散文精选网萝卜汤怎么做好吃又简单？
最简单的萝卜汤做法：
主要材料：萝卜200克，干香菇3朵
具体步骤：1.干香菇洗净，横竖各来一刀,装碗备用。萝卜去皮切成厚一点的块装盘备用。
2.锅中倒入花生油，下入姜末和适量的盐。开小火翻炒至入味。
3.倒入干香菇，继续翻炒5秒。加入适量的清水，放入切好的萝卜块。盖上盖子，炖煮20分钟即可。
小知识：萝卜的功效：促消化、止咳化痰、生津止渴。而香菇具有健脾补气的功效，可以增强机体免疫力和抵抗力。
水萝卜汤家常做法？
水萝卜汤
主料：水萝卜150克、虾仁10克
调料：酱油10克、味精2克、盐2克、姜汁3克
做法：
1、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。
2、虾干用温水泡软后洗净。
3、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。
4、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。
白萝卜汤正宗做法？
1/7萝卜削皮洗净，骨头和葱洗净
2/7骨头焯水后，控干水
3/7胡卜切滚刀块，姜切片，葱切碎，枸杞泡软
4/7把骨头放入高压锅，盖好盖子，压上二十分钟，然后关火
5/7待减压阀落下，放入萝卜，中火再压五分钟
6/7待减压阀再次落下，调入鸡精，盐和胡椒粉岀锅，最后撒上枸杞和葱花
萝卜汤的10种家常做法？
食材准备：
干贝，白萝卜，猪脊骨，食用盐，芹菜，花椒，八角
做法步骤：
1、买来的芹菜摘洗干净，去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净，冷水下锅，锅中放入八角、花椒，焯烫大约五分钟，捞出，用温水清洗几遍，沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮，切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净，切几刀，放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中，倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白，汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后，放入刚刚浸泡好的干贝，继续开大火煮大约一个小时
6、一小时后放入切好的白萝卜块，搅拌几下，让白萝卜进入汤中，盖上锅盖，大火煮开以后转小火，慢慢煲汤
7、煮至白萝卜变软，用筷子可以穿透，关火，放入刚刚洗净切好的芹菜叶儿，盖上盖子焖大约五分钟。
8、焖至芹菜叶软烂，焖出味道即可。
9、在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
河南萝卜汤家常做法？
1.把白萝卜削皮洗干净备用。然后取一段白萝卜切成丝。
2.在猪肉馅里放盐，生抽，花椒面，淀粉，鸡精，葱姜末。盐不要放太多，因为汤里还要放盐。
3.然后搅拌均匀。用手把馅往一个方向打，然后再使劲摔馅，这样丸子不散而且劲道。
4.起砂锅，放少许花生油，放葱姜干辣椒煸香。
5.然后加入水烧开。（也可以加提前熬好的骨头汤会更加美味哦）
6.用左手抓一把猪肉馅，然后挤出一个圆圆的丸子，右手用勺把丸子挖出来放入锅中。
7.丸子全部放进锅中煮开，把浮沫撇掉。
8.丸子煮开以后放入白萝卜丝。
9.再煮15分钟就好了，关火后放入鸡精和香油，再撒入黑胡椒粉。
10.白萝卜丸子汤就做好了。可以以个人口味喜好加入葱花或者是香菜段，加少许芝麻油就可以开吃了?
萝卜汤的简单家常做法？
主料:鲫鱼1条
辅料:白萝卜适量食盐4克葱5克姜5克鸡精2克醋少许植物油适量
步骤1
鲫鱼一条处理干净
步骤2
白萝卜适量
步骤3
白萝卜切薄片，越薄越容易入味
步骤4
葱、姜切片
步骤5
葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
步骤6
添入汤碗容量1.5倍的水
步骤7
大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右
步骤8
加入薄白萝卜片
步骤9
接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道，鸡精可省；长时间煮的鱼汤并无鱼腥味，对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋
广东人煲萝卜汤的做法？
广东人十分擅长煲汤，今天就跟大家分享煲出白玉般色泽的萝卜汤的诀窍。
【萝卜鸡蛋汤】
准备食材：白萝卜、食用油、鸡蛋、蒜苗、食盐、味精、鸡精、胡椒粉
具体做法如下：
1.首先准备两根硬实新鲜的白萝卜，一般我们会将萝卜的樱子和尾部去掉，这样方便切成丝。尽量切成细一点的萝卜丝，以便让肉质充分融合在汤里。
2.接着准备一下配料。将两根蒜苗切成段，喜欢吃辣椒的朋友可以准备几个小米椒。首先去掉小米椒的籽，将其切丝备用。
3.把刚才切好的萝卜丝放在锅里炒一下，去掉生气，可以少倒一点油。炒的过程中萝卜丝会出水变软，加入适量的清水，淹过萝卜丝，然后把油煎荷包蛋放进去，盖上锅盖。火开的小一点，煮上十分钟左右。
4.这时候会发现汤汁变得又稠又白，十分的诱人，像高汤一样。然后可以放入刚才准备好的辣椒丝了，再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，稍微搅拌一下。
5.再煮上两分钟，加入蒜苗，稍微煮一煮，就可以盛出锅了。
【爱心小贴士】
1.挑选萝卜时要用象牙萝卜，做出来的汤汁才有这个奶白的效果。
2.经常打荷包蛋的人都知道，荷包蛋要新鲜，否则蛋液容易散掉，不易成型。
3.加入鸡蛋才是这道汤能够保证汤色奶白浓稠的关键。
这道营养美味的萝卜鸡蛋汤就做好了，汤汁奶白，看着就非常的诱人，比鱼汤都要鲜美。做法非常的简单易学，这个冬天给家人们做上一碗，暖身又暖胃，营养又健康。如果你喜欢这个做法，就收藏起来有机会给家里人露一手吧。
萝卜炖汤做法？
食材:
萝卜 300g 、 筒子骨 400g 、 盐 1g 、 姜 2g
烹饪步骤
1/3
将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2/3
将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
最后一步
只取汤喝，不吃渣子。
卿家萝卜汤的做法？
食材：白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤：
第1步，准备一根白萝卜，清洗干净后削去外皮，切去头尾，用擦拭器刮成细丝，如果您刀功了得，也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步，一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米，放入温水中浸泡10分钟。
第3步，起锅烧油，晃动一下锅子，让油均匀的滑一下锅，这样煎鸡蛋的话，就不容易粘锅了，打入一个鸡蛋，先不要搅动，待底部定型后，晃动一下锅子再翻面，依次煎好两个鸡蛋，盛出备用，开大火把锅烧热，把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水，这样做出来的汤非常的鲜香，汤汁也会很白。
第4步，放入切好的白萝卜丝，开大火把水烧开，加入适量的食用盐，把煎好的鸡蛋一分为2，这样方便食用，下入泡好的虾米，水开后煮三分钟左右，用勺子撇去浮沫，出锅之前下入洗净的枸杞，再加入少许胡椒粉，撒上少许葱花或香菜，美味即成。
清水萝卜汤最简单做法？
水萝卜汤用最简单的方法做就很好喝：
1.水萝卜两根，白萝卜半根，蒜瓣两个，香菜适量，盐、鸡精、香油；
2.两种萝卜切丝备用，蒜切片，香菜切段；
3.起锅烧油，油只放一小勺就好，油烧至七成热下如蒜片爆香，加入萝卜丝翻炒均匀，稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可；
4.加水莫过萝卜丝即可，等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味，十秒出锅，滴入几滴香油，撒上香菜即可食用。
