散文精选网网友提问：
你们那边过年吃什么东西呢？
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谢邀请:大家过年吃的都会很丰富的，:炒菜，炖菜，等等好美食！
北方过年就是饺子，除夕夜吃饺子，初一是大年头一天饭，初三是捏小嘴，初五是破五，初七是人日子等等习俗都要吃的是饺子的。谢谢！
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我们这里吃喝很丰盛的，鸡鸭鱼，牛羊猪，等等……
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我们这边，过年的风俗和文革前大不一样了。
文革之前，家家供家谱。腊月二十三日晚上升（灶王爷）。三十晚上，接祖宗供“大纸”即家谱挂画。这是要在三十晚上的十一点钟的时候进行。在家里的天井，摆上香烛纸酒。全家人长辈在前，晚生在后（都是男丁）。行礼如仪。占香点蜡，斟酒焚纸。扣头行拜。
而后拜活人，爷爷，奶奶，爹妈，叔，婶。
老人在参拜过程中要对参拜者说吉祥话，喜嗑。
但是从六六年破四旧，立四新之后到七六就没有供的啦。有也极少。改革开放以后，也很少有人再复辟。
纪念先人，慎终追远。祖豆千秋。可以修谱书，便于辈份排字。可以渊远流长记彔辈份用字。留存长辈照片悬挂，追思。
老式的悬挂谱挂画，在我生活农村。几近绝迹。
用新的方式念先人罢，必竟时代不同啦！
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过年了吃年夜饭，吃牛肉、羊肉，吃饺子，贴春联，放鞭炮，家人团圆，开开心心过大年。
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我们那边过年，首先会在过年的前几天杀过年猪，请周围的邻居过来帮忙杀猪，包香肠，熬油，大家一起吃刨猪汤，过年了时候会整一个全猪宴，鱼，虾，还有扣肉，反正满满的一大桌肉，不过还是有几个素菜了！吃完了，就去串门，打牌，然后大家做在火炉子周围聊天，有些是打工才回来了，所以聊了话题还是蛮多了，小娃儿吃完，一般就是拿起压岁钱立马冲到烟花店，各种火炮，来一个，调皮了娃儿会把火炮插牛屎上，炸的时候，牛屎满天飞，，过年这一天大家都会睡得很晚，我们还会吃宵夜。我们那边一般都是煮粉条，粉条是我们贵州遵义哪边特有了叫汽粉，猪肉哨子，放在粉条上面，，特别好吃！！回忆起来都流口水，羡慕小时候那种无忧无虑，童真，现在我出社会了，在重庆工作，因为工作原因，今年又回不去了，这是我第二个年在外面过了。漂泊的游子，，在这里祝今日头条的所有朋友新年快乐，事业蒸蒸日上，财源滚滚，阖家欢乐，，，，
