散文精选网网友提问：
奉行素食主义的乔布斯罹患癌症，这给了我们什么启示？
优质回答：
没有任何证据可以证明，素食主义者不会患癌症，事实上没有任何一种饮食方式可以避免所有的癌症。要是什么饮食可以避免所有癌症，不要说不吃肉，就算吃土，也有大量的人愿意吧。事实上不可能。
先说说乔布斯，他所患的是胰腺神经内分泌肿瘤，并不是狭义上的胰腺癌。要说胰腺癌，可能和暴饮暴食以及大量油脂类荤食的生活习惯有一点关系，而乔布斯所患的胰腺神经内分泌肿瘤，和素食还是吃肉关系不大，这种肿瘤和基因的关系可能会更大一些，此外，乔布斯工作压力，工作时间等等种种因素，或许也有一些关系。
再说说素食主义。首先有一些研究表明，摄入肉食过多，尤其是红肉或者加工肉类过多，与一些癌症的发病率增高相联系，主要是结直肠癌、前列腺癌、乳腺癌等。另外一些研究表明，蔬菜水果摄入量较大的人，与一些癌症发病率较低相联系。那么，完全素食是不是就可以避免癌症？首先避免是不可能避免的，一辈子都不可能避免的。至于降低一些患癌症的风险，是有可能。但是降低是和什么比？和吃同样多的蔬菜水果，以及一点肉食的人比，也不会有优势，只是和大量肉食为主，很少吃蔬菜水果的人相比，癌症发病率可能会降低。
所以素食主义对于癌症的保护作用，其实很有限，此外，素食主义者如果不注意均衡营养，很可能会导致一些维生素和矿物质的缺乏，另外，适量摄入各种脂类物质对健康也有一些好处，所以综合起来，素食主义对健康的整体益处并不明显，当然这是相对于均衡饮食的人群，如果在完全肉食和完全素食之间选择，当然是素食更好。
所以，对于素食主义，我们并不反对，但是素食主义者需要注意如果有维生素和矿物质的缺乏，需要额外补充，如维生素B12等。而少量摄入肉类，不会增加癌症风险，并且对整体的健康有益，只是需要注意加工肉类尽量少食用，如火腿肠、培根、腊肉、熏鱼等，多食用白肉如鸡肉鱼肉等，红肉的摄入需要控制，摄入较多的蔬菜水果。这样才是健康的饮食。
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总体的人类健康主要是环境污染，生长激素，有毒有害，食品添加剂等，对人类造成严重伤害。和尚吃素的确生癌的少。这就给我们一个提示，鸡鸭鱼肉激素喂养能不能改进，从原头开始整治使人类更健康，远离癌症。
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给我们的启示就是该得病的时候就得病，无论你是素食还是荤食，都逃不过疾病的到来。人的生命平均是三万天，这个天数是定值不变的！所以要想的开，放的开，想吃啥就吃啥，该死拉不住。
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自己感觉才疏学浅。这个问题不好回答，你不能因为一个偶然的事情就否定素食的不好，我在医院工作数十年见过的病例无数，绝大多数的瘦人比胖人健康生活质量更高。瓜果蔬菜肯定比肉食对身体更好，你非要说一个乔布斯的案例我也无话可说
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世上任何一种生活方式，不是对所有人都是有利的。中医里的辩证施治就说明了这一点。奉行素食主义倡导者乔布斯因患癌症去死，这说明吃素食的健康理论不是符合每一个人的身体条件和健康需求，不适合选用素食体质的人都去选用素食，反而不会给素食追遂者带来身体上的健康和长寿。
世界之大，去倡导人们选用同一种饮食方式素食，更是不现实的。也是不会人们带来身体健康的。符合自己地理环境、温差气候的饮食方式才是最好的。我国幅员辽阔，南北气侯温差大。也形成了南方和北方饮食方式上的差异，通常有南方人吃米、北方人吃面的传统饮食习惯。南热北凉的自然气侯环境，从健康饮食上也形成了，南方饮食方式多选用寒性、凉性的鱼虾来降自然气候给人体带来的内火。而北方秋冬季节天气寒冷就多吃高热量的牛羊肉来御寒，都正确而健康的饮食方式。选用素食饮食方式只能适合于温热南方地区的人们选用，如果是气侯寒冷的北方人选用素食，那只能是雪上加霜了。因为素食的热量是相当低的，北方人过冬身体里的食物提供不了一定的抗寒的热量。免疫力自然下降，身体搞病的情况自然出现了，得癌症也成了自然的事。这就说明素食理论虽然正确，但要适合自己气侯环境，才会给人带来身体上的健康。
