碳水化合物是什么?
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。
什么叫碳水化合物?
碳水化合物是由碳氢氧三种元素组成,由于它的成份和水一样,所以就叫碳水化合物,碳水化合物是人体必不可缺少的物质,可以为人的生长繁殖运动提供主要的能源。现在碳水化合物已经可以很好的用于生活当中,作为发酵饮料或者是动物的饲料。
碳水化合物指的是什么?
含淀粉的东西和含糖的东西都属于含碳水化合物的,比如:土豆,山药,红薯,芋头等就富含淀粉,还有我们通常吃的主食,主要含的都是淀粉。如果是糖尿病患者就应该控制食用这些食物。水果之中比较甜的都含碳水化合物的。其实碳水化合物是指由碳氢氧三种元素组成的又糖类结构的物质。我们所吃的事物中,除了蔬菜和肉类含量比较少,其他都是很多的。
碳水化物是什么?
糖类,碳水化物是糖类化合物。
碳水化合物是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素所组成的一种化合物。
碳水化合物又叫糖类,是机体的主要组成部分之一,同时碳水化合物又是食物的主要成分,在粮食、食糖和水果中含量较高
富含碳水化合物的食物主要包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类和糖等。碳水化合物主要来源于一日三餐中的各种食物。按照分子中含有碳原子的数量,碳水化合物分为单糖、双糖和多糖,所以碳水化合物又被称为糖类化合物。具体包括以下食物:1.谷物:米、面等谷类食物,包括水稻、小麦、玉米、高粱、荞麦、
碳水化合物是什么意思?
碳水化合物是一组重要的营养元素,是人类膳食能量的主要来源,供应着人类身体活动所需70% 的热能。
碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成,于1884年被正式命名并沿用至今。它含有和水一样的氢氧比例,是生物界三大基础物质之一,为生物的生存活动提供主要能源。