致命的顺从(做顺从的家长，就要承担“致命的伤害”)

致命的顺从
很多家长会发现，自从天气渐渐入冷，街边的各种无证小脏摊又一个个摆出来了，炸豆腐、烤肠、鱿鱼块、烤冷面，色香味俱全的一份份美食充斥在街头，让人想不流口水都不行，大人都如此，更何况是孩子。
面对美食的诱惑，毫无抵抗能力的孩子自然更是“逃不过”、“躲不过”，你大概也经历过被孩子缠着、催促着要“好吃的”的情景，在孩子火热的攻势下，作为家长的我们没有丝毫抵抗能力，只剩下了顺从，但是街边的美食看上去好吃，却潜藏着致命的危害，一定要当心了。
近日，河南滑县人民医院口腔科主任贺振永接诊了一名一岁多的孩子，由于吃烤肠时不慎摔倒将竹签扎入口腔，情况十分危急。经过紧急手术，医生成功为其取出竹签，患儿转危为安。主任提醒：孩子发生意外情况，家长应保持冷静，迅速将孩子送往医院急救，切记不可自行去拔掉已插入的物体。根据杠杆原理，从外面晃动异物一毫米，在内部可能就动了一厘米，不知道会碰到哪根神经或者血管，给孩子造成更严重的二次伤害。我们都明白小孩子贪玩是天性使然，但是如果家长一时看管疏忽不少小东西就会成为危害孩子健康的“杀手”，家长一定要警惕隐藏在孩子身边的利器！
当然，还有很多家长抱着侥幸的态度，认为只要孩子吃这些竹签子制品的时候注意着点，也就没事了，其实不然！
美味，很可能致癌
其实，街边这种烧烤食品中，很多在制作过程中都加入了大量的亚硝酸盐，这种成分主要用于使食物鲜嫩和防腐。
而亚硝酸盐在食用量到一定程度时，会致癌和加速心血管疾病的发作。这是超过国家要求的范围，大量使用时才会出现这种现象，一般而言，不会对人体造成伤害。但流行病学的研究表明：香肠等加工肉制品食用量过高，会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%。
黑作坊食品，保障何来？
一个朋友的孩子，特别喜欢吃烤肠，每次妈妈带他出去玩，烤肠香味扑鼻而来，只要一遇到就不走，不买就哭，买次都要吃个好几根，谁料到，孩子就这么吃了几次后进了医院。
大夫就问孩子妈妈，这孩子平时都吃什么？朋友告诉大夫，基本就是和大人吃的一样，还有就是特别喜欢吃烤肠。听到这里，大夫都吸了口凉气，难怪孩子进医院，这种街边烤肠以后不能再吃了，现在的烤肠基本都是一些不好的肉，甚至病肉，被卖出做肠，工艺简单，由于利润较高，好多黑心作坊都在仿冒，长期食用，对孩子的发育影响非常大。
新闻上经常有报道，太多黑心商家做假肠，卫生不过关，质量也不过关，添加剂过多，为了高额利润，偷工减料，用一些对身体有害的东西，这些从表面是看不出来的。精明的商家们在制作烤肠中主要添加以大豆蛋白为主要原材料。当然，在配料表中你会发现烤肠中还添加了焦磷酸钠、山梨酸钾、亚硝酸盐等食品添加剂，这些食品添加剂就是用来增加烤肠的口感和着色度。
一个个深刻的例子摆在我们眼前，所以不要再给孩子买大街上的香肠了，不要孩子想吃，就一味的满足他们，到最后后悔都来不及，为了孩子的健康，这些三无，黑心食品尽量杜绝，食品要去一些正规的商场或者是超市去购买，尽量少吃街边食品。
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