散文精选网包粽子的方法和步骤？
1，首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。准备食材:糯米，大米，花生，糯米，红枣，红豆，薏米，先用水洗干净再浸泡；芸豆、花生先用水泡软。红豆煮至半熟。糯米捞出沥干，跟所有配料搅拌均匀。
2，粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。
3，把粽叶卷成一个圆锥形，满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
4，卷到最后的样子，留一点尾巴。最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
5，最后把卷起来的那一面对折过来。用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
6，煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
包粽子步骤简单概括？
1.首先需要将进行包粽子的粽叶卷成一个圆锥形；
2.然后需要往里填上馅料，直到填满为止。
3.再然后按照螺旋的手法，从粽叶的另一端开始按顺时针方向慢慢的卷起来；
4.最后将粽叶的尾巴全部卷起来，同时用大拇指压住；
5.最后把卷起来的那一面对折过来，同时，用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
包粽子有哪些配料好吃？
包粽子好吃配料有，五花肉加绿豆再放一一小勺五香粉拌馅，还有花生，红豆少许。绿豆要炒香，再拿来剁碎和米拌匀，糯米里面要放一点盐巴搅匀加几滴花生油，花生油要自己榨那种才好吃。这些都是我们当地做的粽子，非常好吃，大家可以试一下。
包粽子的配方和比例？
粽子中大米和盐的比例为300:1，粽子的做法如下：
用料 ：糯米 5斤、猪肉、酱油 150克、盐 25克、酱油 100克、盐 8克、白糖 10克、大料。
粽子的制作步骤：
1、将猪肉切成15克左右的长方形块，尽量均匀。
2、放入腌肉料，用手或者筷子搅拌揉搓5分钟让肉基本入味。
3、放入保鲜盒冷藏一夜，使得肉完全腌好。
4、棕叶放入锅中用水煮软再刷净。
