散文精选网饮食男女电影解析？
《饮食男女》由罗一鸣执导，于娜、归亚蕾、彭玉、傅冲、陈思诚等出演。电视剧《饮食男女》改编自著名华裔导演李安的名作《饮食男女》，影片中令人眼花缭乱的中华厨艺、含蓄的情感及行为方式以及植根深厚的中国人文心理都让人津津乐道。如今，同名电视剧从归亚蕾扮演的白苹回到上海开始续写，主要描述退休的孤儿院院长刘彬仁与四个养女之间“不是亲生、胜似亲生”的亲情交流，以及白苹与刘彬仁两位老人之间极富喜剧性的情感纠葛等。
白萍在一次到台湾探视女儿的行程中，误以为女儿的未婚夫老朱爱的是她自己，闹了一场笑话……回到了上海的白萍，发现两年未见的上海更显繁荣，高楼大厦林立，道路四通八达，改变不只是外在，连人的生活也变得快速、高效起来。白萍领悟到：人不能活在悔恨里，而应该往前走。她剪去了三千烦恼丝，在健身中心呆了一段时间，重拾起她年轻时候的唱歌跳舞梦想，练就了一身高超的才艺，俨然变成了上海一幕新风景，最叫人惊讶的是在这里她居然认识了一个退休的前福利院院长，名叫刘彬仁的谦谦君子，两人共同谱写了一曲令人捧腹的“黄昏之恋”；更有白家四个古怪精灵的女儿，虽然个个麻烦缠身，一脑门子感情官司，却人人奋不顾身的要帮父亲抱得美人归……
求对《饮食男女》结尾的理解？
这有点复杂，因为李安的电影里面通常会探讨多过一个以上的含义，我只能就我个人的理解来谈。
李安透过三部电影：推手，喜宴和饮食男女来探讨中国传统文化下的家庭在现代社会里的意义与变迁。推手主要冲击得是养儿防老的观念，喜宴则是同性恋对传统家庭的挑战，到了饮食男女，其实有集大成的意思。虽然没有再讨论同性恋，但是对中国人重男轻女（三个女儿）和女大不中留，老人追求第二春以及夫妻年龄差距（老朱最后找的是他大女儿的同学）的观念和看法提出了思考。简单说完背景，才能看结尾。三个女儿当中，原本最独立，最倔强，最有主见的是二女儿，但是最后还留在老朱身边的还是这个二女儿。家宴有过年的象征含义，所以我自己对这段的理解是，导演对于中国传统家庭观念的一个反讽：过年了，能够陪在自己身边的，却是那个原本没有期望她会陪在自己身边的那个孩子。就像很多父母宠儿子，结果到老奉养自己的却是女儿一样。这是我的理解，和你分享一下，你可以有你自己的看法。
《饮食男女》中二女儿做的什么使父亲找回了味觉？
在传统题材的《饮食男女》中，李安对这一主题靠拢的趋向通过多条叙事线索的辐和表现得更为突出。
德高望重、妻子早丧的老厨师，一手拉扯了三个女儿成人。生活的压力和感情的孤独，使得他一天失去了一个厨师必不可少的功能——舌头的味觉。三个女儿也各有感情的失落。有的被工作干扰，有的因不敢表白爱意而只能沉湎宗教信仰中，有的爱上不该爱的人。到了后来，父亲与女儿们一个个不再愿意被社会观念所拘束，冲出各自的心理“蚕茧”。在电影的结尾，老父亲又能尝到“味道”——人生的味道，终于回到了老父亲的生活中，而没有成为老父亲终身的遗憾。女儿的微笑，也冰释了两代人的心结。饮食男女》本影片的精巧白描情节情节设置也使得这部影片意味深远。白描的手法，最为体现在父亲和邻居单身母亲的孩子的关系中。电影中只用了一个“换便当”在开头点了一下。邻居单身女子的小儿子不喜欢妈妈做的午饭，为此老父亲每天给小孩子悄悄做好吃的午饭和他交换，自己吃那个小孩妈妈做的难吃的午饭。此外，老父亲坚持锻炼身体的线索也是一种留白的暗示，这些蛛丝马迹恰恰呼应了后来两人走到一起的结局。至于这对“老少恋”是如何开始和发展的，出于对主题强化的角度被影片彻底地隐去，反而使得线索更为精炼。《饮食男女》开场影像亦十分独到，通过厨师身份的父亲利落的洗、切、炸……一系列娴熟厨艺的特写动作，以蒙太奇剪辑的手法将父亲毕生的手艺展现得淋漓尽致。接着，镜头横摇，墙上的几幅装帧精美的照片，将朱师傅的辉煌职业历史及不俗身份不着痕迹地全然表现，将技巧融入故事之中，充分体现了这部电影的魅力和神采。《饮食男女》回到了台湾，把地域冲突换成了代际冲突，以西方的现代观念冲击片中大家庭传统关系。冲破地域限制，获得了1994年的奥斯卡最佳外语片提名，也敲开了好莱坞的大门。
饮食男女影评艺术角度？
结合中华民族独特的饮食文化和家庭矛盾，是一次空前的引入中国文化冲击
