散文精选网点击查看【2023年蚂蚁庄园小课堂今天答案最新完整版（今日已更新）】
问题一：
猜一猜：早期的野生西瓜通常是什么味道
答案：比较苦
解析：野西瓜的功效与作用1、清热解毒：野西瓜具有清热解毒的作用。野西瓜是一种中草药物质，味苦性寒，能够有效起到清热解毒，止渴利尿的效果。2、祛风除湿：野西瓜具有祛风除湿的作用。野西瓜一般呈现味辛，苦、性温的性质，具有祛风散寒，除湿的功效，对于痛风会有一些改善效果。3、止痛消肿：野西瓜具有止痛消肿的作用。用高浓度浸泡野西瓜，在一段时间之后，用药就涂抹至不适部位，坚持使用一段时间的话能够有效起到改善风湿性关节炎引起的各种不适症状，坚持使用的话对于改善肩周炎、痛风也有很不错的效果。
问题二：
以下哪位历史人物曾发明过“绩效考核制度
答案：张居正
解析：应当承认,张居正“考成法”对治理那些“碌碌无为、尸位素餐”的庸官,是很有效的,也是诸多中国古代官吏考核制度中最有代表性的做法之一。它的特点很明显: 一是考核内容明了确切。“考成法”规定,官员们承办的所有工作都登记在册,并订立完成期限,这些就成为考核的内容,简单明了,一看便知。
为什么野生西瓜成熟时很小呢？
水果生长需要:光、水、营养。营养有:氮磷钾钙等其它微量元素。人工种植的需要修剪，疏果（留少量的果），保证营养集中。果园成片，成区域种植授粉条件好。
野外自然生长的，这些条件都达不到，就会果子小。
野西瓜能吃吗
野西瓜本身是不能吃的，野西瓜本身带有毒性，人是不能够食用的。但是它可以用来泡酒，炮制时间一般在15天左右，看到颜色变了之后就可以使用了，听身边的人说，也可以用它来消毒。
延伸阅读
汗流浃背的夏天，万物皆可抛，唯独少不了肥宅养成三大件——空调、WiFi、西瓜。中国是世界上最大的西瓜种植和消耗国，拥有庞大的“吃瓜群众基础”。你手里的瓜，陪你见证了很多真相，但西瓜本身的真相，你有了解过吗？
来自撒哈拉
最早的西瓜，诞生于5000多年前的撒哈拉沙漠。古埃及学家不仅从墓葬中发现了西瓜籽，还有可以追溯到2000多年前的象形文字。跟很多经过驯化的食物一样，最初的西瓜是野生品种，只有巴掌大小，且味道发苦，瓜瓤为白，完全不适合食用。经过漫长的驯化历程，才长成今天这副红瓤、黑籽、多汁的讨喜模样。
从17世纪意大利画家乔瓦尼·斯坦奇的画作，可以看出西瓜在驯化中的形态。看起来，的确没有现在的好吃。
西瓜在中国
凡从外来传入的食物，中国人大多爱以“西”“胡”“番”等字命名，比如西瓜、胡萝卜和番茄。唐朝初年，西瓜传入到当时的回鹘（今天的新疆）地区，随后进入中原。
来到中国的西瓜，收获了一拨儿忠实的吃瓜群众。世界上没有哪个地方吃瓜的劲头儿能赶得上中国。据2016年的数据统计，中国人吃掉了世界上70%的西瓜，这个“群众基础”可算相当庞大了。
西瓜=黑人？
前一阵奥斯卡影片《绿皮书》有个“黑人吃炸鸡受歧视”的桥段，其实除了炸鸡，西瓜在美国也同样意味着种族歧视。
在西瓜传入美国之前，先在欧洲和地中海地区溜达了一圈，毕竟离原产地比较近嘛。17世纪中叶到19世纪初，由于美国种植园业的发展，黑奴贸易盛行，欧洲殖民者将非洲黑奴贩卖到美洲。普遍认为，西瓜就是在这一时期来到美国南部的。
19世纪60年代，美国爆发内战，黑人在南部揭竿而起，为自由而战。作为黑人的主要种植作物，西瓜也被视为“自由”的同义词，而白人农场主却牵强附会，把西瓜易种植的属性与黑人“懒惰”“不洁”等词联系到一起。在美国，西瓜就这样沦为了黑人的禁忌。一起遭殃的，还有炸鸡和葡萄汁。
