猪脚炖黄豆（轻松学会黄豆炖猪蹄的做法）

黄豆炖猪蹄,一路天堂初心教你做最具美味的特色黄豆炖猪蹄怎么做好吃，黄豆炖猪蹄的家常做法，黄豆炖猪蹄的最新食谱大全，今天就能轻松学会啦！先看看他的详细步骤吧。
top1:黄豆炖猪蹄的做法步骤
1. 洗净去毛
2. 黄豆温水泡两小时、冷水需要泡三小时
3. 锅内放水开锅两分钟去血沫
4. 冲洗干净
5. 葱姜切好
6. 锅内放八角
7. 放冰糖搅拌
8. 直到冰糖溶化
9. 放入猪蹄翻炒
10. 加生抽 料酒 翻炒至上色
11. 加水沫过猪蹄
12. 加盖大火烧半小时
13. 半小时后中火半小时、再之后加入黄豆
14. 继续小火半小时
15. 半小时后慢慢开始收汁、对了期间也要反动的、后期反动多一点
16. 收汁出锅
17. 出国了、餐厅灯坏了、光线关系将就看吧
18. 鲜嫩多汁
19. 儿子好喜欢这个
top2:黄豆炖猪蹄＃厨房致欲系＃的做法步骤
1. 黄豆提前用冷水泡开，我泡了一夜，第二天正好用。
2. 猪蹄切小块，冷水下锅，放几片姜片，可以去腥味，用大火煮去猪蹄的血水，温水冲洗干净。
3. 锅底倒入适量食用油，煸香葱姜。
4. 放入猪蹄和泡发好的黄豆。
5. 加入盐，老抽，八角，桂皮，冰糖，倒入水，没过猪蹄。
6. 大火烧开，小火慢炖2小时即可。
7. 是不是很诱人啊。
8. 苏泊尔珐琅锅加厚的铸铁基材，有很强大的储热保温性，非常适合文火慢炖这道菜，让猪蹄的营养充分迸发。厚重密闭锅盖，可以食材受热更均匀，牢牢锁住营养不外流哦。
top3:黄豆炖猪蹄#豆果魔兽季部落#的做法步骤
1. 黄豆提前用温水泡一个小时。
2. 葱、姜切好备用。
3. 猪蹄洗干净切成小块。买的时候可以让店家处理好。
4. 锅里热油，放入葱、姜爆香。
5. 放入猪蹄煸炒
6. 倒入泡发的黄豆继续煸炒
7. 加入适量的水、盐、酱油、料酒、鸡精大火烧开。
8. 倒入高压锅中选择筋、蹄按钮。
9. 如果觉得有豆腥味可以加一点点白醋，口味重的可以多放一点酱油。
10. 成品
top4:美颜汤–黄豆炖猪蹄的做法步骤
1. 黄豆提前一晚浸泡。
猪蹄洗净，沸水中煮5分钟，加姜片和料酒，去血水、腥味和油，捞出，清水下冲洗干净。
2. 锅内重新加水(大约6cups水)，放猪蹄，浸泡过的黄豆，姜片，料酒，大火煮沸，20分钟转小火，煮到猪蹄汤看起来浓浓的，黄豆酥软，中间撇清煮出的沫和油层。
3. 加入切块的番茄，转大火，再次煮沸，继续小火，至番茄完全软掉，捞出成泥状。放盐，葱段，出锅。
top5:黄豆炖猪蹄的做法步骤
1. 准备好所需食材
2. 猪蹄用温水洗净后放锅里焯水捞出备用
3. 锅里倒入少许油，放入姜片翻炒出香味
4. 加入冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等一起小火慢慢翻炒
5. 等冰糖炒融化后，放入猪蹄和干红辣椒一起翻炒
6. 炒至猪蹄表面出现焦黄色时，加入少许酒料翻炒
7. 入酱油快速翻炒几下后，加入少许开水煮开锅，关火
8. 黄豆放入炖芯中
9. 往炖芯中装入炒好的猪蹄和汤
10. 往水箱中倒入水，放入炖芯
11. 盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”，出锅前半小时左右加入适量盐调味