我要一份炒饭什么意思?
意思是自己想要吃一份炒饭,并不是其他的饭菜。这代表了一个人的能力是有限的,可能没有办法去吃那么多的山珍海味,只是希望能够吃到一份炒饭,让自己填饱肚子而已。
南方管炒米叫什么?
炒米就是把糯米或者大米先淘好,煮熟然后晾至半干(湿而不粘),这种米叫阴米,不加油炒至微糊就可以了。
汪曾祺谈炒米:炒米这东西实在说不上有什么好吃。家常预备,不过取其方便。用开水一泡,马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候,泡一碗,可代早晚茶。来了平常的客人,泡一碗,也算是点心。郑板桥说“穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中”,也是说其省事,比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的。一大碗,其实没有多少东西
广东人说炒饭是形容什么?
广东人说炒冷饭是形容重复和重新唱旧调,比喻一个戏剧团队在某个县城或者是在各地方演出,今晚唱的是杨家将和女驸马,唱得非常好,到明天晚上依然唱那两场戏,人们就觉得乏味了,无什么新鲜感,所以若是有人问今晚唱的是什么戏,直接回答,炒冷饭。