懒人简单易学的家常菜有什么?
懒人做菜第一就要快,而且简单。下面分享几道懒人专属家常菜,一学就会。
1.爆炒花甲
清洗干净花甲,蒜蓉,辣椒油爆香。
加入花甲,爆炒。
添加适量盐,料酒,酱油
继续翻炒,花甲全都打开,关火撒上葱花。一道爆炒花甲,基本就做好了。简单,易熟。
2.瘦肉丝瓜汤,鸡蛋丝瓜汤
丝瓜快熟,又美味。很是下饭,清炒一下丝瓜加水,开放入瘦肉丝,或者打鸡蛋。等汤再次烧开,关火调味即可。几分钟就可以搞定一道菜,来个丝瓜汤饭也不错。
3.电饭锅焖排骨
把排骨,用油盐等根据自己口味腌制好。
放入电饭锅,按煮饭按钮。
然后就等电锅跳闸。
打开,一道美味焖排骨就做好了。
(同样的操作,还可以焖牛肉,焖鸡鸭鹅
)把电饭锅利用起来,懒人也可以做出很多美食。
100种懒人午餐做法?
懒人饭菜分享
1.煲仔饭:用电饭锅煮饭,水开以后放入腊肠和洗净切好的几条绿叶菜,然后等吃!这个做法腊肠可更换为所有提前腌制好的切好的肉类。
2.简单焖菜:电饭锅煮饭,一个人吃再做一个菜:排骨或者瘦肉鸡肉直接跟冬瓜焖煮十分钟,锅盖漏缝收干,只放油盐就已经很美味。这个做法冬瓜可换成其他瓜类或者根茎类例如南瓜、土豆、节瓜、芋头、山药、丝瓜等等。
3.简单汤饭:电饭锅煮饭或者面条粉条备用,半锅水煮沸,倒入少许油盐,放丸子或者肉片、丝瓜切条、切碎的芹菜小把,煮五分钟即可。想吃面或者粉类直接一起煮熟就可以吃。这个做法的丝瓜可以换成冬瓜、白萝卜、绿叶菜等。
以上是懒人的优选简单午餐,想要更懒又吃好的,可以叫外卖嘛^-^!
10种好吃的家常菜懒人版做法?
用料
排骨 500克
花生油 20克
姜 2块
醋 20克
白糖 30克
生抽 40克
开水 400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤 1
锅内加适量清水,加入排骨,开火至水沸腾,去血水
步骤 2
锅内加少许油,加入过了水的排骨 加入2块拍破老姜 炒制排骨微微出油
步骤 3
加入开水400克 ,料酒10克, 陈醋 20克,白糖30克, 酱油40克, 加盖 ,按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