散文精选网网友提问：
马齿苋有降血糖的效果吗？
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马齿苋是马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分，它在全国各地均有分布。中医认为，马齿苋性寒味酸，归肝、大肠经，具有清热解毒、凉血止血、止痢的作用，可用于热毒血痢、 痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血等症。口服用量为9-15克，外用适量捣烂外敷。
现代研究发现，马齿苋主要含有有机酸类成分、糖苷类成分以及多巴、多巴胺，聚ω-3不饱和脂肪酸、黄酮类、氨基酸、单糖、多糖等成分，具有抗病原微生物、免疫增强、降血糖、降血脂等药理作用。马齿苋已被《中华人民共和国药典》所收载，也是药食同源的植物之一。在中医范畴上，糖尿病属于消渴病，它主要是阴虚燥热所致，古书中有马齿苋应用于糖尿病的记载，陈藏器云：破痃癖，止消渴，又主马恶疮虫。近年来马齿苋治疗糖尿病也得到了很多学者的关注。林承才[1]将马齿苋的水煎液灌胃给正常小鼠、四氧嘧啶糖尿病小鼠、肾上腺素性高血糖小鼠，结果表明马齿苋水煎液对以上小鼠均有明显的降血糖作用。周俭[2]对马齿苋治疗糖尿病的可能性进行研究，结果发现马齿苋能改善糖尿病模型小鼠多饮多食的症状，能够控制血糖的上升，促进血清胰岛素及C肽的分泌。
对于马齿苋治疗糖尿病的机理，可能与其清热解毒、益气生津、散血消肿等有关。但是马齿苋降血糖的有效成分目前尚未明确，对于糖尿病患者，单靠马齿苋来降低血糖是不行的，只能作为降血糖的辅助。
参考文献：
[1]林承才，郑幼兰.马齿苋降血糖作用的研究[J].福建医药杂志，1995，17（4）95.
[2]周俭，任洁等.马齿苋治疗糖尿病的探讨[J].科技导报，2007，25（10）：15-18.
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马齿苋具有着较高的营养及药用价值，经常食用不仅可以像蔬菜一样为我们补充营养所需，还能像药物一样调理人体机能，这种药食两用的特点让人们对其尤为青睐；
古时中医关于治疗糖尿病的记载中倒是常有马齿苋的身影，不过，现代医学研究中尚未发现马齿苋具有明显降糖的成分，虽然曾有报道说小鼠试验证实了马齿苋的降糖功效，但其真实性却有待考证，而且这也不足以证明马齿苋能够用于人类糖尿病的降糖治疗；
另外，值得一说的是，有人认为马齿苋中含有大量的去甲肾上腺素，食用后可以促进胰岛素的合成和释放，这是真的吗？当然不是，因为去甲肾上腺素是无法通过口服吸收的，它们会在消化道内被彻底破坏，根本就无法起到预期的效果；
从中医理论上来说，糖尿病属于消渴症，而马齿苋清热解毒、生津止渴的中药特性刚好对症，也就是说，马齿苋可以辅助糖尿病的治疗，但它针对的主要是高糖导致的烦热口渴等症状，却达不到降糖的目的！
所以，平时多吃些马齿苋是对糖尿病确实有好处，但是想利用它来降糖却是有点牵强了！
以上内容仅供参考！
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马齿苋又称五行草，长命菜，在我们北方田野，菜园，路边随处可见，马齿苋在我们北方最受大家喜爱的一种野菜，凉拌，热炒，酸酸的，嫩嫩的很好吃的味道，美味又可口。马齿苋含有蛋白质，胡萝卜素等营养成分延缓衰老，马齿苋有清热解毒，利湿利尿，慢性肠炎，消炎止痒，吃马齿苋能起到血糖稳定的作用。
