蛋白粉哪个牌子好（如何选择正确的蛋白粉，六个常见大牌）

　　本次测试针对六个常见蛋白粉品牌，EB健型、肌肉科技、ON欧普特蒙、熊猫、诺特兰德、海德力。根据蛋白质含量、溶解度、沉淀物、粉质这四个指标进行对比。
　　1、ON欧普特蒙
　　1勺含有：24克的蛋白
　　质、3g碳水化合物、1g糖、1g脂肪，并含有5.5g支链氨基酸。配料很简单，分离乳清，浓缩乳清，大豆磷脂，食用香料。没有过多的添加剂，在这里水解蛋白没有添加，但是价格却居高不下。粉质十分细腻，但溶解度成绩较差，在静置后出现了分层。总的来说，欧普特蒙的“金标”的蛋白粉，蛋白质、脂肪、碳水化合物含量过得去，没什么问题。不过从沉淀结果来看，不尽如人意。
　　2、EB健型
　　一勺含有：24g蛋白质、4g碳水化合物、1.5脂肪并有5.5g支链氨基酸。主要配料是水解乳清多肽、浓缩乳清，然后就是食用香料，最后是一些必要的添加剂。这里缺少了“分离乳清”，成本相对较低，对吸收率有要求的人来说可能差一些。粉质较差有明显结块，静置后有明显沉淀
　　3、肌肉科技
　　1勺含有：24克的蛋白质、2g碳水化合物、2g脂肪，同时产品中还有5.5g 的支链氨基酸。首先是3种不同形式的乳清蛋白，分别是乳清蛋白肽、分离乳清、乳清蛋白。三种不同吸收程度的蛋白类型它都添加了，分离含量较多这是成本造价比较高的乳清蛋白类型。粉质较好，没有明显结块，静置后没有分层。除去高昂的价格外，是一款满分蛋白粉。
　　4、海德力
　　1勺含有：23.9克的蛋白质、3g碳水化合物、1.8g脂肪；同时产品中还有5.5g 的支链氨基酸。
　　主要配料是浓缩乳清，然后就是食用香料，接着才是分离乳清，这个顺序就很微妙，因为国家规定，配料表中的顺序是按照含量多少来排列的，作为蛋白粉食用香料却高于分离乳清。溶解度没有大问题，沉淀也在正常范围内，但是成分表不可否认的是的的确确有猫腻。
　　5、诺特兰德
　　一勺：含有22.2g蛋白质，1.9g碳水化合物，1.4g脂肪；同时产品中还有5g 的支链氨基酸。这是添加剂最多的一款补剂，蛋白质也是用最便宜的浓缩乳清为主材料，只有两种蛋白质，而不是三种，缺少的还是最贵的水解，用最便宜的蛋白质，缺少最贵的蛋白质，添加剂最多，每份蛋白粉中含量最少。几个最都让他占领了。不仅如此，粉质和沉淀也位于较差位置。
　　6、熊猫
　　一勺：含有19g蛋白质，1.9g碳水化合物，1.9g脂肪。同时产品中还有4.5g 的支链氨基酸。只有浓缩乳清，乳化剂，食用香料，甜味剂，每份19克蛋白质偏少，蛋白质构成是浓缩乳清蛋白粉，最便宜的蛋白质，好的地方就是价格便宜。粉质粗糙，有明显结块，并有大块沉淀