九月青豆角种植方法?
九月青豆角种植技术如下:
一、青豆角的种植时间
从豆角的生长环境要求上来说,25-28度左右的温度环境有利于豆角的生长,所以大部分地区种植秋豆角的佳时间是在8-9月份。因为我国从南到北、从东到西的跨度比较大,所以不同区域的气候条件有一定的差异性,所以具体播种时间应当根据当地的气候条件而决定,但早不可早于7月中上旬前,晚不可晚于10月初。
二、青豆角的品种选择
八九月份时,虽然温度有一定的下降,但很多地方的白天仍然比较热,所以为了保证秋豆角的顺利生长发育,所以一般建议大家选用耐寒性好、抗湿抗病性强且翻花能力强的豆角品种。
三、青豆角种植地的选择
要想秋豆角长得好、结荚多,就必须给秋豆角的根系生长发育选择一个好的土壤环境,所以在种植秋豆角时,建议选择地势较高(防积水沤根)、排灌方便(利于土壤水分稳定)、土壤肥沃深厚疏松(利于根系发达和吸收养分)、光照充足(利于叶片光合作用制造养分)的轻砂性土地,好是近两三年没有种过豆科作物的地块。
但要注意的是,一定不要把秋豆角种植在土壤过酸、过碱、过黏以及板结重、易积水的地块上,否则会导致秋豆角出现烂种死棵、落花落荚的问题,后期不仅产量没产量、要品质没品质,而且也会经常发生各类病虫害。
四、青豆角播种前的基肥使用
从豆角的养分需求规律上来说,对氮磷钾三大元素的需求量按照钾>磷>氮的次序递减,前期需要多用氮促苗,中后期需要多用磷钾促花促荚;同时,为了提高秋豆角的产量和品质,在开花结荚期还需要补充一定的钙、硼、钼等中微量元素。
五、青豆角播种前的种子处理
为了减少病虫害对秋豆角的危害,建议在播种前对种子进行杀菌处理,建议使用50%福美双按照种子重量的0.2%进行拌种。
六、青豆角的播种方法
在种植秋豆角时,既可以在雨后播种,如果土壤干旱也可以在浇水后进行播种,播种方法好采用精量点播,播种的密度可以掌握在株距10公分左右、行距55公分左右即可,可以适度稀种,但不可过多密种。种植密度过大,会使秋豆角中后期因为养分供应加剧、通风透光条件差等出现落花落荚、病虫害频发的问题,不利于高产优收。
七、青豆角的水肥管理
青豆角播种后到出苗前,只要不过度干旱尽量不要浇水,等齐苗后在适当淋浇一些稀薄的人粪尿。在秋豆角长到开花结果期时,此时对水分和养分的需求量比较大,可以在结荚前每亩追施10-15公斤左右的氮钾肥料,在豆角大量进入到大量结荚的盛果期后,建议每采收1-2次后就追肥1次(肥料种类以磷钾为主、氮肥为辅),在浇水管理上,可以根据天气降水情况在早晚勤浇小水,以保证秋豆角有充足的水肥养分供应生产。
八、青豆角要早搭架引蔓
豆角属于藤蔓类蔬菜作物,为了保证苗株正常生长、藤蔓合理分布,确保后期多开花结荚,应当在豆角苗长到25公分高时就及时进行搭“人”字架,在主蔓长到35公分左右时就应当及时选择晴天上午10点前或下午4点后进行引蔓上架。
九、青豆角要合理进行整枝
对于青豆角来说,如果植株生长过旺、枝叶过多,不仅会影响开花结果的数量和质量,也会诱发各类病虫害,还容易导致落花落荚问题的发生。
九月青豆角能做馅吗?
九月青豆角当然能做馅。
豆角包子馅儿他也就是采用一些青豆角经过一定的制作之后得出来的
其实青豆角馅儿包子口感还是很好的,而且像这种馅儿包子的方法也比较常见。因为它制作起来非常简单易上手,厨艺小白也能轻松操作。
豆角包子馅的简单方法就是:首先就是将青豆角清洗干净,然后切成小粒,先在锅中炒一下之后给他作为一种馅料来备用,之后再加入准备好的肉沫或者鸡蛋碎,虾皮。再放入适量的各种调料,拌匀之后就可以包成包子。之后可以直接蒸熟就可以享用了,这样比较简单一些,操作非常方便,可以一试。
九月青豆角怎么冻速冻才好吃?
九月的青豆角放在开水中焯3分钟左右的时间放冰箱冻最好,我们可以焯水的时候可以加入几滴食用油,捞出来之后沥干水分用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室中,这样可以保存一个月左右的时间不坏。等到吃的时候拿出来化冻就可以食用了,
九月青豆角种子哪种好?
高产4号豆角
蔓生型,茎蔓粗生,叶片中等,侧蔓少,适宜密植。以主蔓结荚为主,第2-3节始生花序;荚长60-65厘米,横径6厘米,浅绿色,成荚率高。极早熟,夏季播种至初收约35天,延续采收期30天以上。品质优良,种子不易显露,嫩荚不易老化。产量高,栽培条件良好,每亩产量可达2000公斤以上。稍耐低温,耐热、耐湿、抗病。春、夏、秋均可种植,适应性广。
9月青豆角,它产自哪里?
