤，复合肥40–50斤，钙肥和复合肥最好分开。
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你好！很高兴回答这个问题
葡萄是农村非常常见的水果，人们通常会在墙角或庭院墙外种一棵。葡萄在管理上也是一项技术活，需要在北方度过冬天，很容易在寒风中冻死。葡萄应该怎么管理？能做些什么来安全度过冬天？今天，谈论一下关于葡萄的事情。
一、葡萄种植
插条是最简单的种植方式，想吃什么样的，就种什么样的。然而，在插条时，我们应该注意最好在春天进行。夏天的温度太高，会影响插条成活率。首先，我们需要找到一根长满花蕾的树枝。选择了树枝后，我们可以把它切成大约15cm长，然后直接剪下来。然后我们可以给它浇水一次，以后要根据土壤的湿度给它浇水。
二、初始管理
当春天天气暖和时，我们需要把葡萄从地里面拔出来。如果确定葡萄没有死的话，再重新栽进去，多浇点水。第一次浇水，要浇透，并与肥料一起使用。冬天休眠期已经过去了，葡萄很缺水，要避免因缺水而死亡。
三、打顶管理
随着天气变暖，葡萄也开始长出嫩叶和嫩芽。这时，我们可以去别人家剪条了。当葡萄开始爬上架子上的藤蔓时，长到了大约70厘米，这时，我们需要注意及时打顶，主枝干不茂盛的话不用打顶。所有枝干的顶都要打去，以减少营养物质的供应，帮助葡萄成熟。主枝干的打顶必须根据葡萄的生长和季节来决定。
四、花期管理
不要在开花前的夏天过早地折断卷须。最好在开花前3 – 5天折断卷须。双芽果枝组的应该有短枝的6 – 8片叶子，长枝(强枝)的8 – 10片叶子，10厘米以下的果穗没有或少于10厘米，20厘米左右的果穗有1 / 5掐掉。在开花前3 – 4天，弯曲太结实的果枝，这样有利于结实。
五、花前施肥和浇水
葡萄开花后，我们需要减少氮肥的供应，使用更多的磷和钾肥，这可以增加土壤的活性，促进根系的生长。开花前，通常使用小规模的水灌溉来确保葡萄的结实率。
收获葡萄后，应该及时补充氮肥，以增加营养储存。
六、收获后管理
在北部地区，由于天气寒冷，葡萄需要从架上取下来进行管理。通常，在每年的深秋之后，修剪好，然后深埋在土壤中。必须小心将土壤埋得更深，不能有任何裂缝。不然葡萄中的水分会被风排出，导致死亡。许多人的葡萄不被风把水抽干，就是冻死。春天的时候，过早挖出来是不合适的，如果过早挖掘也会出现死亡的现象。
第一个就是施肥。新栽的葡萄树新根儿还没有长出来，就施肥，或者是施肥过深过浅都会造成死苗。在现在的葡萄还没有长出新根之前，不要开沟施肥过深使心根儿，扎在肥土上，容易造成烧苗的现象。这种情况可以在当年心在葡萄树上不用施肥。
不要认为葡萄树生长的缓慢，就开始大量的施。很多葡萄树不见长，新梢难以长出，主要是土壤水分过大，或者是土壤板结造成的不透气，根系呼吸困难。这个时候如果说施肥的情况下不带，不会造成葡萄树的生长，甚至会造成葡萄树的死苗。应该经常冲突来保持土壤的透气性，提高土壤的活性。
走出施肥的误区。有效和科学的管理，是提高产量的根本，不要认为多施肥，大量的施肥，或者是大量的使用氮肥等，使葡萄树长得旺。建议葡萄树还是使用有机肥料，土杂肥和一些积肥，鸭粪牛粪，羊粪等。尤其是鸡粪，牛粪和鸭粪，在使用前一定要发酵好，发酵熟透了之后再使用。
施肥不要过于的集中力，葡萄根的根系太近。施肥过滤的集中，开工过生，容易伤到葡萄树的毛细根，这样是非容易造成葡萄树的生长不旺，处的伤害。如果使用的是牛粪，鸡粪，鸭粪羊粪，是未经过发酵的，不但起不了施肥的作用还伤害了葡萄树的根。每年冬季的时候可以开工使用有机肥，动物性肥料。
