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问题一:
小鸡宝宝教你挑红薯:什么样的红薯更新鲜
答案:表面光滑的
解析:看外形,外表无任何损坏,光滑,并且外皮坚硬,这种红薯是比较新鲜的,如果是红薯周边出现了小黑洞,说明它的局部已经严重出现了腐烂,这种红薯千万不能购买。
问题二:
头发在反复烫染后会变得干枯毛糙,主要因为
答案:毛鳞片受损了
解析:可以清洗头发后使用护发素或者滋养护发的精华,来滋养和养护头发,变得比较柔顺。坚持使用在清洗干净,用吹动筒吹干即可。
大家好,我是大雄。进入冬天后,红薯就开始上市了,这个季节的红薯最甜,价格便宜,很多人都喜欢自己买上一些带回家中,将其蒸着吃,或做成其它红薯美食。
那么我们去买红薯的时候,最好要多留个心眼,不要花了钱,却买了一些品质不好、口感不甜的。教你掌握好以下这几个选红薯的方法,基本上买到的都是又甜又糯的红薯,下面就随我来了解一下吧,然后也给家里人说一说!
第一点、看形状
我们在买红薯的时候,不是越大个越胖的就越好,而是要选择细细长长,胖瘦适中的,这种红薯是上等优质的,它的水分、糖类分布得比较均匀。
越大个的红薯,在蒸制的时候,不仅不容易蒸熟透,它的口感相对细长的红薯来说,会有所折扣,不是特别甜。
第二点、看表面的泥土
挑选红薯时,最好选择表面带有泥土的,这种红薯才是自家种植的,健康纯天然,不要买一点泥土都没有的,且最好选择沙土松散的。
因为松散沙土的土质透气性好,渗透性强,由此种植出来的红薯根部才会营养成分充足,红薯的口感也会比一般土壤种植出来的红薯粉糯。
第三点、看表皮纹理
可以拿起一个红薯观察一下,看一下红薯表皮上的纹理是否顺滑,有无过多的小疙瘩,或者是有没有凹陷的小坑之类的情况。
一般表皮纹理柔顺,摸起来比较光滑的红薯,其内部的水分和糖分会比较充足,将其蒸制出来才会更香甜可口一些。
第四点、看红薯切面
如果条件允许的话,我们可以随便拿一个小红薯,将其掰断,看一下,若是一掰就马上断开,且声音听起来清脆响亮,优先进行购买。
其次,再观察一下红薯断面的水分淀粉是否充盈,要是都满足,说明这种红薯,不管是直接洗干净咬着吃,还是蒸熟、做菜,都好吃,可放心去买。
按照以上方法买回家后的红薯,我们也要学会怎么去保存,不然红薯放不了多久就会长霉坏掉,影响口感,因此,接下来大雄再给大家分享,红薯要怎样去存放。
【红薯这样去保存,不长芽不变质】
我们可以先拿个大碗,往里倒入白醋100克,小苏打20克,再兑上清水一公斤,充分地搅匀后,将白醋苏打水均匀的洒在需要存放的红薯表面。
然后让红薯慢慢晾干表面的水分,彻底的风干之后,拿一个完整的纸箱子,在箱子底部先垫上两三层的报纸,再将红薯一个个的装到里面去。
装好再盖上纸箱的盖子,吃的时候打开拿几个,再盖好,能够保存上一个冬天左右。
总结:以上关于红薯的挑选和存放,我就分享到这里了,看完的朋友们,如果对你有一定帮助的话,不妨帮忙点个赞,再点个关注吧,感谢大家的阅读,咱们下期再见!