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你几岁学会的做菜?家人第一次吃时的反应是怎样的?
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我很小就学会了自力更生。三岁时母亲就上天了。父亲当村会计还要干活,哥哥不爱煮饭喜欢和男孩子们玩。因此就自已边学边做了。没妈的孩子早当家。我不喜欢和别人玩很自卑,小时总被别人欺负。所以在家里成了小大人自力更生才丰衣足食。我看过别人怎么从头到尾煮过就在心里记下来了。我最大吃的就是自己煮的油饭。什么叫油饭吗?就是用猪油,盐,大米。等锅里的水烧开后一起放进去煮。直到水干,大米饭没有水气还有锅底下有金黄色的锅巴为止。不过水要适当不能太多。水位离米位两寸高度既可。那时虽然没象现在这样香料多。但是却是我吃到最好吃的油饭了。现在回忆起来感觉香味冲鼻还想吃。所以,朋友们,只要想干成一件事就下定决心,用心去完成它。世上无难事,只怕有心人。
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九岁就做菜了,那时家里穷,没什么好菜弄。只要吃饱肚子就可以了
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第一次做饭应该是在13岁左右,给我老爸炒了一份又糊又咸的葱花鸡蛋炒馒头。老爸当时吃的很开心。
因为我的爸爸妈妈都会做饭,而且做的很好吃,开始学是在大学,但是那会儿没认真学。也没用武之地。正儿八经的学是在结婚以后,离开了爸爸妈妈,想吃他们做的饭,只能自己学。总回娘家也不行。
打结婚之后,家常菜,硬菜(红烧肉,排骨,糖醋里脊等等等等)主食(包子、饺子、馒头,烧饼)一样也没拉下。全会了。烘培成了兴趣
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14岁,西红柿炒鸡蛋,第一次做,怕的要死要活的,拿刀不敢切,油锅不敢碰,煤气不会开,手忙脚乱的,哈哈,打开煤气不知道锅里面先放什么,先把顺序背一边再往锅里放,虽然炒的过程是心惊胆战,鬓乱四肢柔,但是关掉煤气的时候感觉自己很成功,我终于知道炒菜也需要技术和顺序,虽然不知道味道怎么样?但我可以告诉妈妈我长大了,也会做饭了,第一次妈妈夸奖了我,说:总算饿不死了,只要你会自己做饭,洗衣服,你的人生就不难!刻骨铭心的记在我心里!
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我13岁学做饭菜。大人不在家,我自己学煮饭,没放水,全部脓完了。炒猪肉,把肉片炸得黑黑的,爸妈回来,打趣说今天吃西餐了!,还夸我懂事了,万事开头难,多练习就好了。。。现在,我也会做很多菜了。