散文精选网柠檬酸钠的功效与作用？
柠檬酸钠可用作抗凝血剂和输血剂，保存和加工血制品。柠檬酸钠作为防腐剂，用于保存糖浆等药物。柠檬酸钠注射时和钾盐一样，用于矫正血液、体液及尿液的酸度，作为利尿剂、化痰剂等。
柠檬酸钠去铁锈吗？
柠檬酸钠去铁锈。
柠檬酸钠有较强的整合作用，可去除铁、铜等金属氧化物垢，操作简便、安全，适用材质广（可用于钛、碳钢、不锈钢等多种材质），对金属腐蚀性小，由于分子中不含Cl一故不会引起设备的应力腐蚀，它能够络合Fe+，削弱Fe+对腐蚀的促进作用。用作清洗剂柠檬酸比酸对钢铁腐蚀率小，60℃时5%的酸与90℃时37%柠檬酸相比，腐蚀比为12：1柠檬酸钠以清除铁锈为主、 对钙、镁、硅垢溶解性较差。故主要用于清洗新建的大型装置。
柠檬酸钠是什么添加剂？
是一种食品工业中常用的食品添加剂，它主要作用是调节食品酸碱平衡，并且有防腐的作用。山梨酸钾也有类似作用，它是一种甜味剂。后面两个都是色素。
柠檬酸钠的作用？
柠檬酸钠的原料基本上都来源于食品中，因此对人体绝对是安全无害的。适量柠檬酸钠并不会影响人体的健康，属于无毒食品，因此对其可以放心食用。柠檬酸钠是白色或无色结晶粉末，它通常用作食品中的添加剂，通常在医药中用作抗凝剂和利尿剂。
柠檬酸钠有哪些作用和用途？请详细说说？
柠檬酸钠是目前最重要的柠檬酸盐。
它主要通过淀粉发酵成柠檬酸和碱来中和生产，它具有安全和无毒的特性。该产品不含药物，因此被广泛使用，广泛用于食品、饮料、香水行业作为酸味剂、调味和防腐剂、缓冲剂、螯合剂。
在化学工业、化妆品行业和洗涤行业作为抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。制药工业中的抗凝剂，化学、皮革、印刷、无毒电镀和原子能工业。
柠檬酸钠的用途？
可以使食品更加清爽可口，有抗凝的作用。柠檬酸钠是食品中的一种重要的添加物，属于有机的化合物。食品添加柠檬酸钠后，可以使食品更加清爽可口。柠檬酸钠并没有毒性，属于无毒的食品，可以放心食用。此外柠檬酸钠在医学方面也存在一定的用途，可以作为抗凝剂。柠檬酸钠也不能进食过多，进食过多也会导致负面影响，如引起低钙血症，增加肿瘤的发病率，使儿童容易兴奋。
