散文精选网花旗参乌鸡汤放什么材料？
花旗参鸡汤材料：土鸡、花旗参、枸杞、枣、姜片、料酒、盐、清水。
花旗参鸡汤的做法如下：
1、准备主要食材。鸡剁成稍大一些的块。
2、锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。
3、放入洗净的鸡块。
4、敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。
5、鸡块捞出并用温水洗干净浮沫。
6、鸡肉、红枣、花旗参、姜片加清水一起放入炖锅中。
7、大火烧开，转小火盖盖慢炖。
8、约1.5-2小时左右，鸡肉炖软且汤汁浓郁时加入枸杞继续炖半小时左右。
9、根据自己的口味放入盐调味即可。
广东炖品店配方？
花旗参乌鸡汤
步骤一：先买回乌鸡，一定要生了，如果他们杀好的，有可能是冰冻的，肉感是死的，这样的因素也可能影响你的口味；
步骤二：清洗内脏干净后，有条件的最好放到冰箱冻一下，在拿出来切，这样切成的小块才能够保证肉和皮都有；
步骤三：首先先按量分好(大约1.6-2俩)，放好放入杯中
步骤四：分好之后，然后用开水注满，过个5分钟，倒出里面的开水，再用清水冲洗一次，再倒干净里面的水；
步骤五：加入枸杞子6个、党参4段(3CM/段)、生姜一片、花旗参10小片、当归一小段，淮山1/2片、百年草3片叶带棍
步骤六：加调料：味精 1/3小勺 鸡粉1/3小勺 盐：2/5 小勺 炖罐粉：1/5小勺 香精2小滴 然后在加满水。
花旗参莲子乌鸡汤的家常做法？
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下：
材料有，洗净乌鸡，花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。
具体做法：一、将乌鸡切块放开水锅中，加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。
二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。
三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。
这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
花旗参乌鸡汤的家常做法？
食材明细
乌鸡 1只
花旗参 10克
盐 适量
水 约3升
姜 1小块
枸杞 10克
红枣 30克
桂圆肉 15克
山药 30克
花雕酒 适量
花旗参乌鸡汤的家常做法
1、红枣去核，与花旗参、枸杞、桂圆肉、山药一起洗净
2、姜切片、山药切片
2、乌鸡挖去内脏，洗净用热开水焯煮几分钟，清水冲去浮物
3、把乌鸡放进汤锅，倒进花旗参、枸杞、桂圆肉、山药片、姜片、花雕，加水烧开后武火煲1小时，再转文火煲1小时
4、用汤勺去掉浮于表面的鸡油，加盐调味即可饮用