选苗和定值也十分的关键。由于葡萄树是扦插繁殖的，扦插的中央一定要选用未冻伤，强壮和没有病虫害的枝苗进行扦插，这样能保证新扦插出来的苗健康强壮。在运输和保存当中，一定要注意不要冻伤，幼苗是十分脆弱的。到了适宜的温度进行定植种植，种植后葡萄苗的管理是十分轻松的。第二年之后进行上架处理，第三年基本到了胜果期了。
葡萄树的病虫害防治也是十分关键的，现在葡萄树基本上都是真菌性病害，细菌性病害主要是在根部，在个就是虫害，一定要科学合理的使用农业和精细的管理。要结合实际情况，使用专治农药喷洒，在大雨过后进行喷洒杀菌剂。做过以后要进行套袋儿，在葡萄上市前，十天进前行揭袋处理，着光上色。
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首先，一定要选好葡萄苗的园地。园地选择十分关键，以沙壤土、砂砾土为好，切忌选择重酸、重碱地块，忌选择易积水不易排水地块。若当地只有黏土地，可利用多施土杂肥、压砂子等方法改造一下。
还有，葡萄苗种植的时候，要选择合适的时间，秋后冬前定植为最好。冬前定植，亦即在用来定植的苗木已落叶休眠后的秋后至土地封冻前定植均可，越早越好。多数会发生新根。既生新根，则苗木必活无疑，且几乎等于提前生长了半年。
其次，在最初选择葡萄苗的时候要注意葡萄苗的质量，关键是根系要鲜活，要多而壮，壮而鲜。在引进苗木时，不管引进什么品种，一定要注意苗木质量。发霉、变质的、已烂的不能用。枝条鲜活与否用指甲刻去外皮，皮内鲜绿，则为鲜活。一般情况下，葡萄每年进入休眠期都要进行一次修剪，此次修剪虽然也可以在次年早春葡萄萌发前进行，但最好在每年冬季覆土防寒前进行，具体时间可根据当地的实际情况确定，东北地区一般在每年的11月份进行。 一、葡萄冬剪的作用 盛果期葡萄树的冬剪可以剪除病害枝、虫害枝、弱枝、未充分成熟枝等，留下足够良好的结果母枝和芽眼，使葡萄树形成合理的树型结构，保证有足够的养分供给结果果枝，为来年丰产丰收打下坚实的基础。而对于幼树的果枝、衰老枝蔓的更新以及树形的调整和改造，更需要通过冬季修剪来完成。 二、芽眼和母枝数量的确定 为了提高葡萄的产量，保证浆果的质量，在一系列农业技术措施的配合下，改进架式和整形，合理的留用结果母枝是葡萄管理的重要环节，因此，确定一个较合理的冬季修剪量是十分必要的。一般情况下，盛果期葡萄冬季修剪的留芽总数为每年布满架面所需新梢数的2倍左右。如株距1米，行距4米的棚架留枝数为80～100个，留芽数为160～200个。 不同地区、不同品种、不同施肥水平的葡萄树，可根据经验来确定合理的留芽量。温度高的地区可适当多留，温度低的地区适当少留；施肥水平高的地块多留，施肥水平低的地块少留；酿酒葡萄多留，食用葡萄少留。具体修剪可根据品种的结果习性、成熟新梢的生长与充实程度、枝蔓的距离、架面的稀密等，决定成熟新梢留用的数量。 三、剪留长度的确定 冬季葡萄修剪长度的确定与品种习性、树势强弱、新梢生长和成熟情况、枝蔓疏密有着密切的关系。每个葡萄品种的花芽在新梢上的分布都有一定的规律，不同的葡萄品种其修剪长度也有所不同。食用葡萄如龙眼、巨峰等当年新梢多，剪留长度应短，一般每个新梢留2～3个芽眼；而酿造葡萄如公酿2号、双优等品种当年新梢少，剪留长度应长，一般每个新梢留3～4个芽眼。 葡萄的花芽在春天萌发前，有迅速补充养分的特性。据观察，发现成熟的新梢修剪后，由于顶端优势的关系，留下的花芽往往分化得比较好。因此，在实行短枝修剪后，仍可获得一定量的结果枝。 四、葡萄树冬剪的常用方法 1.疏剪和短截。疏剪就是把不需要的或不能用的枝蔓从基部剪除。短截就是把枝蔓剪留到所需要的长度。疏剪主要是根据成熟新梢的质量、粗度、成熟度、芽眼情况等来认定剪留长度。疏剪与短截应相互配合，使架面留下计划需要的结果母枝和芽眼，避免架面杂乱，保证通风透光，为葡萄优质丰产创造条件。 