散文精选网血腥玛丽多少度？
血腥玛丽的酒精度数在40度左右
血腥玛丽（Blood Mary）是一款知名的鸡尾酒，其配方有伏特加、番茄汁、胡椒粒、盐和柠檬汁等等。由于基酒是烈酒伏特加，所以血腥玛丽的酒精度数在40度左右，所以饮用要注意适量，切忌空腹喝酒。
调制细节
配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁
调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异！
血腥玛丽鸡尾酒寓意？
在西方的文化里，血腥玛丽不仅仅是一款鸡尾酒的名字，更是代表着恐怖的传说和一段血色的历史，在万圣节里的趴体里点上一杯血腥玛丽，简直再合适不过了。
血腥玛丽以伏特加酒为基酒，伏特加纯粹的酒精感，为血腥玛丽注入了灵魂，而其“身体”是大量的番茄汁以及各种调料，比如黑胡椒粉、辣椒油、干辣椒粉、柠檬汁等等兑合而来。
番茄汁的鲜红颜色，配合了名字中血腥的形象，从配方来看，这款鸡尾酒并不是所有人都能喝的上来的，口感上除了洋溢着番茄汁的风味之外，可以讲是甜、酸、苦、辣四味俱全，非常刺激。
延伸阅读
在寒冷的冬天，北方人过冬靠暖气，南方人在湿冷天里取暖全靠“抖”。为了御寒，大家也是花样百出，有人喝酒暖身，有人吃辣驱寒。试想一下，如果把辣椒和酒精结合在一起，喝完岂不是更加温暖？
下面就教你6款“加辣鸡尾酒”的配方，降温了，是时候喝点辣的暖暖身啦！
01 | 血腥玛丽
原料：
伏特加 60ml
新鲜番茄汁 150ml
黑胡椒粉、干辣椒粉、辣椒油 少许
芹菜杆 1根
柠檬 半个
冰块 4-6块
做法：
1.把冰块放入雪克壶，滴入辣椒油；
2.倒入伏特加和番茄汁；
3.将柠檬汁压出倒入雪克壶，摇晃均匀后倒入杯中；
4.撒上黑胡椒粉和干辣椒粉，用芹菜杆装饰前搅拌两下。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
血腥玛丽是一款世界流行的鸡尾酒，融合了甜、酸、苦、辣四种味道，色泽鲜红。酒液洋溢着番茄汁的清爽气味，加入的伏特加让口感更绵柔顺滑。
品尝时，舌尖和牙齿将感受到微微的辛辣，味觉会被唤醒，十分适合寒冷的冬天。
02 | 苹果蔓越莓桃红桑格利亚
原料：
粉红葡萄酒 20ml
波特酒 20ml
君度力娇酒 20ml
红辣椒碎 2-5g
肉桂、胡椒、丁香、八角、茴香 适量
蔓越莓 适量
苹果粒 适量
白砂糖 适量
冰块 适量
做法：
1.在锅中加入水、白砂糖、红辣椒碎与各式香料，熬煮15分钟，制作糖浆；
2.往糖浆中加入蔓越莓、苹果粒，放入冰箱冷藏过夜；
3.饮用时舀出糖浆，依次倒入三款酒，加冰后搅拌均匀，即可饮用。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
这款鸡尾酒有着层次丰富的香气和甜味，在家也能轻松制作，而且最大的好处，就是所用的糖浆可以在冰箱中保存数日。只需在饮用前加入酒液，一杯甜美的鸡尾酒就能快速完成。
03 | 墨西哥辣椒茱莉普
原料：
威士忌 125ml
墨西哥辣椒 1个
薄荷叶 4-6片
苏打水 适量
白砂糖 1杯
水 1杯
冰块 适量
做法：
1.在平底锅中加入1杯糖、1杯水和2块切碎的墨西哥辣椒，烧开并搅拌，等糖完全溶解后关火冷却；
2.将薄荷叶和第一步制作好的墨西哥辣椒糖浆加入到杯中，轻压薄荷叶释放香气；
3.加入冰块和威士忌，轻轻搅拌混合；
4.倒入苏打水，用一片新鲜的墨西哥辣椒和一小片薄荷装饰。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
墨西哥辣椒颇高，在入口瞬间辣度会冲击你的味蕾，整体清新爽口，威士忌选用苏格兰或波本威士忌都可以。
04 | 辣椒香菜莫吉托
原料：
青柠 1个
香菜 5-10根
辣椒 2个
糖浆 30ml
白朗姆酒 45ml
苏打水 适量
冰块 6-8块
做法：
1.将青柠切成青柠角，在杯中放入1个青柠角和香菜叶，捣烂；
2.继续放入2个青柠角，压出青柠汁；
3.将辣椒切成小段，然后放入杯中，继续捣几下；
4.杯中放入冰块，然后倒入朗姆酒和糖浆；
5.搅拌一下，苏打水加满；
6.最后用辣椒圈、香菜和青柠装饰即可。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
第4款是相当独特的鸡尾酒，在原本适合夏天的莫吉托（Mojito）的基础上增加了辣味。对于喜欢吃辣或者喜欢莫吉托的朋友，就一定要尝试一下。
05 | 鞭炮
原料：
朗姆酒 45ml
君度酒 15ml
鲜榨橙汁 15ml
糖浆 15ml
辣椒 1/6茶匙
西瓜2块
冰块 适量
做法：
1.在雪克壶中加入全部原料和冰块；
2.摇匀后滤入，简单装饰后即可饮用。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
在香甜的酒液里加入一小撮辣椒粉，往往能带来惊喜又刺激的口感。伴随着水果清香，西瓜在降低了辣椒辛辣的同时，也增添了一份柔和的口感。
06 | 酸奶辣酱鸡尾酒
原料：
金酒 50ml
柠檬汁 15ml
糖浆 15ml
辣椒酱 1茶匙
酸奶 1茶匙
薄荷叶 适量
做法：
1.雪克壶中以此加入金酒、柠檬汁、糖浆、辣酱与酸奶；
2.加满冰块用力摇匀；
3.杯中加满冰块，薄荷叶装饰，即可饮用。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
这看起来像是“黑暗料理”，但其实喝起来还不错。酸奶的酸味能很好地平衡辣酱的辛辣感，鸡尾酒爱好者们不妨一试。
看完是不是蠢蠢欲动，做完了笔记，就快点做一杯“加辣鸡尾酒”喝喝吧！
