关于元旦节的风俗(元旦的习俗你知道哪些?)

元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的“新年”。元旦又称“三元”,即岁之元、月之元、时之元。
公元1911年,孙中山领导的辛亥革命,推翻了清朝的统治,建立了中华民国。为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定阳历(公历)1月1日为“新年”,但并不叫“元旦”。现在所说的“元旦”,是公元1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一次全体会议,在决定建立中华人民共和国的同时,也决定采用世界通用的公元纪年法,并将公历1月1日正式定为“元旦”,农历正月初一改为“春节”。
今天,我们就来说说庆祝元旦都有哪些习俗
中国古代
中国古代元旦饮食丰富多彩,《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有桃汤、饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。
椒柏酒
在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗,以“愿持柏叶寿,长奉万年欢”之句,表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来,明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。
桃汤
即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。
胶牙饧
隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。
五辛盘
作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜,《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏,是祈求健康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说:“春日饮酒茹葱,以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说:“正月之节食五辛,以辟厉气。”(《岁时广记》卷五91)而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说:“元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。
鸡蛋
各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说:“梁有天下不食荤,荆自此不复食鸡子,以从常则。”即梁武帝信奉佛教,不再吞食属于小荤的鸡蛋。
汤饼
是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,北宋《岁时杂记》说:“元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。”(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西,索饼指像绳索一样细长的饼,两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面条之类的食品。
年糕
又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。清顾禄《清嘉录》卷十二记载颇为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。
接下来我们看看歪果仁都是怎么过元旦的
英国
在英国,元旦当天朝屋里迈进第一只脚的人,预示着主人新一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。
英国中部乡村还流传新年打井水的习俗,据说第一个打到井水的人是新一年有福之人,打来的水则是吉祥之水,所以元旦一大早,人们就争先恐后地拎着桶向井边进发。
印度
印度的元旦被人称为“痛哭元旦”“禁食元旦”。元旦一大早,家家户户便开始痛哭,先是老人哭,然后是中青年人哭,最后是孩子们哭。有的哭声凄惨,有的哭声响亮,用惊天动地来形容一点也不过分。
在印度,哭是表示岁月已逝,人生苦短,新的一年来到了,旧的一年走了,让我们更珍惜现在的时光。他们这天不但要哭,还会从凌晨到午夜都禁食,意思是要“干干净净迎新年”,一直等过了午夜,家家户户才可以品尝准备好的饭菜。
巴西
巴西人在元旦这天,高举火把,蜂拥登山。还有一个有趣的风俗,那就是不吃鸡肉,因为鸡走路的时候是往后使劲的,巴西人认为新的一年要向前看,不能倒退。一般元旦期间他们吃鱼肉和猪肉,因为鱼是往前游的,猪鼻子是向前拱的。
在乡村地区,元旦期间还有一个独特的风俗习惯,使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。
希腊
元旦当天,出门做客的希腊人会怀揣一块大石头,进门时丢在主人家中,默念:“希望主人的钱袋比这块石头还要沉……”如果携带的石头很小,他们则会说:“希望主人的白内障比这块石头要小得多……”
此外,家家都要做一个大蛋糕,里面放一枚银币,主人将蛋糕切成若干块,分给家人或来访的亲朋好友。谁吃到带有银币的那块蛋糕,谁就成了新年最幸运的人。
你的家乡有哪些元旦习俗呢?

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