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问题一:
“狮子头”作为年夜饭的招牌菜,主要食材是哪种肉
答案:五花肉
解析:适合做狮子头原料是五花肉。狮子头之所以甘香味美,部分是来自肥瘦肉彻底融合后的嫩滑滋润。新鲜的肥猪肉会呈白色或浅白色,切面有光泽,表面无黏液感,用手指按压后凹陷能立刻复原就表示肉质健康,反之就可能已经变质。光用瘦猪肉做成狮子头时就显得瘦了点,必须与适量肥猪肉一起调和,让口感更加滑嫩。狮子头的味觉焦点在于柔软与韧性兼具的肉质,最忌讳有咬不烂的筋,而腿肉却免不了有筋,因此要选择把筋剔除的腿肉,才不会一边嚼一边塞牙缝。
问题二:
想要趁着春节高速免费自驾返乡,需要注意
答案:出高速的时间
解析:春节高速免费是以小客车出收费站时间为准的。如果在收费期间上高速,到2月7号零点以后的免费时段下高速,那是不用交过路费的。至于高速通行卡,硬卡是要交给收费员的,如果没有人就扔进窗口,千万不要带回来;如果是纸卡就不用交回的。但要注意,提前上高速至免费时间到来前出本省,那在经过省界收费站时,这段高速还是要收过路费的。建议事先测算好出发时间,或出省前在附近服务区休息等待时间,待免费时间到了再出省界收费站,这样就不用付过路费了。
“今天星期一,明天星期二,再坚持七天,然后就过年。”最近这个春节倒计时神曲真的太洗脑。各位朋友是还在坚持,还是已经踏上回家之路了呢?临近春节相信大家都归心似箭。那么对于打算自驾回家的朋友,今年春节高速啥时候免费?有什么需要注意的?阿贵君今天就来告诉你。
2022年高速免费时间表
按照规定,今年的春节假期,高速收费路段依然可以免费通行,具体免费时间为1月31日(除夕)0点至2月6日(初六)24时。此时间内,七座含七座以下车型,均可享受免费通行政策(含允许在普通收费公路行驶的摩托车)。
值得注意的是,高速免费时间的计算是以出收费站的时间为准。也就是说,不必等到1月31日0点再上高速,只要在免费期间下高速就可以免费。当然,要是回程下高速时,不在免费时间,就将收取全程高速的费用。所以如果发现即将错过免费时间,大家可以在免费时间内选择最近的收费站下高速,然后重新上高速,那么最终将仅收取后面一段的高速费用,能省不少钱呢。
自驾返乡的注意事项
启程前做好准备
老司机都知道,节假日车辆通行量增多,高速同时也事故多发,准备自驾回家的朋友需要提前看好天气预报,并且查看车辆状况。重点检查一下车辆的刹车、轮胎、灯光等是否正常。当然,也要看好油箱油量再出发哦。另外,除了三角警示牌之外,还可以在车内准备一些简单的救护工具,以防万一。
不要在服务区长时间停留
节假日上高速的车多了,服务区压力也变大。大家可以在服务区适当休息,补充食物和水,但建议大家尽量不要长时间逗留。在保证不疲劳驾驶的情况下,提升通行效率。不过我想大家也是归心似箭。
遵守交通规则
知道大家想早点到家的心情,但是也要注意遵守交通规则哦。切记不要超速;不要占用安全通道;注意与前方车辆保持安全距离;转向时提前打转向灯,观察后方来车;不要疲劳驾驶……安全到家才是最重要的。
除此之外,大家自驾回家也要记得注意安全防护,佩戴口罩,多消毒。建议提前咨询当地返乡政策,准备核酸检测报告,避免耽误行程。配合当地返乡防控工作,希望大家都能顺顺利利回到家,过平平安安幸福年。