网友提问:
怎样才能看一个地方适不适合做冻品生意?
优质回答:
一般人理解的冻品分为两类:一类是雪糕冰淇淋等可以悠然悠哉嘬一口叹一下的,那属于休闲食品;还有一类就是冻鱼冻肉冻鸡翅、包子饺子大汤圆、鱼丸热狗玉米棒,这是厨房食品类。
行内人所说的冻品多是指后者。
从标题看想经营的商品倾向于厨房食品类,那消费对象就明确得多,选址目标也清淅了。
给亲两个建议:
1 农贸市场、菜市场或附近。
菜市场是个大菜篮。陆上跑的水里游的、天上飞的地里刨的,生的熟的,鲜的冻的……冻品也是菜篮子的一员,搭上菜市场这艘船,成功的机率大大提高了。至于提多高,这就得看经营方针和管理措施了。
2 超市
入驻超市不论大、小超市比菜市场的自主灵活经营都要复杂得多,风险也高,所以入驻前要 做足功夫,了解要全面甚至要蹲点考察。范围包括:店方经营资格、经营信誉、供销关系、商品管理、货款结算以及入驻的各项条件要求都须捋清理顺,并以具有法律效力的书面形式作保证。
千万别指望“指天笃地拍胸脯”“牙齿当金使”发重誓那一套,做生意与金钱打交道你会信那个吗?
这是本人的一点经验,希望能帮到亲!
其他网友回答
第一观察烧烤店多不多,第二看熟食店吗?第三看酒店和餐馆!