洋槐花怎么吃具有价值呢?
首先洋槐花属于槐花种类中一种,基本上是没有什么功能性的区别,主要是有助于身体肠胃清洁,改善个人食欲,降低血压血脂,调理个人身体免疫能力等各种功效。而且含有碳水化合物,纤维素,钙等微量元素,饮食的话是可以制作成糕点,做成花茶,在汤药中放入洋槐花具有清新效果。特别是和一些荤类的食物一起饮食,能够缓解脂肪储存,有助于释放身体能量,促进血液流动。
洋槐花的副作用
杨槐花作为一种中草药,虽然有着很强的药用价值以及疗效,但是是药三分毒,洋槐花也是有着明显的副作用的。杨槐花不能与属性温热的中药共同使用,否则会引起肠道不适,而且过量食用洋槐花的话,也会引起肠胃感冒严重的,甚至会引起胃痉挛。在服用洋槐花的过程当中,一定要注意用法用量,还有就是本身属于寒性体质,体内湿气过重都不建议服用洋槐花很可能会加重病情,而且在服用西药的过程中,也不建议服用洋槐花,会因为杨槐花清热解毒的特性而稀释掉西药的功效。
拓展资料
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。此时正是槐花盛开季节,新采摘的洋槐花,新鲜、花香浓郁,食用功效颇多:清肝泻火,凉血,降压,降血脂,治咽炎。
介绍三种常见的食用方法:
1、槐花汤:把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口,
2、槐花菜:把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,像一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开。
3、槐花饭:采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花,晾一会,放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸十分种。出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。配小咸菜,汤。