名副其实的“水”果
西瓜的含水量高达92%-94%，是名副其实的“水”果。英文“watermelon”直译便是“水瓜”。江户时代，日本人就曾用“水瓜”和“水菓子”来称呼西瓜。
能跟西瓜含水量媲美的只有椰子和草莓。西瓜汁跟椰子水一样含有高电解质，能迅速补充人体的水分，这也是为什么吃西瓜感觉更解渴的原因。
冰镇的西瓜真的更甜吗？
是的，不仅是西瓜，很多水果经过冷藏之后，都会比常温之下更甜。这是由水果中果糖的特性决定的，温度越低，口感越甜。
当然，影响甜度最大的因素还是生长环境。西瓜在热而干旱的地方长得更好，甜度也更高，别忘了，人家的老家可在撒哈拉沙漠呢。
很多人担心西瓜的含糖量，不敢多吃。这要看跟谁比：100g的西瓜，含糖量为5.5g，而同等重量的苹果，有13.5g的糖。香蕉更高，能达到14%以上。对于普通人来说，可以毫无负担的吃西瓜，但糖尿病人仍需注意，因为西瓜的含糖量虽不高，但升糖指数较高，所以需要控制食用数量。
西瓜的种类：籽瓜VS无籽瓜
目前有大约300种西瓜存在，日常食用的有50种左右。除了吃瓤，还有专门吃籽的西瓜，你当肥宅时嗑的西瓜籽，就是从“籽瓜”中培育出来的。因为主要为了获取西瓜籽，瓜瓤未经驯化，还保留着最初的白色。
而无籽西瓜则是颇受欢迎的懒人福音，这种无籽西瓜的诞生，得益于驯化西瓜时，将含有22条染色体的雄性花与含有44条染色体的雌性花杂交，当种子成熟时，含有33条染色体，使其无菌，无法产生种子。其原理类似驴和马杂交出骡子。
西瓜霜里真有西瓜吗？
老婆饼里没老婆，但西瓜霜里的确有西瓜的霜。
西瓜霜是西瓜的衍生品，获取时需要一种叫“芒硝”的矿物质帮忙。夏末天气转凉时，确保西瓜不会腐烂，将不那么成熟的瓜削开顶盖，挖出部分瓜瓤，放入芒硝，盖好瓜皮。待西瓜霜从瓜皮析出时，刮下此霜即成西瓜霜。
西瓜霜能清热泻火，消肿止痛，吃瓜群众对这味中药恐怕都不陌生。小时候，我觉得这是为数不多的不难入口的中药。
西瓜还有哪些神仙吃法？
西瓜直接吃，就已然很完美了，但这并不能阻止各国人民变着法的折腾西瓜。
日本流行过给西瓜撒盐的吃法。早期的西瓜没那么甜，在日本又卖出了天价，一百块钱一个瓜是正常物价，日本人便想出了这个法子。正所谓“要想甜，加点盐”。
欧美人则研制出了西瓜pizza、西瓜牛排（把西瓜当牛排烤），以及用西瓜替代各种肉排的吃法，应该是素食者的创意。下面这道“脆皮西瓜”，看起来还不赖？
比以上更“丧心病狂”的吃法，是潮汕人用西瓜蘸酱油。闽南和潮汕地区有用水果蘸酱油的食俗。如果说芒果、菠萝和荔枝蘸酱油是为了去其酸涩，让水果吃起来更甜，那么无需粉饰就已然很完美的西瓜为什么也要有此操作呢。跟潮汕人一起时，请保护好你的瓜！
以前在宫廷里，有一种叫“西瓜酪”的稀罕玩意儿。西瓜切块，加糖熬制，民间根本见不到——吃瓜本来是为了解暑，为了吃口凉的，还得先守着炉子汗流浃背，搁老百姓谁也没那闲工夫。这几年，西瓜酪在某些店里成了小众的“夏季专享”。
夏天走了，留下了西瓜酱
大约在河北、河南和山东一带，流传着一种“西瓜酱”。三伏天制作，秋冬时，是餐桌上最美味的小菜。具体做法颇考验技巧，西瓜切块，跟酱豆一起发酵，保留瓜籽的同时，还可以加杏仁和花生。就馒头、下饭、下粥吃，实在是美哉。
陈晓卿的《至味在人间》，开篇写的便是让他思念了四十年的西瓜酱。我也曾怀念爷爷做的西瓜酱的味道，专门写过一篇文章（可以戳这里）。
这恐怕是一年当中，西瓜给人留下的最后的美味了。