南方地区都有,以广西为主,豆角是一种冷敏性蔬菜,长时间置于不适宜的低温条件下容易发生生理伤害,表面水浸凹陷是最主要的冷害症状,严重影响油豆角的品质。
油豆角在贮藏中容易发生的主要问题是表面出现褐色斑点,老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度增高,种子长大,豆荚脱水等。为了更好地满足消费者的需要,减少生产者和经营者的损失,急需解决油豆角的保鲜问题。油豆角的保鲜管理应当是一个完整的体系,它包括采前、采收、采后商品化处理、贮藏、运输和销售等几个环节。
对于这几个环节都需要进行精细控制,每一步都影响油豆角的贮藏寿命,如果仅控制某一个环节,而忽略了其他环节,都会严重地影响油豆角的耐藏性。
九月青豆角现在种还可以不?
青豆角一年四季都可以种,八九月份可以播种的。
八九月份喜温暖气候,不耐高温,同时也不耐低温,适宜生长的温度是在18-25℃,八九月份正适合播种秋青豆角。因此在播种的时候,建议种植在土层深厚、松软,并且排水良好的沙壤土,或者是一般黏土中。
9月青角豆产自哪里?
九月青豆角是梨树县高家村的特产,被称为菜豆中的极品,堪比蔬菜中的肉类。
梨树县九月青豆角有鲜糯易烂,适口性强,味道鲜美,品相俱佳,堪称蔬菜肉类等特点。富含人体必须的多种氨基酸和维生素,蛋白质含量在25%以上。常食有助于调理消化系统,消除胸膈胀满,化湿补脾的功效。高家村生产的九月青豆角已远销长春、吉林、延吉、大庆、哈尔滨、大连等全国多个大中城市。
九月青豆角生长周期多少天?
豆角的生长期为60~90天。种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分,以免降低发芽率和使幼苗徒长,或招致沤根死苗。
豆角的生长周期为2一3个月,雨水多长势好。
豆角生长周期,豆角的生长发育周期与菜豆相似,可分为发芽期、幼苗期、伸蔓(团棵)期和开花结荚期。一般从播种到出苗5~6天,播种到开花45~65天。播种到开始采收嫩荚,早熟品种55~60天,中熟品种65~70天,晚熟品种75~80天。从播种到采收老熟的豆荚,早、中、晚熟不同品种,分别为65~70天、75~80天和85~90天。以采收嫩荚为目的,采收期为50~60天。豆角的整个生育期,蔓生品种105~140天,矮生品种可维持90~100天
九月青豆角饺子馅做法?
【烹饪食材】:
面粉400克,水适量,猪肉一块,豆角适量,姜葱各适量,花椒粉一勺,生抽两勺,酱油一勺,盐一勺,香油少许。
【烹饪步骤】:
1、包饺子我一般都喜欢先和面,把面粉放入盆状,倒入清水,一边加入一边搅拌,直到变成絮状。
2、然后再用手揉成一个光滑的面团,盖上湿布放到一边醒面。
3、醒面时间可以来制作饺子的馅料,将猪肉剁成肉馅,放入盆中,再放入葱末和姜末。
4、然后加入生抽酱油,盐和花椒粉。
5、最后加入少许的香油,用筷子一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲为止。
6、将豆角洗干净,然后锅中烧开水,清洗干净的豆角放入开水中煮几分钟,煮熟之后捞出来,煮的时间不要太长,因为还需要再煮。
7、豆角捞出来之后放入冷水中,过凉再捞出来沥干水分,剁碎备用。
8、剁好的豆角,放入肉馅中搅拌均匀馅料就了好了。
9、面团差不多了,取出来手揉之后分割成大小相同的小剂子,再擀成饺子皮。
10、取出一个饺子皮将制作好的馅料包成饺子。
11、将所有的饺子全部做好,锅中烧开水,然后将饺子放回去煮熟后捞出来即可,美味的豆角肉馅的饺子就制作完成了。
【烹饪小贴士】:
1、和面的时候加入水一定要分次加入,一边加入一边搅拌,大家如果嫌麻烦的话也可以买来现成的些子皮,不过自己制作的饺子皮比较容易粘连,好包一些。
2、豆角先焯水,然后剁碎放入肉馅中搅拌,焯水的时间不用太长,熟了就可以了。
九月青豆角怎么做好吃?
九月青豆角适量、葱花适量,蒜末适量,油适量,葱花适量、蒜末适量、十三香适量,适量生抽、蚝油适量、半勺鸡精、1/3勺盐、1勺糖;
1.准备适量的九月青豆角、葱花和蒜末,起锅烧油,油温4成热,将豆角下锅炸;
2.用手勺不停地搅动,让豆角受热均匀,用勺子按一下容易切断,豆角就炸熟了;步骤3、锅中留少许底油,加入葱花、蒜末、十三香炒香,加入生抽、蚝油、大半勺水,加入半勺鸡精、1/3勺盐、1勺糖;
步骤4、将炸好的豆角倒入锅中,放入适量的糖色,小火煨2分钟,水淀粉勾,放入一点蒜末,即可出锅装盘。
步骤五,美味又好吃的九月青豆角做法完成开吃了。