2.换头。当看到主蔓末端的延长枝生长发育不如附近的新梢时，可以把前段延长枝的部分剪去，把好的新梢长留、长放，以代替延长枝，称为换头。有时也可对前端成熟的新梢剪留5～7节左右，对后部的成熟新梢长放。 五、葡萄冬季修剪注意事项 1.由于葡萄枝蔓组织疏松、失水快，剪口下往往有一小段干枯，为了保护剪口芽，修剪时需在剪口上方3～5厘米处剪截，节间太短时，可在剪口前一节上剪。 2.在疏剪老枝蔓上的枝梢时，其伤口最好能分布在一个方向上，这样伤口所造成的坏死组织才不致于严重的影响养分、水分的输导。同时也要避免伤口过密，以免引起疏导障碍，削弱树势，造成减产。 3.在结果母枝群和枝蔓太老时，要注意及时更新枝群。 4.对于生长势较弱的品种和植株进行修剪时，应尽量选留生长旺盛的成熟新梢。一般品种尽可能不选留粗度超过1厘米的徒长枝。节间长、髓部大、芽眼瘪小的徒长枝，往往易造成“瞎眼”，所以应疏去或短截，不宜留用。
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种植葡萄要注意的东西实在太多，比如水份嫁接施肥等。那么具体我们就来详细说明下。
1、土壤的问题是关键性的要素
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虽然说葡萄对于土壤的要求不高，但并不是什么样的土壤，都可以把葡萄种植出来。另外不同土壤也会让葡萄结的果实不一样。对于那些相对松软的土地上，葡萄结果更加的旺盛。土壤对于葡萄的要求是非常重要的。对于那些大规模的种植来说，并不是自己使用的，而是选择来卖钱，就一定要精心的管理，挑选一个比较好的土壤，这样才可以保证葡萄的品质和产量，千万不要认为这是一个简单的事。每一个环节都可以提高葡萄的产量，土壤的问题至关重要。
2、温度的问题也需要考虑
葡萄喜欢炎热不喜欢寒冷，一定要注意温度的问题，在葡萄生长的时候，千万不要让它低于12度、不然就会停止它的生长。在葡萄不同的生长期间对于温度的要求也是不同的，在葡萄开花的时候，一定要确保有20度的温度，这样可以保证葡萄的果实长得非常的大。另外还要确保昼夜的温差，昼夜的温差越大，葡萄就会长得越甜。相信很多朋友都会吃新疆的葡萄，就是这个原理。
3、光照的因素
葡萄非常喜欢阳光，所以一定要满足它这个要求。著名的葡萄都在北半球生长，这是因为北半球的光比较强烈。光合作用越强，葡萄就会变得越甜。现在很多朋友，在种植葡萄的时候，采用了一些科学的方法，这些科学的方法看似科学，却影响了葡萄的自然生长规律，口味没有想象中的好、所以说在种植葡萄的时候，一定要考虑市场的因素，不要因为一些不合适的方法，影响了自己的出售价格
4、水分的问题是一个关键
葡萄对于水分的要求也有着依赖。在前期的生长过程中，需要很多的水分。所以一定要做好浇水的工作，和光照相互结合，才能产出更大更好的果实。
在种植葡萄的时候，需要把所有的事情了解到。考虑一下葡萄的自然生长因素，现在好多葡萄都在北半球，这就可以看出，葡萄对于环境的要求是非常高的，所以说你在种植葡萄的时候，一定要结合自己周边自然环境的条件，如果没有那么好的条件，还是不要从事这个项目。毕竟植物的生长和环境是离不开的，一定要确保环境，这样才可以让植物生长得更好，生长得更加漂亮。葡萄种植的自然条件说起来也没有想象中的苛刻。只要你了解上面几个点，你的葡萄就可以长得又大又好。
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葡萄生长过程种每个环节都需要系统专业的管理，才能优产、丰产。如果遇到详细问题，欢迎来提问
