散文精选网燕鹅和雁鹅的区别？
1、形态特征不同
（1）雁鹅体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色，质地柔软，呈桃形向上突出，喙黑色，足呈橙黄色，爪黑色。颈细长，具腹褶，个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐，各羽缘白色。腹部白色或灰白色，肉瘤边缘和喙的基部具白边。
（2）燕鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。
2、产地与分布
（1）原产于安徽省西部的六安地区，主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县。近来雁鹅逐渐向东南扩展，已进入安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南。
（2）燕鹅在我国各地都有所分布，而且很多农户家里都会自己养，只是各地的品种会有所不同而已。
燕鹅是鸟纲、雁形目、鸭科动物。是一种中型肉用鹅品种，它是我国较古老的家禽品种，也是我国灰色鹅品种中的代表类型，目前主要存在于东北和华北地区。燕鹅虽然它在市场中并不是很常见，但它的养殖历史却比较悠久，其肉质肥嫩鲜美。
雁鹅（Yan Goose）起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来,是我国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。
雁鹅属中型肉用鹅品种，是我国鹅灰色品种中的代表类型。该品种是当地人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，历史悠久，完全适应当地的气候条件。雁鹅有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点，能适应以放牧饲养为主的饲养形式，能适应在大部分省份饲养。
雁鹅是大雁和鹅的后代吗？
雁鹅不是大雁和鹅的后代。
雁鹅又叫黑颈鹤，是鹤形目鹤科鹤属的大型涉禽，属于国家一级保护动物。它们主要分布于中国、印度、不丹，为中国特产种，分布于中国的青藏高原和云贵高原。颈、脚甚至长，通体羽毛灰白色，头部、前颈及飞羽黑色，眼先和头顶前方裸露的皮肤呈暗红色，尾羽褐黑色。
雁鹅和鸿雁的区别？
1、科属不同
（1）雁鹅属于鸟纲、雁形目、鸭科，它是一种家禽，是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种。
（2）大雁属于雁形目、鸭科、雁族、雁属，是雁亚科各种类的通称。大雁是一类大型候鸟，属于我国二级保护动物，常见的大雁有灰雁、豆雁、鸿雁、白额雁。
2、外观不同
（1）雁鹅
①头部主要呈圆形，略呈方形，头上具有黑色肉瘤，肉瘤呈桃形或半球形，且向上方突出，质地较柔软，肉瘤边缘和喙的基部大部分有半圈白羽。
②眼睑呈黑色或灰黑色，眼球为黑色或虹彩灰蓝色，喙部为黑色，较扁阔，胫、蹼呈橘黄色，爪呈黑色。
③雏鹅的全身羽绒一般为墨绿色或棕褐色，成年鹅的羽毛一般呈灰褐色或深褐色，颈部的背侧有一条明显的灰褐色羽带，身体上的羽毛颜色从上往下由深渐浅，至腹腿羽皆为银边羽，排列较整齐。
（2）大雁
大雁的外观略似家鹅，其嘴部扁而宽，嘴甲较宽阔，啮缘有较钝的栉状突起，雄性和雌性的羽色比较相似，大部分为淡灰褐色，并且具有斑纹。
3、生活习性和食性不同
（1）雁鹅
雁鹅被人工饲养时的生活状态以野外放牧为主，其采食速度较快，食量较大，消化能力较强，喜食植物嫩叶、茎芽、草籽，也会采食一些水生杂草。
（2）大雁
①大雁喜欢成百上千只群居在水边，入夜后还会有部分大雁负责在周围警戒，若遇到袭击，则会发生警报声。
②大雁以植物的嫩叶、种子、细根为主食，偶尔会啄食田间的谷物。
③每年春分之后，大雁会飞到北方进行繁殖，秋分后又会飞回南方过冬，大雁群飞行时往往会排成“一”字形或“人”字形（人们将其称作“雁字”，由于行列整齐，又称作“雁阵”），飞行路线较为笔直。
4、能力不同
雁鹅不会飞行（或只能飞出数米远），大雁善于飞行，而且飞行时间较长。
雁鹅与大鹅的区别？
雁鹅和大鹅的三大区别
1、形态特征不同
（1）雁鹅体形较大，全身羽毛紧贴，头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色，质地柔软，呈桃形向上突出，喙黑色，足呈橙黄色，爪黑色。颈细长，具腹褶，个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。体背灰褐，各羽缘白色。腹部白色或灰白色，肉瘤边缘和喙的基部具白边。
（2）鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。
2、产地与分布
（1）原产于安徽省西部的六安地区，主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县。近来雁鹅逐渐向东南扩展，已进入安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南。
（2）家鹅在我国各地都有所分布，而且很多农户家里都会自己养，只是各地的品种会有所不同而已。
3、生产性能
（1）成年的雄雁鹅体重5.5～6千克，雌鹅4.7～5.2千克。70日龄可达3.5～4千克，全净膛屠宰率为72％左右。雄雁鹅150日龄达到性成熟，雌雁鹅210日龄开产，每年产3～4次，共产蛋25～35个。蛋壳白色，平均重150克。一般雌雄配种比例为1:5，受精率为85％，孵化率为70％～80％。就巢性较强，每产一定数量即进入就巢休产期。
（2）因家鹅的品种有很多，不同种鹅的生产性能也会有所不同，例如太湖鹅成年公鹅体重4.0～4.5公斤，母鹅3.0～3.5公斤。在放牧条件下，70日龄上市体重2.32公斤，半净膛屠宰率78.64%，全净膛屠宰率64.05%。母鹅性成熟早，约160日龄左右开产，群体中约有10%的个体有就巢性。年产蛋量平均60个以上，蛋重135.3克，蛋壳白色。公母配比1:6～7。种蛋受精率90%以上，受精蛋孵化率85%以上。
