糖尿病菜谱窍门(糖尿病菜谱大全做法)

糖尿病菜谱?

1. 南瓜薏仁米饭

材料:小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺

做法:

提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆;

将它们和葡萄干混合好,用电饭煲煮;

洗净南瓜,将它的顶切下来,取出中间的籽;

将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中,混合好,装入南瓜中;

糖尿病的食谱有那些?

五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖的食物,粗粮以及蔬菜等做主食。

豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇。

苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期食用,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

求糖尿病患者一日三餐详细食谱?

糖尿病人群在饮食上不要吃高糖,高盐,高脂肪的食物。早餐可以选择馒头和豆浆;午餐可以选择瘦肉,鱼肉,鸡肉加青菜等菜肴和粗粮馒头;晚餐可以选择清炒蔬菜,豆制品,馒头等,睡前喝一杯纯牛奶。总之,糖尿病人群的饮食要以清淡,低糖,低脂,低盐为主。

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