菠菜肉馅怎么调好吃 猪肉菠菜馅怎么做好吃

网友提问:

菠菜肉馅怎么调好吃?

优质回答:

现在正是吃菠菜的季节,菠菜一把,肉馅一斤(七分瘦三分肥的),先把肉馅调一下,放花椒水 蚝油 生抽 盐 料酒 一个鸡蛋,然后朝一个方向搅拌,然后把菠菜择洗干净焯一下水,感觉二十秒左右就可以了,不要焯水时间太长,那样菠菜就太软了,菠菜捞出后把水攥干,然后剁碎后和肉馅调到一起,最后放点香油味精即可开始包饺子啦。

其他网友回答

把切碎的菠菜放入肉馅当中,不停地和刚才一样搅拌,我一般里面会加入攥出的菠菜汁,又有营养又不浪费,不过我有时候也会用菠菜汁和面,绿绿地面更能提升美感和味觉.

版权声明